糁是临沂名吃，在临沂大街小巷糁馆有很多，因为糁的制作需要用到很多调料，因此各家的味道都不一样。我感觉只要是在临沂经营的年限比较长的糁馆，卖的糁都不错。以上是我这几年喝糁的经验，假如你是外地来临沂的朋友，想尝尝临沂的糁，按照我上面说的这个标准去找，绝对错不了，也不用去那些名气大的店，名气大的店味道不见得好，并且服务态度也不好，当然你要是能私信一下我，来临沂我可以带你去尝尝我自认为很不错的糁、羊肉汤、炒鸡。
临沂市哪里能喝到正宗的糁？
糁是临沂名吃，在临沂大街小巷糁馆有很多，因为糁的制作需要用到很多调料，因此各家的味道都不一样。我感觉只要是在临沂经营的年限比较长的糁馆，卖的糁都不错。当然在临沂确实有很多名气大的糁馆，像于家糁馆、朝阳糁馆、南关糁馆、沂州糁馆等等，并且这些有名的糁馆都传授技艺教授徒弟，开起了加盟店。我的经验是判断一家糁馆是否好喝，一是先看他家的灶台，假如煮糁的锅是自己用水泥垒的那种锅很深的，这样的糁馆就比较正宗，最起码老板是拿糁当主要营生来做的；二是看看糁馆卖的主食是什么，一般糁馆主要卖糁，主食配油条、煎饼、烧饼，假如这家糁馆还卖包子，还卖稀饭，还卖豆浆，那这家店绝对糁一般。
以上是我这几年喝糁的经验，假如你是外地来临沂的朋友，想尝尝临沂的糁，按照我上面说的这个标准去找，绝对错不了，也不用去那些名气大的店，名气大的店味道不见得好，并且服务态度也不好，当然你要是能私信一下我，来临沂我可以带你去尝尝我自认为很不错的糁、羊肉汤、炒鸡。临沂人爱喝糁，小编我也不例外，大早晨起床洗漱后去糁馆，要一碗鸡蛋冲糁，五块钱一碗。
五块钱一碗的就不错，假如你要是问老板多钱一碗，老板看你是外地的，就会喊15元起步，当地的直接就说五块的加鸡蛋或者是不加鸡蛋，区别是加鸡蛋肉少，不加鸡蛋肉多。当然第一次来最起码要碗10块的这样喝起来更肥。我喝糁会要一个煎饼，用糁泡煎饼很不错，从小喜欢吃煎饼，早饭也不例外。再要两根油条，刚炸出来的油条又香又脆，可以放在糁中，让油条浑身沾满糁汤，吃上一口真得劲！。
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