法律意识首先，我们所说的法律意识比较淡薄，商人的良知已经泯灭，一个人完全被利益化时，有什么不能做的呢？在一个就是相关部门管理不得当的缘故，有一部分原因吧，如果大家都自觉，也就没有这样的事情。如果真的做成了腊肉也没有什么的，在某地区不是发现了冷冻十几年的僵尸肉了吗？有些人吃没吃我们不知道，确实已经存在了。
湘西发现了非洲猪瘟，那么湘西最有名的湘西腊肉怎么办？
首先在这里我不是打击我们国内的食品安全，对于疫苗都可以造假的，还有什么不能够造假的呢？大家真的以为，非洲猪瘟发生的地区就这么少吗？其实不然，没有上报的多了去了，河南新乡不就是被捅了出来吗？这只是我们知道的，还有那些我们不知道的。食品安全对于我们的食品安全，有一句调侃的话说得非常好，元素周期表，里面的元素都已经吃过了还怕什么病毒吗？中国人的胃都是铁打的。
如果真的做成了腊肉也没有什么的，在某地区不是发现了冷冻十几年的僵尸肉了吗？有些人吃没吃我们不知道，但是确实已经存在了。一般做食品生意的都会说，自己不会吃自己卖的东西。毕竟有一句俗话说得好，眼不见为净。法律意识首先，我们所说的法律意识比较淡薄，商人的良知已经泯灭，一个人完全被利益化时，还有什么不能做的呢？在一个就是相关部门管理不得当的缘故，有一部分原因吧，但是如果大家都自觉，也就没有这样的事情。
我们说现在牲畜禁止个人屠杀，但是在过年的时候或者是平常杀个一两头又有什么事情呢？过年的时候有的地方基本上都杀生猪，如果真的感染上了做成了腊肉，那我们也无能为力，也只能拍拍胸脯让上天保佑我们不是那个幸运的人。虽然说非洲猪瘟不感染人但是吃进肚子里面毕竟会隔应，谁又保证他不会变异呢？因此吃的时候一定要高压灭菌。
湘西的枞树菌为什么能够卖到几十块甚至是上百一斤，真的有那么好吃吗？
枞树菌之所以有这个名字的主要原因是因为它生长在枞树林里，一般都是在枞树的根部，布满枞树叶的地上。枞树菌一般在夏季和初冬的时候生长出来，味道更为鲜美的是初冬时节生长出来的枞树菌，颜色带灰棕色，夏季生长的为黄色的枞树菌，菌盖的形状均为平伞状，表面相对平滑，会有浓厚的香味，特别的好闻。肉质松软，营养价值高。
枞树菌不易采摘，因为它对生长环境尤为的挑剔，一般都在枞树密布的地方生长，而且还需要潮湿的环境下，一般在雨后三天的样子，它们就能够长出来。但是它不易采摘，越成熟的枞树菌越易碎。如果没有放好，它就极有可能碎掉，同时，它也极难保存，存放时间不长，第一天采摘回来还是新鲜的样子，天气热 的话，就有可能变颜色，越熟的就越容易坏。
枞树菌里面有一些会有那种细小的虫子，清洗的时候特别麻烦，不过一般用颜色泡一下就很容易清洗了，而且，也不用太在意，越香的大枞树菌，里面潜在的虫子可能越多的。不必要害怕，有虫子也是很正常的现象。枞树菌不仅可以单独炒，更加可以和鲜肉，豆腐一起炒，味道极其鲜美，香味也非常浓郁。当然了，因为枞树菌很难保存，然后大家为了能够在想吃的时候吃到，还可以在洗干净之后，用菜籽油炸，然后把枞树菌和油一起保存，这样放置保存的时间会更久。
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