@齐鲁锅哥看到除了这些因素,明天(8月4日到8月5日)一个时段,济南槐荫区的南辛庄西路附近的南辛北街9号楼、南辛北街7号楼、南辛庄西路8号省传输局、南辛西路8号济南市邮政局、经十路454号济南军区服务二处、辛西路50号嘉和馨园、辛庄西路4号市公交总公司

@齐鲁锅哥看到除了这些因素,明天(8月4日到8月5日)一个时段,济南槐荫区的南辛庄西路附近的南辛北街9号楼、南辛北街7号楼、南辛庄西路8号省传输局、南辛西路8号济南市邮政局、经十路454号济南军区服务二处、辛西路50号嘉和馨园、辛庄西路4号市公交总公司。

请问济南烧烤哪家强?

请问济南烧烤哪家强

济南人爱吃烧烤,年均羊肉消耗三亿元,堪称串都,夏日里三步一摊五步一店,遍地都是烧烤。(这简直是羊的地狱啊!!!)烧烤自然离不开羊肉,羊肉自然离不开回民街的烧烤,还有著名的“一九烧烤”。很多外地人甚至本地的朋友都会发现:好多店面都挂着“一九烧烤”,甚至“二九”、“三九”等牌子,那么这种店铺是连锁吗?其实不是,这是因为济南的老城区以“经、纬”命名,所谓的“一九”,就是“经一纬九”路的简称,“二九”就是经二纬九,以此类推。

那么为什么一九遍地开花呢,是因为济南烤串最早八十年代、九十年代初期最红火的地方,就是一九这条街,因为靠近火车站,人流量也大,在九十年代初期这条小街汇集了三十多家烧烤,后来该路九十年代整改扩建,这些老店铺只好搬迁,也许是情怀,也许是怀旧,大部分从这条街搬走的烧烤老店,都用了“一九”作为名字,挂上一九二字,说明这个店铺的历史可以追述到二十年前(当然目前也有冒名顶替的)。

说完命名,来聊聊另一个事儿,当你坐进烧烤店,异族老板带着小白帽走到桌前,递给你菜单,一番挑选后,老板一般都会询问,放不放辣?一般人也就回答,放辣/不辣等等等等。然而真正的老饕则不同,老饕微微一笑,说出两字密语,顷刻间让老板不敢小觑,这两字就是:白条此二字一出,老板跑堂的都倒吸口冷气,连连点头:这是碰到行家了。

不一会儿,一把羊肉拿了上来,这“白条”就来了。所谓“白条”,就是未经任何腌制,只放了细盐的羊肉,往日吃的大都腌制过,或者以孜然椒盐辣椒等料洒满烤制的羊肉,吃的调料味大于肉味,而这白条就是反其道而行,吃的是羊肉的本味,只有真正好的羊肉,老板才敢给你烤“白条”端上来,如果是假羊肉,直接没法提供“白条”这种做法。

据了解,该路段恢复通车之后,刘长山路全线的"瓶颈路"全部打通,从槐荫区的南辛庄西路到长清区的平安南路,长约14公里的道路全路段实现双向六车道通行,市区与长清城区之间的道路更加顺畅。


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