农民日报2018年06月27日发表的一篇文章《“中国天然燕麦第一人”李刚岭——七年圆了“纯天然燕麦梦”》，这次大家亲眼所见，而且他在加工过程零添加是名副其实的“纯天然”。觉得这个称呼实至名归。去燕麦基地的前一天，我们参观了乌拉盖周边著名的狼图腾拍摄基地、布林泉、兵团小镇、九曲湾、野狼谷、。。。羊大为美乌吉木牌美羊离开乌拉盖我们向西进发，目的地是西乌珠穆沁旗的伊特格勒牛羊养殖专业合作社。
合作社负责人杨大中提前一天赶到我们“安营扎寨“的蒙古汗城。晚饭一起喝酒吃肉，篝火晚会唱啊、跳啊，我们曾经在电影电视里看到的画面正在现实的场景里一幕幕展现。。。第二天一早驱车来到伊特格勒牛羊养殖专业合作社，热情的杨总为每人献上一条哈达，同时端给每人一碗下马酒。敬天敬地，一饮而尽。入乡随俗，喝个痛快。大家进到蒙古包里，桌子上摆放着：手把肉、奶茶、血肠、果条。
。。怕客人吃不惯羊肉，杨总还特意从旗（县城）里采摘了新鲜的蔬菜。手把肉是当天早上杀的三岁羊，肉质肥美有嚼劲儿。唐山杜先生的太太说她在内地根本是不吃羊肉的，这样的草原羊，她感觉没有膻味，手上拿着一根羊肋骨开始大快朵颐。杨总介绍说：“我们合作社的乌吉木牌羊肉全部是乌珠穆沁旗羊品种，羊的肋骨要比其他品种的羊多一对，再加上尾巴大，羊的身体整体要大出一块。
“羊大为美”就是这样来的。草原上的牛羊肉为什么好吃，来到草原我们就明白了。广阔的天地，牛羊自由自在的吃着千百种的自然生长的草，这些草吸收阳光雨露和大地精华，这不也正是我们人体所需要的营养元素吗？通过吃肉补充身体需要的能量。这就不难理解，千万年来进化衍变的结果：蒙古人作为亚洲人种里唯一能和欧洲人种进行身体对抗又能不吃亏的。
让我们也做一天蒙古人吧！在草原上烧烤、骑摩托车、和牛羊合影、听百灵鸟歌唱。。。蒙古男儿三艺之一，吃饱了出来摔个跤！条田轮作白音锡勒小麦一路草原、一路风景。这天，我们朝着锡林郭勒盟的行政所在地锡林浩特市开进，傍晚时分，在离城还有20公里的地方看到了一个马群，双江队长先是慢下车速，后来干脆把车停在了路边，大家下车一步步的接近马群，不约而同的拿起了手机。
这时我们其实已经进入了白音锡勒草原牧场，始建于1950年，是我国第一个国有牧场也是内蒙古建设兵团三十一团所在地，全境面积3730平方公里，是国家级的自然保护区，也是锡林郭勒草原自然保护区的核心区。这里饲养的马、绵羊都是有名的优良品种；其经营管理、科技水平都较高。区内牧草繁茂，牛羊遍地。这一带丘陵起伏，锡林河穿境而过，大片大片的次生林带又仿佛给草原戴上了顶顶绿色的桂冠，景色格外美丽。
白音锡勒面粉厂厂长王铁强先生热情的接待了我们，一顿丰盛的午餐，除了特色的牛羊肉、土鸡、野生蘑菇外，有机面食是主题。馒头和包子散发出诱人的麦香，是久违了的小时候的味道。“城里现在的馒头哪有这种味道呢！”随行的易经学者秦老师感叹到。这次我们要探寻的是“条田轮作，两年一季”的有机小麦。牧场除了养殖，还有20万亩基本耕地，其中有机认证的麦田8万亩，采用“草田轮作，条田轮歇压青”让土地得到修养生息，真正做到有机理念和标准的统一。
加工过程没有任何添加，还原石磨古法加工低温低速让小麦的各种营养物质都保留了下来。从草原走到沙漠，途径锡林郭勒盟最大的城市锡林浩特还去了草原著名的贝子庙，观瞻了庄严的额尔顿十三敖包。之后夜宿达里诺尔湖畔的渔家酒店。（图片太美太多就不张扬了，想参加跟着源食去旅行走进全国的活动，请关注“有机拐点”公众号）玉龙沙湖是最后一个景区，离赤峰城区一个多小时。
从赤峰正式返程。我们的旅行更像是一次迁徙8月3日中午我们回到了太阳谷庄园-也是此行的原点，历时7天行程3186公里，至此”源食俱乐部走进内蒙古大草原”旅行圆满结束。笔者亲自参与了本次旅行，回来后迟迟不能下笔记录，总觉得这不是一次普通的旅行，更像是一次“迁徙”。行程中总让我联想起《人类简史》，我们共同的老祖先（智人）从非洲大草原走出来的情景。
食物是他们前进的动力，当一个地方的部落人口和食物不能匹配时就需要迁徙，用了几万年最终走到世界各大陆，成为地球的主人。而今，我们也是去探寻食物。看似处于现代文明的我们物质丰裕，但是干净的、安全的食物却又不那么容易获得，难的还不仅仅是跨越千山万水的寻找，而是通过我们实实在在的行动，达到“迁徙”的效果让我们同族群同部落的人们都能有所获得。
内蒙呼伦贝尔冬季有哪些适合去玩的地方？在美食方面有哪些值得品尝的呢？
谢邀！个人觉得呼伦贝尔的冬天，不比秋天，夏天的景色差，而且别有一番风味...除了温度比较低之外。。。那么可以去哪些地方呢？其实还是那一个大环线，一般情况下，五天时间就够走一个环线了，大概的行程是：第一天：海拉尔—莫日格勒河—额尔古纳湿地—额尔古纳—根河第二天：根河—敖鲁古雅—莫尔道嘎—太平屯—老鹰嘴—临江第三天：临江—室韦—九卡—七卡—黑山头第四天：黑山头—黑山头骑马—访牧户—满洲里第五天：满洲里—呼伦湖—海拉尔我们去年冬天去呼伦贝尔的时候就是这样一个路线，其中有几个地方还是给我留下了很深的印象，印象最深的是满洲里。
作为一个边界线上的城市，满洲里与蒙古和俄罗斯接壤，所以这里也汇聚了三个国家不同的风情，再加上满洲里自身在旅游这一块花的心思也比较多，整个城市都装点得非常不错，到了晚上的时候，城市建筑的灯饰一开，整个城市都笼罩在一片金黄之中，非常的震撼。这里的晚上也非常的有意思，作为一个南方人，虽然被冻成了狗，但是还是忍不住出去晃荡。
这里的食物也汇聚了三个地方不同的风格，有正宗的俄餐，有内蒙古风格的烤羊肉、牛肉，还有国内其他地方口味的菜，到了这里一定要吃一下这里的牛排，很嫩，味道也超级的的好，其他地方就不多介绍了，来说一下这里的美食吧，这里别的不多，牛羊肉是真的多，特别是羊肉，我们在那边的七天，每一天每一顿都有羊肉吃，而且做法还不一样。
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