5、考虑未来五年的发展。 有的地方人口或消费潜力具有很强的成长性,就可以提前布局。比如附近正在建一座写字楼,就可以从事快餐类的饭店或咖啡厅、茶社,这符合商务需要和休闲需要。附近正在建一座大型钢铁厂,就可以开一家一天24小时的便利店或可以吃夜宵的饭店。6、补缺原则和品牌街原则。 在一条综合性的大街上,店的品类应该比较齐全,如果缺乏一种满足刚需的店,可以考虑以补缺原则开店。

而在功能单一的大街上,开店应该趋同,这容易形成品牌一条街。如服装一条街、装潢一条街,鞋类一条街。6张图片,让你明白餐厅选址哪个位置最赚钱7、远离超级同类竞争对手或做与之配套的生意。 如果附近有一家超级品牌的服装店,比如七匹狼,那你就不要做档次稍次、价位差不多的男装品牌。而相反,你可以考虑做一家品牌女装店,与品牌男装店相配套。

如果附近有一家肯德基,你不宜做一家汉堡店,反而可以考虑做一家中餐餐饮店。8、在消费环境浓厚的地方开店。 路人不都是消费者,在没有消费氛围的环境里,他们会缺乏消费动力。而在消费环境浓厚的环境里,很多人就被潜移默化的感染。好像不花点钱就不好意思似的,好像就是白来了似的。比如在万达贸,消费氛围浓厚,走进了商场,看到一排排、一件件精美的商品,往往忍不住停下来看看。

路过美食一条街,本来也不饿,但是到了中午的饭点,又看到大量美味食品,好像不吃点东西,就觉得少了点什么,自然而然地就走进了饭店。9、在路人易停留的地方开店。 有的地方虽然人流量比较大,但是,大多数只是匆匆赶路。比如在一些快速通道边上开店,路人一般骑着车子或开着车子快速通过,而不会停留。如果有个小广场,还有些艺人表演节目,大街上行人会饶有兴味地驻足观看,这个地点就让人有休闲和驻足的空间,就容易激发消费行为。

这就像一条河,流到一个河弯处,就会打转。而在直直的河道里,奔流而下,不会停留。10、截流原则。 你的店要在同类店铺里起到截流的作用。也就是你要尽量靠近人流的上游,你的店就起到了截流的作用。11、汇集原则。 人流在哪个点汇集,开店就最好。如果好几条路上的人流都汇集在一条路上,这条路上开店效果最佳。12、描绘出人流流动路线,并按照这条路线设置店铺。

不要以为行人都是根据划好的线路行进的。其实很多时候人流有它自有的规律,同样一个地点,可能会有多个人流量区域,这就是所谓的“一步三市”。有的区域很高,有的区域很低,可以说冰火两重天。这就需要详细调查和分析。(职业餐饮网授权零售老板内参)想要了解更多有关餐饮,便利店,服装店等经营方法,欢迎关注“零售老板内参”微信公众号或下载app~。

在工厂多的地方,开一个盒饭店好不好?

早餐店开在哪里好

谢邀!在工厂多的地方开一个盒饭店好不好。对于这个问题我觉得首先要了解工厂聚集地的情况。是否是集体伙食还是外卖或外出吃饭。这点很重要因为涉及到卖点。如果工厂聚集地对吃的方面没有严格规定。那不妨可以试一试,因为无论做什么生意都是建立在需求的基础上。可以的情况下一定要保证卫生干净好吃新鲜价格合理以及服务周到。

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