第一想去学熟食有四种方式。建议想学熟食手艺的年轻人，趁早去参加烹饪学校专业培训。只要学的好，行行出状元。第二1.可以找到当地做熟食比较成功的店或者熟食口味比较好的店面去当徒弟，看你个人悟性。在决定学习熟食技艺之前，必须要经过国家卫生部门严格体检后，由医院出示个人健康证，才可以选择学习熟食这门职业。
想学熟食去哪学？
我是美食院阿飞，很高兴回答你这条问题。以下是文章介绍和视频讲解。希望能帮助到你。第一 想去学熟食有四种方式。第二1.可以找到当地做熟食比较成功的店或者熟食口味比较好的店面去当徒弟，看你个人悟性。基本是15天至30天可以学成。第三2.可以找到当地的餐饮熟食培训机构，报名学习。交个学费即可。第四3.自己在网络平台上找到相关视频学习，自己在家里实践。
第五4.在今日头条上很多做餐饮的老师可以关注咨询。只需要把配料把握，自己在实践加上多问老师也可以学成。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/1ae1583e50f34d549b1eb7c3b07151c2。
做熟食的手艺好学吗？多久能学好？
首先很荣幸能够为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在我们一起探讨一下。 下面我为大家分享我个人对这个问题的看法与意见，希望我的回答能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。一提到熟食这个行业和职业，就如同放在我们面前一部知识的海洋一样浩瀚无边，中国的饮食文化博大精深。不学则已，学以至深。
在决定学习熟食技艺之前，必须要经过国家卫生部门严格体检后，由医院出示个人健康证，才可以选择学习熟食这门职业。要想学一门做熟食的手艺，说难也不难，首先要根据自己的喜好而定，兴趣很重要，有兴趣了才会做的更好。做熟食的门类很多也很广泛，学习多久也是根据自己的天赋和悟性而坚定的。老师要求你学习一年，而你只学习了半年就全部掌握了知识与技能，这样就说明你个人悟性好，天资聪慧。
反之，老师要求你学习一年，而你在一年里只学到了一些皮毛的东西，就说明你个人能力有限，要么懒惰、要么智力低下，最后被淘汰出局。职业厨师也是一门很辛苦的职业，不光要有强壮的身体，勤劳吃苦的精神，自身文化素质修养，还要具备良好的个人卫生习惯。建议想学熟食手艺的年轻人，趁早去参加烹饪学校专业培训。只要学的好，行行出状元。
请问学做卤菜10000的学费贵不贵呢？
我来自四川成都彭州市，做卤菜近30年了，要说学习卤菜还是到实体店最好。至于学费多少，你可以多了解几家，再实地考察一下。至于培训机构，价格是比较便宜的，只不过培训机构大多没有实体店，给你一个配方完事。一般都是理论知识比较多，时间也快，有些号称2天就可以教会你。不过这么短时间，你只能看个演示过程，没有机会给你操作练习。
卤菜是一门系统的技术，一个配方不能解决所有问题，诸如香料特性和作用，食材选择，前期处理，卤制火候，卤制时间，香料和调料使用方法等等都是很关键的技术。这个需要师傅给你详细讲解加上你实际操作才能领悟的。不管你去哪里学习，都要到现场品尝菜品，满意再缴费学习。盲目的学习，到头来吃亏的是你自己。还有些店，是只教技术不教配方的，你学会了要去买他们的料，不但增加成本，而且始终被别人卡住脖子在，无论香料卖给你多贵。
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