饮品的一些工具的使用，常用的雪克杯怎么做一杯奶茶，量杯怎么用。奶茶的制作方法和配方是什么？奶茶是我们生活中很常见的休闲饮品，特别是夏天喝上一杯冰镇的奶茶，既能消暑又能解渴。奶茶店奶茶配方 原料 设备 技术，自己开要解决这些问题：1、奶茶店装修，这个可可以参照别人的就行。
奶茶制作方法和配方？
奶茶的制作方法和配方是什么？奶茶是我们生活中很常见的休闲饮品，特别是夏天喝上一杯冰镇的奶茶，既能消暑又能解渴。我本人和孩子也爱喝奶茶，只要是出门逛街购物，我都会买上两杯。但是后来听朋友说街边奶茶大多都是化学香料勾兑的，从那以后就再也没有买过奶茶。想要喝到美味的奶茶并不一定要买，自己在家也可以动手做。说实话我自己也没做过，为了回答这个问题，特意去请教了开奶茶店的朋友。
下面把奶茶的做法和配料分享给题主，希望对您有帮助。 所需原料纯牛奶两盒，红茶十克，白糖两匙，蜂蜜两匙，红糖三匙，地瓜淀粉40克。步骤一把锅里倒入一碗水，开大火烧开放入红糖，红糖溶解后关火，倒入地瓜粉快速搅拌成粘糊状，另起一锅加水烧开，将漏勺放在开水锅上，倒入淀粉糊，让其自然滴到锅里（如果淀粉糊太浓就用勺子轻轻按压），煮两三分钟后将淀粉珠捞出放入凉水中备用。
步骤二选用不粘锅小火加热，倒入白糖慢慢熬制，白糖融化熬成褐色时倒入纯牛奶，红茶叶和蜂蜜开小火慢慢煮，边煮边用勺子轻松搅动。最后一步选用一大杯在上面盖上细沙布，牛奶煮开后将牛奶倒在纱布上滤掉茶叶，最后把淀粉珠放到杯中，倒上奶茶搅匀，美味的奶茶就完成了?。大家好，我是金姐。一个热爱生活，热爱美食，爱交友的普通女生。
如何经营一家奶茶店？
奶茶店奶茶配方 原料 设备 技术， 自己开要解决这些问题： 1、奶茶店装修，这个可可以参照别人的就行。 2、奶茶配方，只要找到供原料的，你就可以从他们店学到一些奶茶配方。加上你自己开发一些，加上经营一些比较容易的小食，如炸鸡翅，牛肉丸什么的，你的店也就品种多了起来，而且和别人的不一样。另可以参考别人的店中产品。
3、原料。最简单的问题，各地的食品批发市场都有这类奶茶的原料供应，要不就上网找厂家。真接邮购，我在逃宝上也找到过，如今后开多店了，能大批购买，是相当便宜的。 4、经营：做奶茶生意照样可以有自己的风格的，首先店面应定要有一定的风格，不求大，但一定要有个性。店面的一个窗口可以设计为客户自己操作的，那样不仅可以增加顾客队奶茶中类的可选型，还可以由于原料的不同来时当提高价格，店主要不断更新奶茶的种类，与风格，同时要设计不同风格的区域来适合不同种类的顾客，或是顾客不同的心情。
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