★3、粗粮细作。★2、随意搭配就好吗？很多人吃粗粮，想放什么就放什么，毫无章法。☑Tips：葛根粉一定要野生的，人工种植的葛根粉几乎没有什么养生作用。越想面面俱到，越什么都得不到。小时候没有喜欢吃的粗粮。肥胖人群或经常应酬的人群，可以适当增加粗粮，粗细比5：5；如果比较消瘦、营养不良，粗粮要减少一些，大约3：7。
五谷养生食谱哪些好？
五谷养生的好处现代人的饮食过于精细，精米白面口感虽好，但很多营养素丢失了。“民以食为天”，现代很多亚健康和慢性病，跟这些营养素的丢失有很大关系。◆五谷杂粮把那些丢失的营养素补充回来，是现代饮食必不可少的部分。◆五谷杂粮所含的纤维含量较高，可以促进排便、减少胆固醇的吸收，对保持体重有积极的作用。◆从中医上讲，各种杂粮有各自的作用，健脾的、养心的、补血的等等，搭配好了，粗茶淡饭比大鱼大肉更健康。
五谷的坏处每种食物都有它的作用和好处，同时也有缺点，没有一种食物是完美的。●五谷杂粮的纤维素含量较高，口感比较粗糙，不易消化，尤其是脾胃不太好的人，消化不了，反伤脾胃。●五谷杂粮虽然可以抑制胆固醇的吸收，但也会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收，过多食用，会导致某些营养的缺乏，也是不好的，尤其对于长身体的孩子来说。
食物本身没有好坏，吃对了就是好，吃错了就遭殃。五谷杂粮吃多少合适？有些饮食指导会给出每天五谷杂粮的建议摄入量，但每个人的饭量不一样，需求不一样，我一般不会规定摄入量，而是给出一个粗细比。☞一般成年人，粗细比大约是4：6。肥胖人群或经常应酬的人群，可以适当增加粗粮，粗细比5：5；如果比较消瘦、营养不良，粗粮要减少一些，大约3：7。
☞儿童脾胃功能还不太完善，消化能力不够强，需要的蛋白质、矿物质也比较多，粗粮可以少一点，一般儿童粗细比大约是3：7。肥胖儿童可以增加点粗粮，大约是4：6；肠胃不好、较消瘦的儿童，粗粮不要太多，大约是2：8。☞老人的消化能力也在减弱，营养流失也比较严重，所以老年人的粗粮也不宜过多，一般维持在4：6或3：7之间。
五谷杂粮要怎么吃？★1、不是种类越多越好。有些人吃粗杂粮，不管三七二十一，能买到的，每样都抓一小把进去。从理论上讲，似乎什么营养素都包含在内了。但却忽略了量和消化的问题。每种食物或药物要达到某种作用，需要一定的量。最典型的例子，我们看医生、开药方，每种药物都有明确的用量、服法，用量不够，就达不到相应的药效。
文章TAG：凉城 谷香园 粗粮 杂粮 养生 凉城小杂粮有了大家长 谷香园养生粗粮卖什么
