据凯度消费者指数家庭样组的数据显示，“冒泡”饮料（包括传统碳酸饮料、苏打水和气泡水）销售额的增长率是总体饮料和包装水市场增长率的三倍爱“冒泡”的饮料更有机会这两年，市场上的“冒泡”饮料新品越来越多，从碳酸饮料到气泡水、苏打水，并且出现了“果汁 茶 气泡”以及“醋饮料 气泡”的跨界组合，对于饮料行业而言，会“冒泡”的饮料更有机会引领市场潮流。
目前市场上最流行的饮品是什么？
据凯度消费者指数家庭样组的数据显示，“冒泡”饮料（包括传统碳酸饮料、苏打水和气泡水）销售额的增长率是总体饮料和包装水市场增长率的三倍爱“冒泡”的饮料更有机会这两年，市场上的“冒泡”饮料新品越来越多，从碳酸饮料到气泡水、苏打水，并且出现了“果汁 茶 气泡”以及“醋饮料 气泡”的跨界组合，对于饮料行业而言，会“冒泡”的饮料更有机会引领市场潮流。
那么，近来“冒泡”饮料有哪些新变化呢？碳酸饮料：在传统碳酸饮料市场，厂商们通过不断的口味创新、包装创新和文化价值的附加，在抓住重复购买者的同时，也吸引了新的消费者。如蓝色百事可乐一度成为网红拍照的流行单品，而今年可口可乐旗下的零度透明可乐也一时成为爆款。从近几年的趋势来看，低糖碳酸饮料成为了碳酸饮料市场一股不可逆的潮流。
据凯度消费者指数家庭样组的数据显示，虽然低糖碳酸饮料仅占总体碳酸饮料销售额的3%（截止到今年5月的过去一年），但其销售的增长率却高达85.7%，远超总体碳酸饮料。除了低糖，雪碧和可口可乐今年还推出了添加膳食纤维的新品，主打零糖、减脂，不仅俘获了很多女性消费群体，同时还增加了户外消费和办公室消费机会。不仅如此，碳酸饮料还和其他饮料品类开启了新的跨界尝试：农夫山泉泡泡茶果汁碳酸饮料今夏上市，百事可乐推出“醋之语”果醋气泡饮料新品，维他可可在美国发布了带有气泡的椰子水……近年来，消费者开始寻找比瓶装水拥有更多“内涵”的饮品，而百搭的泡泡让饮料的口感更加丰富。
气泡水：天然气泡水是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的，气泡水也可以是人工添加的，即将二氧化碳压入水中。近年来，气泡水逐渐在国内流行开来。富含微量元素、纯天然、气泡丰富细腻……与传统的矿泉水相比，气泡水成为了追求健康和生活品质人士的饮用首选。根据凯度消费者家庭消费样组的数据显示，截至今年6月份一整年的气泡水消费额对比去年增长了43.9%，而普通矿泉水的销售额增长率仅为5.0%。
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