西米是一种我们大家都喜欢的小甜品，尤其在夏天，水果捞、果汁、奶茶等等搭配西米，口感顺滑Q弹，简直是必不可少。西米的实用煮法前面列举了煮西米通常会发生的两种不良状况，一是夹生，煮西米时中间留下了小白点，二是住过了，太软烂不好吃，下面就给大家分享一下煮西米的步骤。
奶茶店赚钱吗？
首先可以给你个肯定的回答：开奶茶店肯定赚钱，这个原因你可以从大街小巷开了很多奶茶店可以得到答案。但是，要想赚到钱是有条件。第一：你选的品牌很重要，最好能选择好的头部品牌进行加盟。我们这里就有很多阿水，沪上阿姨等品牌店，生意就是比普通品牌客流量大。品牌代表着奶茶口味和更新产品速度，也代表认可度。第二：你选择的位置，人流量很重要，关键是附近的消费群体。
奶茶的主要对象是年轻群体。包括学生。很少有人打车跑很远去喝杯奶茶的。建议在高校内，商超附近，大型小区，批发市场附近最好。第三：你选择的店员要年轻，漂亮，服务态度好，有亲和，感染力。一个优秀的店长和店员的获客能力能起到40%的作用，最关键的是引起客户的再次消费。第四：要利用互联网，你可以建个小程序，微信群，网店，加入外卖等等，引流很重要。
互联网的传播速度你懂的。活动总是要搞得，别在乎前期的取舍，有了口碑，想不赚钱都难。第五：要加强门店的管理，包括人员管理，卫生管理，服务管理，让制度化和人性化结合。第六：可以实行会员制，因为奶茶成本低，利润大，应该对会员优惠大，如果想快速回收资金就充值送。其实客户都不傻，你要让她觉得赚了就行。这里面的学问太大，你的仔细研究。
如何煮西米露不沾锅而且味道还可口？
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于如何煮西米露不粘锅而且味道还可口这个问题，我来分享我的看法。西米是一种我们大家都喜欢的小甜品，尤其在夏天，水果捞、果汁、奶茶等等搭配西米，口感顺滑Q弹，简直是必不可少。但是如果自己在家煮西米，那还是挺考验人的。煮的不好，可能西米没有煮透，中间会有白白的小心子，感觉有点夹生。
如果煮得过了，西米就会有些软烂，吃起来失去了弹性，颜色也不够晶莹剔透了。怎样煮西米不粘锅煮西米不粘锅的方法说起来很简单，一是水量要足，二是要勤快的搅拌。1、水量要足，这样才能保证西米有足够的空间漂浮，不用粒粒挤在一起，发生粘连。2、不断搅拌，让西米在煮的过程中可以浮动，也可以避免粘锅糊底，或者粘连。做法是等水烧开沸腾，放入西米，最好人就站在锅边上，用木铲或者勺子慢慢搅拌，煮到西米有点透明的时候关火。
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