为什么被检出二恶英超标的总是大闸蟹？这可能的原因是，大闸蟹在水产界属于明星水产，深受国内外食客青睐，并大量的出口，进出口产品检测结果相对严格，因此更容易被检测出二恶英超标。因为检测二恶英的检测手段需要一些门槛和昂贵费用，日常淡水水产被检测的机会不多，但并不代表不存在污染。
为什么现在看不到银河了？
银河系是我们人类所在的星系，同时也是太阳系所在的星系，银河系的形状是圆盘状，之所以我们会在夜空中看到呈现出带状，是因为我们正好在圆盘中银河系给人类带来了无数的遐想，但是大多数人，是看不到银河系的，包括笔者在内，据6月10日发表的一项国际研究说，由于光污染问题，现在地球上已有30%（约24.5亿人）的人口看不到夜空中的这个最大的天文景观。
实际上，光污染不仅仅是在太空中的宇航人员的烦恼，发表在新一期美国《科学进展》杂志上的研究写道：“夜空人为增亮意味着人类的一个基本经历——每一个人在夜空下观察、思考的机会——发生了深刻改变。” 根据高精度卫星成像数据，并结合全球2万多个地面站点的观测，来自意大利、德国、美国和以色列的科研人员制作了迄今最精确的全球光污染影响评估地图集。
结果显示，全球80%的人生活在受人类光线污染的夜空下，北美洲近80%的人口与欧洲60%的人口无法看到银河。夜间光污染不仅让人难以看到银河，还会造成浪费能源和金钱、损害生物多样性，建议人们尽可能减少晚间不必要的光照，尤其要减少能干预昼夜节律的蓝色光，同时要防止高于地平线的照射光线可能读者会问，为什么我们可以看见夜空的繁星，但是看不见银河？其实这是一个数学抽样的问题， 下图为你看到的夜空而夜空中实际的星星分布其实是下图所显示的样子，光污染把绝大多数的低视等星给遮住了，原本由众多星星组成的带状分布，被稀释和分散，所以，你自然就看不到银河了。
为什么亚洲鲤鱼在美国会泛滥？不能吃？
让美国人吃鲤鱼，有那么难吗？是的，不容易。首先，相对于中国人，美国人并不怎么爱吃鱼。在80年代，美国人均每年吃鱼仅6公斤多点。到21世纪初，虽增到到7公斤多点，但现在又跌回到80年代初的吃鱼水平。对比一下中国人均鱼消费量就一目了然了。我们每人每年吃鱼达23公斤左右，而两广地区还要更多些，达50公斤。而拥有丰富海产的美国，也很少有吃淡水鱼的习惯。
一是担心水域污染的问题，二是嫌淡水鱼刺多吃起来麻烦。此外，这些块头这么大的鲤鱼，还有一股严重的土腥味，肉质也并不讨喜。美国伊利诺州大学推出的亚洲鲤鱼料理为了让老百姓习惯吃亚洲鲤鱼，美国政府也是费尽了心思。但无论为这些大鱼打过多少广告和宣传，可民众就是对它们兴趣缺缺。至于让中国吃货带去各种烹饪技巧拯救美国，可能也只是一厢情愿罢了。
为什么有些大闸蟹里能检出二噁英？是因为环境污染了吗？
近日“40吨大闸蟹在台检测出二恶英超标7倍”，其实这已经不是大闸蟹第一次被曝出二恶英超标，之前香港、日本也有曝出。基本可以明确的是，大闸蟹检测出污染物二恶英不是独立偶发事件，而是有一定普遍意义，这和局部区域环境污染存在相关性。为什么被检出二恶英超标的总是大闸蟹？这可能的原因是，大闸蟹在水产界属于明星水产，深受国内外食客青睐，并大量的出口，进出口产品检测结果相对严格，因此更容易被检测出二恶英超标。
因为检测二恶英的检测手段需要一些门槛和昂贵费用，日常淡水水产被检测的机会不多，但并不代表不存在污染。相比于江河流动的水系，大闸蟹绝大多数养殖在湖水中，湖水相对封闭，更容易蓄积污染物。大闸蟹里怎么会有二恶英的？二恶英是环境中普遍存在的一种污染物，主要成因包括但不限于粗暴原始地焚烧含卤素垃圾（焚烧温度不合适），尤其是一些塑料垃圾。
焚烧粉尘中就含有二恶英，沉降后经过土壤渗透、雨水汇集效应，致使养殖水产的水域总体二恶英含量超标，最终导致所蓄养水产二恶英超标，大闸蟹自然不能幸免，脂溶性毒素更容易在膏满黄肥的大闸蟹中蓄积。二噁英是一类剧毒物质，毒性相当于人们熟知的剧毒物质氰化物的130倍，具有强致癌相关性（一类致癌物）。大闸蟹多次被检测出二恶英超标说明，相关养殖区域已经存在二恶英污染问题，因此不光大闸蟹，此区域种植养殖的其它物种可能也会受到影响。
那么，大闸蟹还能不能吃了？这个问题不是很好回答，如果是明确检验出二恶英超标的大闸蟹，当然强烈不建议食用。那其它产区的大闸蟹呢？普通人根本无法判断是否存在超标情况，联合国粮农组织和世卫组织为二噁英及多氯联苯订立的每月耐受摄入量（PTMI），为每月每公斤体重70皮克。这次检测出超7倍，若以蟹50皮克算的话，一个体重60公斤的成年人，一个月食用12只大闸蟹就已经超标了，这还完全没有考虑日常饮食其它的摄入途径，孕妇和儿童耐受剂量更低。
一个人患艾滋之后，投湖自杀，尸体被鱼啃食，吃鱼肉或把那个湖作为水源地，有危害吗？
可能性极低，必须满足几个苛刻的条件才有可能。Hiv病毒在水中，或者说在患者体外，只能存活两个小时左右。如果是被鱼吃掉的部分，那病毒存活的时间会更短一点。含有病毒的鱼肉，不能经过高温烹饪。超过56℃的环境，病毒活性时间不超过半小时。如果在100℃左右，病毒会很快死亡。假设你一定要吃半生不熟的鱼肉，那么如果你的口腔、食道、胃内部有伤口，让病毒进入你的血管，那么你才有可能感染病毒。
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