学做早餐自己开早餐店怎么样？
自己开早餐店这个想法挺好。开早餐店投资少，营销简单，收益高，回本快！开早餐有以下优点：1.开早餐店现金流非常快，几乎不压货，浪费损耗都很少，做多少卖多少。基本都是前一天下午进货，第二天纯利润就到手！2.早餐利润都比较高，稀饭豆浆类，成本0.4元左右卖2元一杯。素包子成本0.5元左右卖1.5元，油条成本0.5元一根卖1.5元，大饼类成本3元每斤卖8元一斤！早餐基本上毛利润都在70%左右，如果小两口不请人的情况下，一早晨营业额大约1200元，毛利润就是840元，减去房租水电大约200元/天，纯利润在640元/天，640元/天*30天*12个月=230400元/年，也就是说小两口投资一家早餐店，在开成功的情况下（投资有风险），年收入轻松在二十万以上！不过想自己开店也需要有以下思想准备：1.夏天凌晨三点左右就得起床，这个点往往是人最瞌睡的时候！冬天最晚四点就得起床，这个点也是一天最冷的时候。
每天需要起早看你身体是否吃得消，天天如此能坚持下来不？2.做早餐非常辛苦，夏天热的受不了，高温油烟，忙的时候甚至没有风扇，汗流浃背手上还不能停！冬天最冷的时候滴水成冰，有时候没有热水的情况下，你一样需要把菜洗干净，手上，耳朵冻裂，长冻疮很正常！3.做早餐不能经常休息，没有重大事情的情况下你需要每天都开门营业。
因为早晨时间都比较赶，客人一般都会选择经常在那一家或者那几家消费，你一旦经常休息，让客人白跑一趟就会给人造成一种靠不住的感觉，慢慢就会不来你家消费了！投资有风险，有人赚钱，也有人赔钱！在投资上付出和回报不一定成正比，只能说人各有志，看你想不想搏一把！我做了10年早餐，其中的艰辛，劳累和收获也是一言难尽！欢迎同行和准备加入同行的亲们关注评论，大家一起交流技术，探讨生意！欢迎有想做早餐的朋友关注我，需要帮助的私信我！。
想做早餐店，早餐店需要怎么做？
我们先来说一下早餐店这个行业的痛点，这是一个特殊的行业，经营者普遍文化程度较低。大家挣的基本都是辛苦钱，也有一些连锁店，但是加盟连锁的套路无人不知，无人不晓。基本上都是给公司干。痛点一想睡懒觉没门，有的甚至早上凌晨一两点就要起床准备，睡觉的规律很不稳定。早上10点左右结束，结束之后就要赶紧的补觉，下午准备第2天的食材，夜晚早早就要睡，这个群体太心酸。
这也就注定了这个行业，只有少数能吃得苦的人才能干。痛点二而不怕苦不怕累，只是最基本的素质。最大的痛点是自我的心态调整，除了跟对好师傅，学得一手好手艺之外，关键在于自己的心性。所以你就知道那些生意好的店，背后都付出了很多。踏踏实实能开好一个小店，就可以养活自己一个家庭。而且早餐店将会迎来一个强敌，河马已经开始布局早餐业务，用智能化的设备来迎战淳朴的劳动人民。
想转行卖早餐，心里完全没底，能做吗？需要注意什么？
想转行卖早餐，心里没底，能做吗？需要注意什么？谢邀请。大家好，我是老吉，很高兴与大家分享我的看法。提主现在是有生意在做且经营的生意效益逐渐下滑，不论是何种原因，打算转行卖早餐，但又心里没底，害怕投资失利，这是人之常情。俗话说的好“隔行如隔山”，在开店之前咨询是必要的，这样可以减少投资损失，做到有备无患。
其实开早餐店是餐饮行业中投资最小，回收最快的，其毛利率最少达到50%，这已是公开的秘密，只要生意好，那收入是相当可观的。但开早餐店必须早起，要凌晨四、五点钟就起床，还是相当辛苦的，这点先要有充分的思想准备。那想开早餐店，需要注意什么呢？首先需要注意的是必须先把早餐品种制作技术学好，由其要精，能加入自已的特色更好。
其次选址很重要，要选流动人囗多的地方，这样生意才会做的活。另外，店址选好后，要按当地食品监督部门的装饰要求装修，先办好食品卫生许可证，才能够办理工商营业执照，才能正常开业，合法的经营。最后要注意的是，因早餐店卖的是食品，任何时候食品卫生及店里卫生最重要。以上是本人对于开早餐店问题的看法，你觉得呢？欢迎在下面的评论区发言讨论！。
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