如果是新手打算自己做，首先建议花1-3个月的时间，去当地一些烧烤店试吃，然后看装修，看服务，看菜单……总之就是各种细节。烧烤店不光只是烤串，种类要得以开拓，主打一种拿手菜，做出特色，可以多向顾客推荐本店特色烧烤，比如海鲜类、乳鸽类、烤羊腿等一些特色食品。
如何才能开好一家烧烤店？
你好，很荣幸为你解答问题！创业是需要付出很大辛苦的，白手起家更是难上加难！当然了，只有功夫到，世上无难事。烧烤，是当下非常流行的美食，老少皆宜的美食！想要开一家烧烤店，食品的色香味都要俱全，首先，自己应该系统的去学习一下烧烤的技术，这是最重要的一步，毕竟只有口味得到消费者的认可，才可以得到回头客。在一个就是调教的添加，食品的口味取决于调料，不能调料加重，也不能清淡无味，调料的添加至关重要。
烧烤店不光只是烤串，种类要得以开拓，主打一种拿手菜，做出特色，可以多向顾客推荐本店特色烧烤，比如海鲜类、乳鸽类、烤羊腿等一些特色食品。烧烤配啤酒，越吃越有！在炎热的夏季，啤酒配烧烤，冰镇啤酒的冰爽，配上色香味俱全的烧烤，完美的搭配。其次是店面的装修环境，首先要干净，食品安全是一大关，必须保证食料的新鲜安全，肉类食品安全必须重视起来，蔬菜类的可以放置保险柜，所有的食品必须保证在保质期内。
新手小本创业，如何开一家赚钱的烧烤店？
谢邀，我只谈烧烤店的部分，烧烤摊不涉及，首先是你的地段和人群决定了你开一家什么店，不是说租一家店买点食材材料就算开始了。如果是新手打算自己做，首先建议花1-3个月的时间，去当地一些烧烤店试吃，然后看装修，看服务，看菜单……总之就是各种细节。刚开业吸引客户进店的是你的活动，你的门面装修，或者是你朋友的介绍。
我开一家烧烤店，主营外卖，新店该怎么做，出出主意，谢谢？
你好，我是做过15年厨师的面馆老板小阿龙。外卖网站的兴起无疑是给餐饮业带来了巨大的冲击，同时也颠覆了人民的消费习惯。从刚开始的外卖超人，到后来的饿了么，美团外卖，百度外卖，淘点点外卖，口碑外卖，还有达达旗下的派乐趣。在当年，经过一年的厮杀，最后只剩下了三足鼎立：即饿了么、美团、百度。直到今天。外卖行业最后胜出的，只有美团和饿了么。
当年拼命的贴钱让你做外卖，现在你却想办法讨好他上他的平台。外卖平台在以前的话是可以暗箱操作的。随着平台的正规合理化的管理。逐渐走向了公平公正。所以你如果想把外卖做起来。就必须做到以下几点？第一点。店铺的选址要辐射到方圆三公里的位置。第二点。产品的定位要适合周边的消费群体。第三点。产品的出餐速度要够快。
第四点。考察周边同等经营方式的商户，确定菜品单价以及优惠力度，开始力度要优于其他商户。第五点。合理运用新店特权，让特权效果发挥到极致。第六点。新店平台赠送的“七天流量包”尤为重要。当店铺评分5.0时，开通“七天流量包”为最佳时期，同时注意七天流量包的有效期。第七点。遇到差评莫要慌，合理处置是关键。第八点。
新店刚开始，建议可以适当的延长营业时间，来增加店铺的单量，为日后排名铺垫。第九点。BD是你在平台发展的桥梁，搞好关系很重要，你懂的。最后，提供个人珍贵小建议。如果要想把外卖做起来，第一个月很重要。第一个月很重要，第一个月很重要。重要的事情说三遍。如果因第一个月没有做好后面如果再想做起来的话，那就会烧很多钱。
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