1.火锅食材超市靠什么赚钱火锅底料，各种火锅食材对吧。火锅食材超市核心壁垒在哪里呢？那当然是专业级的火锅口味，能够掌握火锅供应链渠道，以及火锅失败供应链渠道。火锅食材产品如何保证火锅底料口味，当然是对接火锅底料生产供应链，因为火锅底料供应链有研发生产能力，口味品种多能够满足顾客对专业火锅的需求，供应链直接拿货成本更有优势。
现在开火锅店怎么样？
其实开火锅店与餐饮店在什么时候都是一样的，我们的火锅店与餐饮店赚不赚钱取决于我们对这个行业，我们即将要做的项目，了解有多深把控他的能力有多少？了解的越多，成功的几率就越高。 在我们开店之前一定要想清楚以下一些问题。我们的消费人群在哪里？我们的火锅靠什么赚钱？我们消费人群为什么要吃我们的火锅？我们以什么样的方式和手段去接近这个人群？我们靠什么样的手段去传播我们所提供的火锅和服务？成本又是多少？我们的火锅的利润点在哪里？我们火锅的利润又是多少？我们火锅店的店面位置在哪里？我们火锅店店面的流量有多少？我们开这个火锅店需不需要合伙人？我们的预期回报是多久？我们的前期资金从哪里来？我们的投资钱花没了怎么办？我们的火锅有没有壁垒？我们的产品可不可以被免费？我们有没有升级产品的能力？我们失败了怎么办？为什么别人要来吃我们的火锅？我们该从哪里入手？创业者必须要清楚创业失败是常态，成功是小概率自知才能自救。
开火锅食材超市怎么样？
火锅食材超市未来要分摊很大一部分家庭火锅消费的市场，原因很简单，火锅食材超市契合了目前消费心里，便宜实惠又方便。火锅食材超市的客群在哪里毫无疑问火锅食材超市的客群，就是社区的人群，家庭宝妈。这也是很多小区超市直接把火锅调料和食材嫁接到自己店里，利用现成的渠道进行销售。做小区店就是做人社交化新商业直播电商的时代，卖什么产品已经不重要，蜀八爷巫建认为，把人格品牌做好是关键。
社交化商业强调的是先社交后商业，这也我们老祖宗提倡的，做事先做人，人聚则财聚。火锅食材产品的竞争对手做一家火锅食材超市，一定得知道我们的竞争者是谁，我们找谁去对标。很显然火锅食材产品竞争者是拥有，服务，环境，火锅，口味的专业火锅店。很多的火锅店也在逐步推出火锅外卖，在这样一种商业环境下，火锅食材超市的优势在哪里。
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