如果你要开饭店,资金有限咱们就做特色,酒香不怕巷子深,,记住几万块钱起步已经很多了,本人当年创业只有一万块钱,绝不撒谎。如果钱少,咱就选稍微偏远一点但必须有停车位,交通相对便利一些,这样的地方其实好找的,剩下就是餐厅开什么是特色了,打个比方我在新疆开东北菜就是特色,相反去东北开新疆烤肉就是特色。

在石家庄开一家饭店大概需要多少启动资金?开饭店的前景怎么样?

如果你要开饭店,资金有限咱们就做特色,酒香不怕巷子深,,记住几万块钱起步已经很多了,本人当年创业只有一万块钱,绝不撒谎。如果钱少,咱就选稍微偏远一点但必须有停车位,交通相对便利一些,这样的地方其实好找的,剩下就是餐厅开什么是特色了,打个比方我在新疆开东北菜就是特色,相反去东北开新疆烤肉就是特色。好的项目非常重要比如东北人喜欢撸串,火锅,有些城市的人喜欢吃自助餐,有的地方的人喜欢海鲜。

还有一年中热的多城市开烧烤,冷的多的城市开火锅,还有开饭店最大的开销不是房费,而是厨师,最好自己能有自己餐厅的核心技术,就拿我来说吧,我的店技术核心就是酱骨头的汤,和管制品的技术,注:当年我花了2万买来的技术配方。我不管换几个厨师,我的主要菜味道,也不会变,相对来说我请的厨师就不是很总要了,当然工资也不是很高。


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