说起咖啡，不算特别精通，自从进了咖啡企业，才知道原来咖啡的学问有那么多。如果是一般购买外带咖啡的话，很多是会选择类似星巴克，似乎在我们国家人的眼里星巴克的咖啡就是很好的咖啡的，虽然他们的咖啡也确实不差。但只要是写有醇咖啡、黑咖啡之类的速溶咖啡或咖啡饮品，必然或多或少有点苦味。
说起咖啡，不算特别精通，但是自从进了咖啡企业，才知道原来咖啡的学问还有那么多。说起什么咖啡最好，其实市面上的咖啡不管是好还是不好，只要对你的口味，我觉得就是最好的。饮咖啡，就像喝葡萄酒一样，咖啡的风味也异常的丰富，先来看什么都不加的咖啡吧，例如单品豆，拼配豆，很多喝咖啡的朋友都喜欢喝单一的咖啡，热饮、冷饮都会品尝一下，这样的咖啡你能品尝到她独有的风味，坚果香，莓果香，水蜜桃，小青桔，葡萄果酸，黑巧，松木，巧克力甜感，酒香……依据产地，烘焙，冲泡方式等等的不同，你能品尝到的风味变化多端，这也是无数咖啡饕客喜欢咖啡的原因之一。
然后再来看花式咖啡，我们所说的拿铁、卡布奇诺、康宝蓝、焦糖玛奇朵、馥芮白、澳白、摩卡……这些都是花式咖啡，花式咖啡好喝吗？当然好喝啦，我也非常喜欢喝花式咖啡，最喜欢点的就是香草拿铁，甜甜的滋味，奶香浓郁，非常的好喝呢。最后看看我们接触最多的速溶咖啡，速溶咖啡因为非常便捷，所以购买的人群很多，每家的速溶咖啡的口感都不太一样的，所以说哪家好喝，只有多多品尝，万一就找到自己喜欢的呢。
什么品牌的咖啡最好？
我是咖啡的忠实粉，每天早晨一杯咖啡才能使我我从梦游状态中彻底清醒，哪天如果不喝头脑就是一片浆糊，这个习惯已经20多年了，即使出差或者去外地玩，我的行李箱里一定会带着咖啡。我平时是喜欢自己煮黑咖啡喝，最多就是加一点牛奶，但不加糖，就喜欢咖啡的苦味，有时候不方便煮或来不及，就用速溶咖啡或咖啡饮品来解决。对于你提的这个问题想说的是，分三块来说吧：一是超市卖的那种瓶罐装咖啡类饮品或三合一速溶咖啡，都是加了很多奶精、糖精，都不苦，所以也无所谓牌子。
但只要是写有醇咖啡、黑咖啡之类的速溶咖啡或咖啡饮品，必然或多或少有点苦味。因为咖啡本身就是苦的，如果不苦就是加了奶或糖等别的东西。再说第二种，不管是自己煮的咖啡还是外面咖啡馆点的咖啡，只要是黑咖啡都是苦的，比如，意大利浓缩咖啡，或者美式咖啡，这个也跟牌子无关，不过店员会给你配奶精和糖包，你可以根据自己的口味放糖或者奶，如果你不喜欢咖啡的酸苦味，可以加点牛奶能中和咖啡的酸味，加糖可以中和苦味，不过糖一定要选择黄糖或者白糖，不要加红糖，不然会有怪味。
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