感谢邀请,正好我去年就在昆明开过一个小吃店,现在已经关门了!至于今年在昆明开小吃店能否赚钱呢我个人的观点是不看好的!其原因主要有以下几个方面!首先因素就是今年受疫情影响,整个餐饮行业都将受到致命的打击,而小吃店可能相对好一些,今年目前已经过了三分之一,现在餐饮市场基本没有恢复正常,所以开小吃店的风险会很高!其次物价上涨,尤其是肉价的上涨,其实去年肉价就已经上涨,很多人认为到了今年可能就会下降,但事实并没有这样,甚至肉价比去年高,如此高的肉价对于小吃店来说几乎是致命的,因为原材料成本的增加,利润就必然下降,所以小吃店想赚钱现在已经很难了!最后昆明的房租并不便宜,好的地段房租价格都很高,一般的小吃店根本维持不下去,房租便宜地段肯定不好,不好的地段人流少,生意肯定不好做,所以今年在昆明投资小吃店我个人觉得风险很大,想要赚钱并不容易!。

今年在昆明开小吃店可以赚钱吗?

今年在昆明开小吃店可以赚钱吗

感谢邀请,正好我去年就在昆明开过一个小吃店,现在已经关门了!至于今年在昆明开小吃店能否赚钱呢我个人的观点是不看好的!其原因主要有以下几个方面!首先因素就是今年受疫情影响,整个餐饮行业都将受到致命的打击,而小吃店可能还相对好一些,但是今年目前已经过了三分之一,现在餐饮市场基本没有恢复正常,所以开小吃店的风险会很高!其次物价上涨,尤其是肉价的上涨,其实去年肉价就已经上涨,很多人认为到了今年可能就会下降,但事实并没有这样,甚至肉价比去年还高,如此高的肉价对于小吃店来说几乎是致命的,因为原材料成本的增加,利润就必然下降,所以小吃店想赚钱现在已经很难了!最后昆明的房租并不便宜,好的地段房租价格都很高,一般的小吃店根本维持不下去,房租便宜地段肯定不好,不好的地段人流少,生意肯定不好做,所以今年在昆明投资小吃店我个人觉得风险很大,想要赚钱并不容易!。

朋友想辞去财务工作在昆明开个特色小吃店,哪个区域最合适?

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谢邀。开店需要考虑多方面综合因素,不过因为我本身也是在昆明开小店的,所以我觉得自己也算勉强有资格回答这个问题。首先,最好的区域应该是正义坊,南屏街,金马坊这个中心区域,因为这里集合了本地和外地流动人口,是特色小吃的最佳地点,在这个地段开业,自身需要拥有雄厚的资金实力和拿得出手的口味,毕竟黄金地段,房租转让费和装修费是很大一笔,而小吃的后续经营除了地段本身人流量的带动,最重要的还是口味特色能不能持续发展,这个需要你的朋友自己评估。

第二点,略差一些的地段就是目前比较火爆和人群集中的几个mall附近,比如南边的南亚,爱琴海,北边的同德,东边的茶花坊,西边的西城时代都可以考虑,这几个地方就主要是做本地消费者生意,如果选项目,应该是有些特色和时尚感兼具的小吃,因为消费者主要是本地18~48之间,对品味和口味都有一些要求的人群。第三,特殊地点,包括但不限定在几个大的医院和学校附近,昆华,工人,云大,肿瘤医院,还有现在的呈贡大学城,不过学校一年有两个淡季,需要自己拿捏成本控制,不过光是人流量也算很可观了。

最后,如果对自己的特色口味很有信心(真相主要是资金不足)那只能选一个离家5分钟距离的地点,按照自己的生活方式来经营,慢慢做,做回头客和附近客的生意咯!毕竟开创一份生意,慎重评估自身条件和客观市场应对,有风险管理能力,才能进可攻退可守。最后的最后再讲一点,如果第一次做小吃,最好把投入成本控制一些,然后自己也要做好吃苦的心理准备,光想着投钱做管理,除非对品控和口味能严格管控或者加盟非常正规的产品,不然甩手掌柜只投钱的想法就不要进入了,亏钱风险很大的,以上为个人观点,仅供参考吧。


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