参照2018年的情况，今年冻灾相对较轻，加上西部产区苹果挂果面积有所扩大，今年苹果的开秤价格估计在3.6元左右，比2019年的苹果行情会好上不少。属于正常的供需较量，随着时间的推移，在市场杠杆的作用下，双方会达成共识，形成一个较合理的价格，苹果的流通速度会加快，滞销的现象将会缓解。
如果种植苹果不赚钱还可以种什么？为什么？
如果种植苹果不赚钱，还可以选择种植品种很多，那要从你当地土壤环境，水肥条件，周围多数种植品种去选择，做到人有我优，人优我精，建立顺畅销售渠道。对于品种选择，我利用自己经验，简单的给大家分析一下。1.在烟台种植苹果不赚钱，那只能说明你要么品种选择不对，中间管理不到位，或者水利条件差。2.种植大樱桃是当下改变种植结构的一个不错选择。
大樱桃在烟台地区是优势产业，市场销售环境良好，大樱桃具有管理周期短，打药次数少，每年三四遍药，投入成本相对苹果要低，以腐熟农家粪肥十纯大豆有机肥为主，无机肥为辅，管理期间用工小，不咋用疏果，套袋，摘袋，摘叶，转果，照样出好表光，用药用好药，出优质大樱桃多，价格自然高。这十年来以美早为例，价格十克以上每年收购价都没低于十二三元，以每棵树五年后产量计算，株产三十斤，一亩地株行距4米x5米计算，亩栽三十三棵，初结果期即可达到亩产值一万二三，纯利润在八九千元，随着树龄增长，收入会成倍增加。
但事物都有两面性，大樱桃树缺点不耐旱，一旱果实回缩落果，叶片发黄落叶，所以种大樱桃必须保证有充足水源。大樱桃也不耐涝，雨季到来在五六月份的淮河流域，大樱桃裂果严重，一是避雨栽培，用简易塑料棚即可，起陇栽培，陇上宽度一米，陇高五十公分左右，陇底宽两米，亦可隔行平一行留出运果打药通道来。大樱桃由于开花早，每年霜冻严重，所以结合防雨塑料膜要在三月中旬即盖上，花冻畸形果严重，影响品质，以上几项做到位，大樱桃效益比其它果树品种都要高，一年树管理，三个月工作量，条件合适，值得发展。
3.桃树在烟台大面积发展刚起步，早发展受蒙阴，沂源，沂水，青州种桃效益高，三年亩收入万元不是梦影响，2016年开始先在青岛莱西市院上，武备，南墅，马连庄等乡镇以种植金秋红蜜，映霜红为主，烟台果农如莱阳谭格庄镇，招远夏甸镇，栖霞桃村镇，海阳徐家疃镇，发城镇等先后大批种植晚熟桃开始，由于桃树具有树势健壮，长得快，结果早，丰产期三年即可达到六千斤以上。
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