所以它的加盟店投资成本就比正新鸡排低很多，如果您是一位想创业的商家投资功夫鸡排是比较划算的!对比结果表明功夫鸡排更好些!从以上功夫鸡排和正新鸡排的对比结果来看，是功夫鸡排比较好一些。那么，功夫鸡排和正新鸡排哪个好?权衡利弊公布的这两个品牌对比结果表明功夫鸡排更好些。
家庭版功夫鸡排如何做？
在家做功夫鸡排，其实不难，我毕竟喜欢有点辣的鸡排，首先我们要准备鸡胸肉两块，洗干净后再肌肉上划两刀，用刀背拍打鸡胸肉，这样可以打断鸡胸肉里的筋，而且方便入味，不要太深，以免炸的时候容易断，准备好胡椒粉或者黑胡椒粉，盐，鸡精，辣椒粉，五香粉，生抽，料酒，生姜片一起腌制，喜欢奥尔良口味可以买奥尔良调料腌制。
大概腌制一个小时即可入味，要快可以放冰箱冷藏半个小时即可，私时间到后，取一大碗，打上两个蛋黄，在准备一盆面包糠。然后起锅烧油，油一定要多，这样才能全面炸熟和酥脆，等油温高达180°时，大概手放在锅中间，能感觉到手心热就是了，这时把腌制好的鸡排取出，裹一层蛋黄，在裹一层面包糠，然后下锅炸至金黄，鸡排整块浮起就可以出锅，在盘子下面当上两层吸油纸，把炸好的鸡块切成几小块，摆盘即可！。
正新鸡排和功夫鸡排哪个好？
大家好，我是「食录迹」！很高兴可以回答这个问题。鸡排是当带小吃行业内较受大众欢迎的特色产品，鸡排产品之所以受人欢迎是因为它的口味好、价格很亲民。业内的鸡排品牌众多，功夫鸡排和正新鸡排两个品牌受到了不少顾客与商家青睐。那么，功夫鸡排和正新鸡排哪个好?权衡利弊公布的这两个品牌对比结果表明功夫鸡排更好些。想了解的朋友可以在文章下方做详细的查看! 功夫鸡排和正新鸡排哪个好?对比一下就知道! 产品经营对比：功夫鸡排和正新鸡排的产品制作方式是不一样的，而且它们在产品制作上应用到的配方也是不一样的。
这就导致两个品牌的鸡排口味也不一样。不过两者的鸡排小吃都很受人青睐，两者的鸡排市场受欢迎程度不分伯仲。但产品价格存在差异，功夫鸡排的售卖价格要比正新鸡排亲民一些，所以它的鸡排产品销量要比正新鸡排高一些! 市场资源对比：做什么市场对比呢?当然是资源对比了。正新鸡排的入市经营时间比较早，所以它在市场中所聚拢到的资源是比较丰富的。
而反观功夫鸡排虽然入市经营时间也很久了，但对比正新的市场经营资源就略逊色了一些。不过好在它的市场资源累积增长速度要比正新快，相信在不久的未来会赶超它。所以论眼前正新在市场资源这一轮对比中获胜，但从未来长远发展角度上来看功夫鸡排加盟品牌的市场经营发展潜力更大。 开店资金对比：这里的资金对比，是对比同样的店铺经营面积、运营模式下的两个不同品牌加盟店的整体投资费用多少问题。
正新鸡排由于十分注重宣传所以品牌知名度高，这无疑提升了该品牌店的加盟成本。而功夫鸡排也在做着宣传，不过它采用的是线上宣传更省成本。所以它的加盟店投资成本就比正新鸡排低很多，如果您是一位想创业的商家投资功夫鸡排是比较划算的! 对比结果表明功夫鸡排更好些! 从以上功夫鸡排和正新鸡排的对比结果来看，还是功夫鸡排比较好一些。
文章TAG：鸡排 功夫 暴脾气 暴脾气·功夫鸡排 功夫鸡排怎么样
