5)拳头产品 促销方案。当我们什么都决定之后,心里已经给自己的门店做了定位,我们不是什么大企业,也不是什么大连锁,所以我们没法做到,能让自己的产品去印象顾客的喜欢,前期尽量去根据顾客的喜好推出产品。当我们有个一定的客源之后,你不妨推出一些让利活动,再推陈出新的加入一些新的产品。当你结合了这些之后,什么定位不定位的,在你心里都清清楚楚的。

奶茶店位置不理想,该如何补救?

奶茶店位置不理想,该如何补救

1 尽最大努力发展外卖。奶茶是一个适合外卖的品类,外卖利润低但只要能起量就能起死回生。一般线下和外卖比例二八开,做得好可以颠倒过来。2没有能力力挽狂澜,要么改变产品,要么趁早转让。比如奶茶店开在菜市场旁边等于自杀,看似人多但不是你的消费人群。要么转而卖包子,要么赶紧转店止损。3:说句不该说的,选址都能出大错,说明其实你还没到能开奶茶店的火候。

加盟了一家奶茶店,可是位置比较偏,生意不好做,怎么办?

如何定位自己的奶茶店

您这种实体店创业者是最恨人的,和我父亲当年选店犯了一样的低级错误,我分享下我对您这个门店的看法。说您不懂开店吧,还知道开个加盟店;说您懂经营吧,却把奶茶店开在了一个位置比较偏的地方,当初开店的时候难道没有考虑消费群体的问题么?大概在5年前,家里打算开个便利店,我父亲相中一个门面,问我可以不,我说不行。

但父亲死活说可以,就这了,点开起来了,赚不到钱,最后的遭遇和你一样,门店变成了“食之无肉、弃之可惜”的鸡肋店。我给你三点建议:一、混吃等死既然门店已经这样了,自己计算下成本,生意虽然不好,但仔细计算下看看是否真的亏本,如果不亏本,还能有一点点剩余,那就挺着吧。毕竟对于你来说,门店的一切都是花钱的,唯独时间不花钱,靠时间慢慢回收成本吧。

二、垂死挣扎既然门店生意不好,且自己知道问题出在哪,如果自己的经济方面比较富裕,不妨尝试做做营销,既然线下不行,那就尝试下线上。如果是别的行业我肯定不会推荐你尝试,但奶茶店却是可以的,毕竟奶茶的利润高的吓人,哪怕去掉平台的分佣你也有的赚,多做做活动,多参与外卖平台的各种促销,好好优化一个满减、免配送费等,生意可能会有转机,毕竟线上对门店的要求比较低。

三、破釜沉舟这个取决于心态吧,既然门店已经开了,也已经加盟了,设备、桌椅板凳乱七八糟的一大堆,既然已经这样了,那就不如快刀斩乱麻(下面的话有些难听)。既然已经不赚钱了,而且也知道自己位置选的不对,那放在眼前的就两条路,什么营销、什么操作都弥补不了位置偏的短板,开奶茶店位置偏卖给谁去?自己当初没做思考?只图房租便宜了?那么剩下的路就是迁址或倒闭,如果自己不服输,那就别犹豫直接迁址;如果自己的心态已经发生转变,且不想再操心经商,那也别耗着了,失去了创业的心态也就没必要再耗着。

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