米饭和面食哪个吃了更容易发胖？
米饭和面食在日常生活中都是较为常见的主食，在我国的南北方，存在有饮食的差异，一般而言，南方较多食用米饭，而北方则是以面食为主食。那么究竟米饭和面食哪个吃了更容易发胖呢?如果单纯从营养构成方面来说，米饭和面食所含有的成分并没有相差太多。研究发现，每100克大米中营养成分包括有热量347大卡，脂肪0.8克。
而每100克面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克。由此看来，对于米饭和面食这两种主食，其在营养元素上所具有的差异可以说是微乎其微。很多人可能会觉得吃面食更容易肚子饿，所以在吃面食的时候会不知觉增加摄入，其实无论是吃哪种主食，只要注意控制好摄入量，都不会容易引起肥胖的发生。需要注意的是，虽然米饭和面条中含有的脂肪和热量都不是很高，但是如果大家长时间大量进行食用的话，还是会导致体内脂肪堆积，从而出现发胖现象。
通过上面的介绍，相信大家对于米饭和面食哪个吃了更容易发胖已经有了一定的认识，不论是吃米饭还是面条都需要控制量，否则都可能会导致发胖的。指导专家：高凌宇，副主任医师，洛阳市吉利区人民医院内科。从事临床内科工作20余年，对内科常见病，多发病，有着丰富的经验。觉得本文有用，欢迎点赞或推荐给朋友，并关注【医联媒体】。
吃面食和吃米饭，哪个更容易长肉？
米饭和面食，区分了中国的南方与北方。北方人喜欢是面食，南方人喜欢吃面。当然随着现在交通的发达便利，南北方民族大融合，人口流动，也改变了很多人的饮食习惯，但是相比较而言，并没有实质的改变。至于面食和米饭哪个更容易长肉，看了好多人的回答都是从热量啦，淀粉含量等方面去比较的。这其中的科学数据我不太清楚，但是我的回答你肯定也会从生活中发现。
我小的时候，家里是做那种土法炼铁的就像照片上这样，整个村都是从事这个行业的。当时给我们炼铁的工人，我们都是要管饭的，工人们从来就不吃面条和米饭，支持馒头和炒菜，他们说米饭和面条不顶饿，馒头顶饿。这样的馒头一个工人们一顿饭至少要吃掉3个到4个，而且一白天一晚上要吃8顿饭。这样的强体力劳动者，吃馒头都要这么多，更何况米饭？当然如果是普通的人，吃一顿馒头也要比吃一顿米饭耐饿的多。
南方人比较爱吃米饭，但是你仔细观察就会发现，他们吃米饭的量并不是很多，吃菜的量更大。一般这样的小碗也就一碗。可是北方人吃米饭，同样的菜，至少会吃两碗米饭。你身边有没有这样的人?这也就是为什么北方人通常比南方人高大的原因。刚才有个同事跑过来说他们东北人也是米饭，可是东北人超级爱吃肉，去过东北菜馆的人也都真的，东北菜的量确实是大很多很多。
吃面食比吃大米更容易发胖吗？为什么？
理由：1,南方人吃大米，北方人爱吃面制品“南米北面”几千年的饮食文化，很难改过来！2,北方人，高大，肥胖，状实，与天气气候，地理环境，饮食习惯有很大的关系，3,面食热量是280大卡，而米食热量为100左右大卡，4,面食蛋白质含量高，属于精致的碳水化合物，所以長期吃面食的人就容易发胖！但是！不是人人吃面食都会胖！还有一个能接受，吸收，消化的胃，等许多客观问题！。
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