一个卖猪肉的摊位，一年可以赚多少钱？
在同一个菜市场卖猪肉的姐妹俩，妹妹卖了两年就经营不下去，姐姐卖了16年猪肉，花230万买了一套小别墅，又买了一辆20多万的车，至于存款就不知道有多少？这就是做生意的差距。我曾经天真的认为，卖猪肉的老板真好，赚钱还可以天天有肉吃，直到三哥卖了两年猪肉后，我才知道各行各业都不容易。2005年，结婚两年多的三哥，高兴的和伯父伯母说：“我老丈人在武汉，给我们找到两个摊位，我和姐姐，姐夫都要去武汉做生意。
”伯母问：“和你姐夫他们，准备做什么生意？”三哥回：“和我老丈人一样，卖猪肉。”三嫂的爸爸是一名屠户，S猪卖猪肉几十年，非常有经验，三嫂两姐妹结婚后，她爸一心要把两个女婿带着一起卖猪肉，奈何一直租不到好的摊位，这次一个新农贸市场招租，三嫂的爸爸，看机会来了，就给两个女婿，一家租了一个摊位卖猪肉。三哥和三嫂去武汉，并没有急于开张，而是和她姐夫一起，在她老丈人的摊位上，学习进货，分解猪肉，怎么卖肉。
就这样，三哥和他姐夫，在老丈人的摊位上学习了一个多月，就开始单干。三哥家的猪肉摊位，和他姐夫家的猪肉摊位，中间隔了三家，地里位置还不错，新农贸市场周围住的居民也不少，后期怎么卖肉，就凭自己的本事。我三个三嫂只卖了两年猪肉，就熄火了，卷铺盖回家，上工地打工，打工到现在，十多年了，还没存到一套房子的首付钱。
可他姐夫姐姐两口子，把猪肉摊位经营得风生水起，房也买了，车也买了，还存了不少钱。我三哥三嫂，和他姐夫们一样 ，同样是在一个菜市场卖猪肉， 怎么会有这么大的差距？这里，我给大家介绍一下，两姐妹做生意的风格。这里，先说一下我三哥和三嫂做生意的方法。三哥三嫂不亏是夫妻，性格完全是一模一样，夫妻俩真的是绝配，内向不爱说话，十锤打不出一个屁来。
做生意时，买肉的问他们一句话，都不会答应别人，想一下，这种性格，那里适合做生意。第一年，每天卖剩下的肉，都是他姐夫们帮着卖，这样长期下去，也不是一个事。第二年，三哥的老丈人生气了，说我三哥两口子：“我已经把前面的路铺好，后面的路，怎么走？要靠你们自己，你们这样 自己不想办法把肉卖出去，靠你姐姐帮忙，也不是长久之计。
”三哥三嫂，被训得一句话不敢回答老丈人。他老丈人看着女儿和女婿都不说话，气就更大了：“你两个像哑巴不说话，肉怎么卖得出去？怎么吆喝，怎么分解肉，怎么抓住买肉的心理，我都教你们了，你两个还卖不出去肉，我也没办法了。 ”第二年，摊位租金到期后，三哥三嫂卷着行李铺盖回家了 。因为三哥三嫂觉得，他们的性格真的不适合做生意，只能老老实实打工，干体力活。
三嫂的姐姐为什么把生意做那么好？也是有原因的，我在这里和大家分享一下，三嫂卖猪肉赚钱的道道。三嫂的姐姐，我平时都叫她大姐，后面我都会以大姐来称呼。第一、大姐卖猪肉，能赚到钱的首要原因，就是性格 ，大姐能说会道，性格开朗。大姐和三嫂，去学卖猪肉的时候 ，她们的老爸教姐妹俩，一定要会说话，会吆喝。大姐做到了，每次有买菜的经过她的猪肉摊位，她都会笑眯眯地问：“阿姨，你要买点什么肉？今天是要买肉，还是买排骨……”如果买菜的要买肉，大姐立马就给介绍起了：“你是要买前腿肉，还是五花肉，还是……我给你切一块最好的。
”大姐的笑容非常有亲和力，她的吆喝声，让人听着非常舒服，感觉不是为了卖肉才吆喝，就是平时聊天叙家常的吆喝。第二、大姐家卖猪肉赚，生意那么好，主要是大姐夫，很会分解猪肉。大姐夫，每天夜里去进货，把猪肉拉到菜市场，就和大姐忙着分解猪肉。他们把前腿肉，后腿肉，五花肉，里脊肉，梅花肉，排骨，猪脚分解后，摆得整整齐齐，看上去很美观。
买肉的，看着这么好的猪肉，都想买大姐家的，反正一个菜市场，猪肉价都是一样，肯定是那就的猪肉好，那家热情客气就买那家的。第三、大姐卖猪肉能赚钱，贵在他们吃得了苦，能坚持。大姐和她老公都是特别能吃苦的人，大姐经常说：吃得苦中苦，方为人上人。我觉得大姐说的这句话，非常正确，她要是不吃苦，那里赚得了钱。一年365天，除了除夕夜，初一和初二晚上，不要去进货，他们一年要进货362天，而且每天都是夜里二点多就要出门，特别是冬天，零下十几度，也要去进货，想一下有多辛苦。
不管刮风下雨，高温低温，每天都是这样，这种苦，不是一般人能吃得了的，所以他们赚的钱，也是辛苦钱。第四、大姐和大姐夫都很聪明，他们除了在市场里卖肉，还联系了几家饭店送肉。大姐很会说话，她的性格真的很适合做销售。他们在市场卖肉，还联系了几家饭店，每天早上九点，姐夫就要给饭店送订好的肉去，虽然累，但只要有钱赚，大姐说，多累他们都能坚持。
说起送肉，部分卖包子，卖饺子的早餐店，要求我大姐们把肉搅碎再送去，还要求价格便宜，大家都明白，这个里面是有猫腻的，具体内幕我就不细说。第五、掌握好一年中，生意最好的时间，该请人就要请人。听大姐说，一年四季，前三个季度是赚不了多少钱，每天能赚个200—300元就不错。卖猪肉真正赚钱的是冬季，冬季三个月，他们可以把一年的钱都赚回来。
每年的冬季，我们这里就要买肉淹腊肉，灌香肠，家家户户要淹几十斤腊肉，灌几十斤香肠，卖猪肉的生意自然而然就好起来。我大姐，每年冬季，都要把三哥三嫂请去帮几个月忙，因为他们两口子，更本忙不过来。夜里，姐夫去进货，一天至少要进货三头猪回来，多的时候要进货五头猪回来。进货回来，几个人就要分工忙起了，分解肉的，送肉的，灌香肠的，反正忙得很，就这样要忙到下午去。
一个卖猪肉的摊位，一年到底可以赚多少钱？这个问题，没有标准。要是像我三哥三嫂那样，买肉的来到面前都不知道怎么说话，像他那种不会做生意的，一年下来，倒贴租金和人工，一分钱都赚不到，也是正常的。一般的猪肉摊位，一年赚个10万是一点问题没有。特别会做生意的就没谱了，像大姐，嘴巴会说，人又客气，他们那样会做生意，她说一年可以赚20多万，但是听我大姐说，她们那个市场，有的摊位老板，一年可以赚30多万。
大家有在美食城做小吃生意的吗？自己想做，有什么建议？
最近也考虑去美食城做小吃，调查了很久。在此，我想和大家分享一下我的看法。投资相对较少的美食城租金相对低于门面，装修也比门店简单，至少省去了一些繁琐的室内装修。人流量大，一个集中的区域有很多种商家，来这里的人都是定向消费人群，都是为了美食。产品和定位1一个产品的核心和定位要清晰。所有的运营都要围绕定位和产品的核心。产品太多，牵扯太多，很容易让消费者觉得你不专业。
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