1，东菱面包机dl一t07版有十八种功能但第十八键该怎样操作为何显示

首先选择要面包机的工作“程序（如和面）”键，然后再选择“自设程序”，这时就需要选择用时了，比如，要和制20分钟，那么就选择“和面”20分钟，接下来按启动就OK!例如：八宝粥的制作：放好食材，选择自设程序，选择“烘烤”时间设置30分钟，选择“搅拌+烘烤”时间设置30分钟，确定，按启动键OK!
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东菱面包机dl一t07版有十八种功能但第十八键该怎样操作为何显示

2，东菱面包机食谱

东菱面包机有以下几种食谱：1、全麦面包配料为750克，水为1杯+3大勺全麦粉，1/4杯植物油 ，2大勺盐 ，1小勺红糖 ，4大勺奶粉，3大勺 面包粉，3杯干酵母，1+1/2小勺。适用程序：全麦面包2、快速全麦面包配料为750克，水1杯+3大勺全麦粉，1/4杯植物油，2大勺盐，1小勺红糖，4大勺奶粉，3大勺面包粉，3杯干酵母，1+1/2小勺。适用程序：快速面包3、健康面包配料为750克，水1杯+3大勺全麦粉，2/3杯植物油，2大勺盐，1小勺红糖，1大勺面包粉，2+1/2杯 干酵母，1+1/2小勺。适用程序：全麦面包4、玉米面包配料为750克，玉米面包预拌浓缩粉，1+2/5，面包粉7/8杯，干酵母2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉。适用程序：法式面包东菱面包机是广东新宝电器股份有限公司旗下产品，始创于1995，公司以"东菱"为核心品牌。专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电，产品95%出口海外发达国家，是享誉全球的厨卫小家电基地，其中电热水壶、咖啡机是国内最大的出口商。

东菱面包机食谱

3，求家用面包机品牌推荐谢谢顺便问下东菱面包机真的好用吗

你好，非常高兴回答这个问题。选择面包机主要是从功能和价格之间寻求一个平衡，先想清楚自己想要什么样的功能，否则花大价钱买了高端面包机，结果大部分功能却用不到。下面咱们从多角度分析一下如何选购面包机：1.初入门的新手选择基本型基本型面包机并不是说制作出来的面包不好吃，而是比高端面包机少了一些方便的自动功能和制作模式，基本面包机通常有10多个菜单选项，高端面包机可能就会有2、30个菜单选项。市面上常见的面包机品牌有：东菱、美的、柏翠、北美电器（ACA）、澳柯玛（AUCMA）、松下；每个品牌都会有基本型和高端款。如果对制作面包感兴趣的话，建议先用便宜的基本款练手，真正上手之后再去用高端款发挥创意。2.有特殊功能需求的话选择高端款价格高些的高端机型有些可以根据天气情况自动调节制作面包的时间，这样就能避免温度、湿度变化对面包的影响，每次都能制作出同样口感的面包。当然，功能越多价格也就越高，建议选择对自己真正有用的功能。3.根据需求选择面包机容量普通面包机会有两种面包容量可以选择，一般为450g、750g，基本够一家4口人吃的；如果家中人多，可以选择容量900g、1200g这种更大的机型。4.根据预算选择面包机东菱、美的、柏翠、北美电器（ACA）的基本型面包机的价格通常在500元以下，松下面包机的价格在1000元以上，就基本功能来说都没有太大的区别，就看对某些特殊功能的需求。5.东菱面包机我现在使用的是东菱面包机，这是我一位专门研发面包机的朋友推荐的，有18个菜单选项，可以制作各种口味的面包、果酱、肉松等，按照菜谱配方操作就行了，基本功能可以满足一般家庭需要。图片中是我用东菱面包机制作的吐司，松软拉丝，满满都是面粉和鸡蛋的香味。我自己也手工揉面做过很多次面包，但是很难精准掌握发酵温湿度、发酵时间等，所以做出的面包口感总是偏干，而面包机烤出的吐司口感并不比自己做的差，也有一定的松软度，想要做出各种形状和馅料面包的话，就可以把面包机当作揉面的工具，这样不仅省时省力，还能吃到口味纯正、香甜新鲜的面包。以上是我对于这个问题的答复，希望能对你有帮助，谢谢！
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4，适合穷人的18个创业项目有哪些

适合穷人的18个创业项目有：房地产中介、瑜珈馆、指甲美容、房地产估价咨询、咖啡屋、拼图小店、婴儿纪念品专卖店、绿色激光笔、早点专递业、花卉店、网上医院、家庭托管小课堂、野外生存俱乐部、家用真空钩挂器、魔术气球生意、办公家具生意、彩票站、羽绒服翻新店等等。推荐餐饮店、茶饮店、宠物店、美甲生意。适合穷人的18个创业项目有：房地产中介、瑜珈馆、指甲美容、房地产估价咨询、咖啡屋、拼图小店、婴儿纪念品专卖店、农户住宅设计业、海水专卖、小型跑马场、竹炭生意、游戏动画设计公司、绿色激光笔、早点专递业、花卉店、网上医院、家庭托管小课堂、野外生存俱乐部、家用真空钩挂器、魔术气球生意、办公家具生意、彩票站、羽绒服翻新店等等。推荐餐饮店、茶饮店、宠物店、美甲生意。1、餐饮店众所周知，餐饮业是永恒的朝阳产业，发展非常好。小吃美食种类非常多，在县城里面卖小吃也是一个不错的营生方式。小吃摊不用担心店租，也节省了装修成本，对于积累资金不多的人来说是非常适合的一种创业方式。2、茶饮店茶饮的制作口味延伸有无限的可能性，因为食材配比的多样，所以它的新品会持续让你的店面被人关注。往往经营一家茶饮店，它的经营饮品利润是很大的，6-8成的净利润让商家离自己的财富梦会更近一些。3、宠物店近年来，都市丁克族的出现和老年空巢现象极为普遍，家有宠物已成为一种都市时尚。开家庞物用品店、宠物婚介处、美物美容院等投入少、利润高，不需要过多专业技术，最为切实可行。店铺的位置最好选在公园、市民广场或宠物医院附近，以借光造势，市场前景非常广阔。4、美甲生意爱美是人的天性，随着人们生活质量的提高，人们对自己的形象越来越重视，包括小县城。在外在方面越来越关注细节，一些小型的美甲店正在县城悄悄兴起。加之如今人们可供支配的收入增加，在形象上面更有消费的能力，所以做美甲店经营势在必行。

5，十八般武器是什么

泛指多种技艺，其内容在各个时期有所不同近代戏曲界有人称之为刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、戈、镋、棍、槊、棒、矛、耙十八种兵器。后来演变，亦称十八般武艺，十八般武艺，指使用十八般兵器的本领，亦泛指多种武艺。在古典小说和传统评话中，常说武艺高强的人是“十八般武艺样样精通”，这十八般武艺是指使用“十八般兵器”的功夫和技能。“十八般兵器”究竟是什么时候开始出现的呢？在我国古籍记载里认为，刀、枪、弓、箭为黄帝所造；“十八般兵器”是战国时代军事家孙膑、吴起所创。其实这些兵器的出现比黄帝、孙膑、吴起时代要久远得多，至少在中石器时期，我们的祖先为了防身和狩猎需要，就开始懂得制造和使用木棒、石刀、石斧等一类原始的兵器（不妨说也是生产工具）。在我国各地新石器时代的个文化遗址中，还发现了用石料、兽骨和蚌壳磨成的箭镞。到了商代，我们的祖先开始使用青铜铸造刀、枪、钺等兵器。战国时代，懂得使用铁来铸造制兵器。到了汉代和魏晋时期，由于我国南方冶金事业的进一步发展，开始普遍使用铁和钢铸造刀、枪、剑，各种各要的兵器也开始多了起来，南北朝以后，铜制的兵器就看不到了，都由铁和钢代替。到了明代，“十八般兵器”基本上已完备定型。“十八般兵器”一词在古书中还找不到，明代谢肇《五杂俎》，清代褚人获《坚集》两书中都只有“十八般武艺”之说。显然，“十八般兵器”一词是后人所造。“十八般兵器”究竟指的是哪些兵器，因为年代、地区和流派的不同，对“十八般兵器”的解说也各异。汇总起来。古今有以下十多种不同的说法。据《五杂俎》和《坚集》两书所载，“十八般兵器”为弓、弩、枪、刀、剑、矛、盾、斧、钺、戟、黄、锏、挝、殳（棍）、叉、耙头、锦绳套索、白打（拳术）。后人称其为“小十八般”。汉武于元封四年（公元前107），经过严格的挑选和整理，筛选出18种类型的兵器：矛、镗、刀、戈、槊、鞭、锏、剑、锤、抓、戟、弓、钺、斧、牌。棍、枪、叉。到了三国时代，著名的兵器鉴别家吕虔，根据兵器的特点，对汉武帝钦定的“十八般兵器”重新排列为九长九短。九长：戈、矛、戟、槊、镗、钺、棍、枪、叉；九短：斧、戈、牌、箭、鞭、剑、锏、锤、抓。今天，武术界普遍对“十八般兵器的解说则是刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、镗、棍、槊、棒、鞭、锏、锤、抓、拐子、流星。从以上各说看，十八般武艺所列兵器大同小异，形式和内容却十分丰富。有长器械，短器械；软器械、双器械；有带钩的、带刺的、带尖的、带刀的；有明的、暗的；有攻的、防的；有打的、杀的、击的、射的、挡的。可见，十八般武艺所列兵器，是古代大师的兵器（约有四百多种）中，在实战时最常用的一部分。

6，跪求18种绳结的打法

一、半结 OverhandKnot 简介：所有绳结的基本结。 用途：防止滑动、或是在绳子未端绽开时可做为暂时防止继续脱线。 缺点：当结打太紧或弄湿时很难解开。 二、八字结 Figure-of-EightKnot 简介：打法简单、易记。 用途：可作为一条绳上的一个临时或简单中止，制动点。 特征：即使两端拉得很紧，依然可以轻松解开。 三、平结 ReefKnot 用途：将同一条绳的两端绑在一起。适用于连结同样粗细、同样质材的绳索；但不适用在较粗、表面光滑的绳索上。 特征：缠绕方法一旦发生错误，结果可能会变成个不完全的活结，用力一拉结目就会散开。其结目如果拉得太紧，就不太容易解开；不过如果双手握住绳头，朝两边用力一拉，就可轻松解开。 秘诀：左搭右、右搭左。 四、称人结 Bowline 简介：被称为绳结之王，为世界上最广为欢迎，于各种户外运动，甚至各行各业或日常生活中频繁的使用到。 用途：当绳索系在其它物体或是在绳索的末端结成一个圈圈时使用 特征：宜结宜解、配合保固安全性高、用途广泛、变化多端。 五、双套结 CloveHitch 简介：其它绳结的开头和结束之用。 用途：通常应用在两端施力均等的物品上，适用于水平拉力之下。 特征：具备极高的安全性，不过，如果只在绳索的一端使力的话，双套结的结目可能会乱掉或松开。 六、三套结 LashingforShear 简介：作用和双套结相同，但较为牢固。 用途：应用在垂直方向的拖力。 其它：又称为转动结(RollingHitch)，马格纳斯结(Magnu口口ch)，拉绳结(Taut-lineHitch)，止索结(StopperHitch)。 七、渔人结 FishermansKnot 简介：此结十分容易打，但很难拆开。故应尽量避免用在一些质地好的绳上，也不好用在会扯得很紧的绳上，因扯紧后，很难解开。 用途：将两条绳绳连接一起，通常是硬和软的两条绳。 八、普鲁士结 简介：又称抓结，普鲁士抓结是19世纪初普式加鲁博士（医生）Dr Karl Prusik 首用，因太通用了，一般说到爪结就是指这一个结。先用直径5-6毫米，长35-40厘米的菊绳用双渔人结把两端连接成一绳套，绳套放在直径9-11毫米主绳后面。 用途：1、用来沿主绳攀登，作用和上升器一样； 　　　2、沿绳下降時作保险用； 　　　3、救援时成为z滑轮组的数个主要部份。 注意：1、绳套菊绳直径一定要比主绳直径小，绳套菊绳直径最少5毫米，主绳直径不能少过9毫米，以防万一，绳套菊绳直径一般6毫米，主绳直径9.8-14毫米； 　　 2、绕的转数3次； 　　 3、菊绳直径大些，如7毫米绕的转数要小些，一般2次，但效果不比用6毫米好。 九、营钉结 RollingHitch 简介：可让你将结位在绳上随时上下移动。 用途：用在各种斜拉绳的收尾。 特十、缩绳结 SheepShank 用途：将长绳收短，以免要因太长而要剪短，也可用此法加强绳上容易磨损部份的保护。 特征：如绳太松，则此结很容易松散而失去作用。 征：可随时调较绳的松紧度。 十一、接绳结 SheetBend 用途：将两条绳按在一起。 特征：容易解开。 十二、拉柴结/系木结 TimberHitch 简介：拥有一个可随意调整的圈。 用途：绑紧及拖拉木材之类的物品。 特征：虽然是一个方便可靠的结,但是一定要受到拉力，否则它将会松脱而导致危险

7，十八种兵器是哪几种

古代十八般兵器说 在古典小说和传统评话中，常说武艺高强的人是“十八般武艺样样精通”，这十和般武艺是指使用“十般兵器”的功夫和技能。 “十八般兵器”究竟是什么时候开始出现的呢？在我国古籍记载里认为，刀、枪、弓、箭为黄帝所造；“二八般兵器”是战国时代军事家孙膑、吴起所创。其实这些兵器的出现比黄帝、孙膑、吴起时代要久埃尔富特是多，至少在中石器时期，我们的祖先为了防身和狩猎需要，就开始懂得制造和使用木棒、石刀、石斧等一类原始的兵器（不妨说也是生产工具）。在我国各地新石器时代的个文化遗址中，还发现了用石料、兽骨和蚌壳磨成的箭镞。 到了商代，我们的祖先开始使用青铜铸造刀、枪、钺等兵器。战国时代，懂得使用铁来铸造制兵器。到了汉代和魏晋时期。战国时代，民生得使用铁来铸造制兵器。到了汉代和魏晋时期，由于我国南方冶金事业的进一步发展，开始普遍使用铁和钢铸造刀、枪、剑，各种各要的兵器也开始多了起来，南北朝以后，铜制的兵器就看不到了，都由铁和钢代替。到了明代，“十八般兵器”基本上已完备定型。 “十八般兵器”一词在古书中还找不到，明代谢肇 《五杂俎》，清代褚人获《坚 集》两书中都只有“十八般武艺”之说。显然，“十八般兵器”一词是后人所造。“十八般兵器”究竟指的是哪些兵器，，因为年代、地区和流派的不同，对“十八般兵器”的解说也各异。汇总起来。古今有以下十多种不同的说法。 据《五杂俎》和《坚 集》两书所载，“十入般兵器”为弓、弩、枪、刀、剑、矛、盾、斧、钺、戟、黄、锏、挝、殳（棍）、叉、耙头、锦绳套索、白打（拳术）。后人称其为“小十八般”。 今天，武术界普便对“十八般兵器的解说则是刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、抓、镗、棍、槊、棒、拐、流星。 最早是汉武于元封四年（公元前107），经过严格的挑选和整理，筛选出18种类型的兵器：矛、镗、刀、戈、槊、鞭、锏、剑、锤、抓、戟、弓、钺、斧、牌。棍、枪、叉。 到了三国时代，著名的兵器鉴别家吕虔，根据兵器的特点，对汉武帝钦定的“十八般兵器”重新排列为九长九短。九长：刀、矛、戟、槊、镗、钺、棍、枪、叉；九短：斧、戈、牌、箭、鞭、剑、锏、锤、抓。 从以上各说看，十八般武艺所列兵器大同小异，形式和内容却十分丰富。有长器械，短器械。软器械、双器械；有带钩的、带刺的、带尖的、带刀的、有明的、暗的；有攻的、防的；有打的、杀的击的、射的、挡的。 可见，十八般武艺所列兵器，是古代大师的兵器（约有四百多种）中，在实战时最常用的一部分。
刀，枪，剑，戟，斧，钺，钩，叉，鞭，锏，锤，抓，镗，棍，槊，棒，拐，流星锤
十八般兵器的说法杂芜不一，比如《水浒传》里曾写到史进学习十八样武艺：“矛、锤、弓、弩、铳、鞭、锏、剑、链、挝、斧、钺、戈、戟、牌、棒、枪、杈”。 而其它典籍记载有：“一弓、二弩、三枪、四刀、五剑、六矛、七盾、八斧、九钺、十戟、十一鞭、十二简、十三挝、十四殳、十五叉、十六把、十七绵绳套索、十八白打（就是指徒手的武术）。” 还有九长九短说：“九短为刀、剑、鞭、锏、拐、斧、棒、椎、杵。九长为刀、枪、棍、钺、叉、铛、钩、槊、戟。” 当今对十八般兵器的解说是：刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、抓、镗、棍、槊、棒、拐、流星。
刀枪剑戟斧钺钩叉鞭锏锤抓镗槊棍棒拐子流星

8，30种最常吃的家常菜有哪些

1、麻婆豆腐的做法：锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐就可以上桌了。2、可乐鸡翅的做法：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。3、回锅肉的做法：开水下肉，煮20分钟左右，其中放葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒，撇去浮沫，待筷子能插入肉中，关火，泡5分钟，再出锅；再将青蒜拍一下，切斜刀段，肉切成大薄片，越薄越好；锅内放少许油，下白肉，煸炒，肥肉变的卷曲，透明后，把肉铲到锅边，下豆瓣酱，煸出红油，下豆豉，姜丝，青蒜，同炒。这个菜炒时不用加盐，因为豆瓣酱已经够咸了。青蒜略变软，淋黄酒，就可以出锅了。4、红烧肉的做法：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。把切好的五花肉倒入，炒均匀，使每块肉都沾上糖色。加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许，烧开，再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多，大火收汁即可。5、宫保鸡丁的做法：鸡肉洗净切丁，用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀；蒜洗净切末；食用油入锅烧热，鸡丁下锅炸熟，捞起沥油；锅中留油少许，爆香干辣椒、蒜，再下入鸡丁翻炒；最后放酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡，最后加入花生米炒匀即可。花生米一定要在菜起锅前下锅，以免长时间在锅内翻炒，影响花生米的酥脆感。6、鱼香肉丝的做法：将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；葱姜蒜洗净切丝备用。木耳和胡萝卜切丝备用。把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。7、糖醋排骨的做法：排骨洗净剁成小段；姜、蒜洗净切片；香葱洗净切末；锅内放油，烧至五成热时，将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油；锅内留底油，加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片，与排骨同炒，倒入没过排骨面的温水，大火烧开，改小火炖煮30分钟；排骨入味香软时，加糖、醋、香葱末，用水淀粉勾芡，大火收浓汁即可。8、酸辣土豆丝的做法：把土豆去皮切丝，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒；土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋,用白醋会使菜品看着色彩干净。开火、坐炒锅、添油。油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。倒入准备好的土豆丝，掂锅翻炒几下。放白醋，放盐，动作要快。再翻炒几下，使盐味更匀。菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。9、韭菜炒鸡蛋的做法：将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段；将鸡蛋打入碗内搅匀待用；将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出；炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。10、菠菜炒粉丝的做法：将菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末；锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
1、麻婆豆腐的做法：锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐就可以上桌了。2、可乐鸡翅的做法：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。3、回锅肉的做法：开水下肉，煮20分钟左右，其中放葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒，撇去浮沫，待筷子能插入肉中，关火，泡5分钟，再出锅；再将青蒜拍一下，切斜刀段，肉切成大薄片，越薄越好；锅内放少许油，下白肉，煸炒，肥肉变的卷曲，透明后，把肉铲到锅边，下豆瓣酱，煸出红油，下豆豉，姜丝，青蒜，同炒。这个菜炒时不用加盐，因为豆瓣酱已经够咸了。青蒜略变软，淋黄酒，就可以出锅了。4、红烧肉的做法：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。把切好的五花肉倒入，炒均匀，使每块肉都沾上糖色。加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许，烧开，再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多，大火收汁即可。5、宫保鸡丁的做法：鸡肉洗净切丁，用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀；蒜洗净切末；食用油入锅烧热，鸡丁下锅炸熟，捞起沥油；锅中留油少许，爆香干辣椒、蒜，再下入鸡丁翻炒；最后放酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡，最后加入花生米炒匀即可。花生米一定要在菜起锅前下锅，以免长时间在锅内翻炒，影响花生米的酥脆感。6、鱼香肉丝的做法：将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；葱姜蒜洗净切丝备用。木耳和胡萝卜切丝备用。把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。7、糖醋排骨的做法：排骨洗净剁成小段；姜、蒜洗净切片；香葱洗净切末；锅内放油，烧至五成热时，将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油；锅内留底油，加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片，与排骨同炒，倒入没过排骨面的温水，大火烧开，改小火炖煮30分钟；排骨入味香软时，加糖、醋、香葱末，用水淀粉勾芡，大火收浓汁即可。8、酸辣土豆丝的做法：把土豆去皮切丝，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒；土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋,用白醋会使菜品看着色彩干净。开火、坐炒锅、添油。油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。倒入准备好的土豆丝，掂锅翻炒几下。放白醋，放盐，动作要快。再翻炒几下，使盐味更匀。菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。9、韭菜炒鸡蛋的做法：将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段；将鸡蛋打入碗内搅匀待用；将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出；炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。10、菠菜炒粉丝的做法：将菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末；锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

9，东菱面包机的食谱

东菱面包机食谱—、白土司（750g）配料：高筋面粉1/2杯（385g）温水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉1/2大勺（14.5g）白油1/2大勺（17.5g）酵母3/4小勺（2.1g）做法： 1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（可根据您的不同喜好选择） 2.按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤 3.约3个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束 4.最后切片完工面包机的方子：一、普通咸味面包配料 ，750克 1000克面包 ，水 1杯+1大勺 1+2/5杯 ，植物油 3大勺 4大勺，盐1+1/2小勺 2小勺 ，糖 2大勺 2大勺， 面包粉 3+1/4杯 4+1/3杯， 干酵母 1+5/6小勺 2小勺，添加顺序应与配料表中一致，建议使用精致菜油或调和油适用程序：普通面包二、全麦面包配料： 750克面包 ，水 1杯+3大勺，全麦粉 1/4杯，植物油 2大勺， 盐 1小勺 红糖 4大勺，奶粉 3大勺， 面包粉 3杯，干酵母 1+1/2小勺， 适用程序：全麦面包三、快速全麦面包配料： 750克面包， 水 1杯+3大勺，全麦粉 1/4杯，植物油 2大勺， 盐 1小勺， 红糖 4大勺，奶粉 3大勺， 面包粉 3杯，干酵母 1+1/2小勺， 适用程序：快速面包四、健康面包配料： 750克面包， 水 1杯+3大勺，全麦粉 2/3杯，植物油 2大勺， 盐 1小勺， 红糖 1大勺，面包粉 2+1/2杯， 干酵母 1+1/2小勺， 适用程序：全麦面包五、玉米面包配料： 750克面包， 玉米面包预拌浓缩粉 1+2/5杯， 面包粉 7/8杯， 干酵母 2小勺，玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉，适用程序：法式面包六、菠菜包配料： 750克面包， 鸡蛋 1个， 盐 1小勺，糖 1/4杯，奶粉 2大勺， 面包粉 1+1/4杯， 干酵母 1+1/2小勺， 黄油 3大勺，面粉改良剂 2小勺，菠菜糊 2/3杯，菠菜湖制作方法：取250克洗净、空干水份的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取2/3杯。与其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一样。适用程序：普通面包七、咖啡包配料： 750克面包， 水加鸡蛋（一个） 2/3杯， 蜂蜜 1大勺， 奶粉 1/2杯，盐 3/4小勺， 糖 1/3杯， 面包粉 2+2/3杯， 干酵母 2小勺， 黄油 2+1/2大勺，速溶咖啡粉 1/5杯， 适用程序：甜面包八、提子面包配料： 750克面包， 水加鸡蛋（一个） 2/3杯， 蜂蜜 1大勺， 奶粉 1/2杯，盐 3/4小勺， 糖 1/3杯， 面包粉 2+2/3杯， 干酵母 2小勺， 香蕉 1/3根， 黄油 2+1/2大勺， 葡萄干 1/3杯，再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡萄干加入到料桶中， 适用程序：甜面包九、香蕉面包配料： 750克面包， 水加鸡蛋（一个） 2/3杯， 蜂蜜 1大勺， 奶粉 1/2杯，盐 3/4小勺， 糖 1/3杯， 面包粉 2+2/3杯， 干酵母 2小勺， 香蕉 1/3根， 黄油 2+1/2大勺，香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程序，开始操作。最好在开始和面10分钟后加入黄油，味道更佳。十、波萝吐司配料： 750克面包， 水加鸡蛋（一个） 2/3杯， 蜂蜜 1大勺， 奶粉 1/2杯，盐 3/4小勺， 糖 1/3杯， 面包粉 2+2/3杯， 干酵母 2小勺， 黄油 2+1/2大勺，波萝糊 1/5杯，波萝切片后，放入搅拌机中打成糊状。 适合程序：甜面包。十一、椰丝吐司配料： 750克面包 水加鸡蛋（一个） 2/3杯， 蜂蜜 1大勺， 奶粉 1/2杯，盐 3/4小勺， 糖 1/3杯， 面包粉 2+2/3杯， 干酵母 2小勺， 黄油 2+1/2大勺，椰丝 1/5杯， 适合程序：甜面包。十二、杂粮健康面包配料： 750克面包， 水 1杯，全麦面包预拌粉(KMC) 7/8杯， 面包粉 1+2/5杯， 蜂蜜 2大勺， 盐 1+1/2小勺， 干酵母 2小勺， 适合程序：全麦面包。十三、燕麦苹果面包配料： 750克面包， 水加鸡蛋（一个） 2/3杯，蜂蜜 1大勺， 奶粉 1/2杯， 盐 3/4小勺，糖 1/3杯， 面包粉 2+2/3杯， 干酵母 2小勺， 苹果（糊状） 1个，黄油 2+1/2大勺， 麦片 1/4杯， 适合程序：甜面包。十四、香橙面包配料： 750克面包， 橙汁加鸡蛋（一个） 2/3杯， 蜂蜜 1大勺， 奶粉 1/2杯，盐 3/4小勺， 糖 1/3杯， 面包粉 2+2/3杯， 干酵母 2小勺， 香蕉 1/3根， 黄油 2+1/2勺， 适合程序：甜面包。十五、高蛋白面包配料： 750克面包，水加鸡蛋清（约1/4杯） 2/3杯， 蜂蜜 1大勺，奶粉 1/2杯， 盐 3/4小勺，糖 1/3杯， 面包粉 2+2/3杯， 干酵母 2小勺，黄油 2+1/2大勺， 适合程序：甜面包。1、材料 1、高筋面粉350克=1/2勺5平勺左右，不要按紧就是抖平就可以。 2、牛奶200克，差不多2/3杯这样 3、发酵粉2小勺（宜家的茶匙） 4、盐1小勺（宜家的茶匙） 5、奶粉4勺（就是奶粉配的） 6、奶油40克，我用的色拉油1/4杯 7、鸡蛋1个，差不多60克左右 8、糖1大勺=50克（宜家的50ml匙） 9、芝麻少许所有材料入面包机发面发好后把面包机内胆拿出来，但是这个面团很软，有点沾手。没关系，手上抹油把面团分成两板，从外向内揉团即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包机的盖子千万要盖起来，保存刚才发酵时候的热量。二次发酵后差不多50-60分钟的样子，面包明显长大了，就开始烘烤
看看柏翠的食谱是否适合你用，我估计差不多。http://www.petrus-ha.cn/news.asp?bascode=101&classcode=101104
面包机食谱—、带盖白土司带盖白土司（750g）配料：高筋面粉1/2杯（385g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉2大勺（14.5g）白油1/2大勺（17.5g）酵母3/4小勺（2.1g）做法： 1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（可根据您的不同喜好选择） 2.按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤 3.约3个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束 4.最后切片完工面包机的方子：一、普通咸味面包配料 750克 1000克面包 水 1杯+1大勺 1+2/5杯 植物油 3大勺 4大勺盐1+1/2小勺 2小勺 糖 2大勺 2大勺 面包粉 3+1/4杯 4+1/3杯 干酵母 1+5/6小勺 2小勺添加顺序应与配料表中一致，建议使用精致菜油或调和油适用程序：普通面包二、全麦面包配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺奶粉 3大勺 面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序：全麦面包三、快速全麦面包配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺奶粉 3大勺 面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序：快速面包四、健康面包配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 2/3杯植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 1大勺面包粉 2+1/2杯 干酵母 1+1/2小勺适用程序：全麦面包五、玉米面包配料 750克 玉米面包预拌浓缩粉 1+2/5杯 面包粉 7/8杯 干酵母 2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦kmc公司生产的预拌面粉，适用程序：法式面包六、菠菜包配料 750克 鸡蛋 1个 盐 1小勺糖 1/4杯奶粉 2大勺 面包粉 1+1/4杯 干酵母 1+1/2小勺 黄油 3大勺面粉改良剂 2小勺菠菜糊 2/3杯菠菜湖制作方法：取250克洗净、空干水份的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取2/3杯。与其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一样。适用程序：普通面包七、咖啡包配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 黄油 2+1/2大勺速溶咖啡粉 1/5杯适用程序：甜面包八、提子面包配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 香蕉 1/3根 黄油 2+1/2大勺 葡萄干 1/3杯再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡萄干加入到料桶中适用程序：甜面包九、香蕉面包配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 香蕉 1/3根 黄油 2+1/2大勺香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程序，开始操作。最好在开始和面10分钟后加入黄油，味道更佳。十、波萝吐司配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 黄油 2+1/2大勺波萝糊 1/5杯波萝切片后，放入搅拌机中打成糊状。适合程序：甜面包。十一、椰丝吐司配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 黄油 2+1/2大勺椰丝 1/5杯适合程序：甜面包。十二、杂粮健康面包配料 750克 水 1杯全麦面包预拌粉(kmc) 7/8杯 面包粉 1+2/5杯 蜂蜜 2大勺 盐 1+1/2小勺 干酵母 2小勺 适合程序：全麦面包。十三、燕麦苹果面包 配料 750克 水加鸡蛋（一个） 2/3杯蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 盐 3/4小勺糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 苹果（糊状） 1个黄油 2+1/2大勺 麦片 1/4杯 适合程序：甜面包。十四、香橙面包配料 750克 橙汁加鸡蛋（一个） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯盐 3/4小勺 糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺 香蕉 1/3根 黄油 2+1/2大勺适合程序：甜面包。十五、高蛋白面包配料 750克水加鸡蛋清（约1/4杯） 2/3杯 蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯 盐 3/4小勺糖 1/3杯 面包粉 2+2/3杯 干酵母 2小勺黄油 2+1/2大勺 适合程序：甜面包。1、材料 1、高筋面粉350克=1/2勺5平勺左右，不要按紧就是抖平就可以。 2、牛奶200克，差不多2/3杯这样 3、发酵粉2小勺（宜家的茶匙） 4、盐1小勺（宜家的茶匙） 5、奶粉4勺（就是奶粉配的） 6、奶油40克，我用的色拉油1/4杯 7、鸡蛋1个，差不多60克左右 8、糖1大勺=50克（宜家的50ml匙） 9、芝麻少许所有材料入面包机发面发好后把面包机内胆拿出来，但是这个面团很软，有点沾手。没关系，手上抹油把面团分成两板，从外向内揉团即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包机的盖子千万要盖起来，保存刚才发酵时候的热量。二次发酵后差不多50-60分钟的样子，面包明显长大了，就开始烘烤。

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