美的电压力锅怎么用，美的电压力锅使用方法有哪些

1，美的电压力锅使用方法有哪些

插上电源，然后按煮饭按钮，再按预约几下显示4就行了，8点到12点还有4小时。

美的电压力锅使用方法有哪些

2，美的电压力锅使用方法怎样蒸米饭

电压力锅蒸米饭的步骤 1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。 2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。 3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。 4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态），那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭，因为是密封环境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了，根据软硬爱好可以适量调整。

材料大米100g，水适量。电压力锅蒸米饭的步骤 1、把米淘洗干净，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。 2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。 3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键。 4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。

步骤如下：1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。 2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。 3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。 4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态），那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭，因为是密封环境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了，根据软硬爱好可以适量调整

美的电压力锅使用方法怎样蒸米饭

3，美的电压力锅怎么使用

1、开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖 2、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。 3、将内锅放入外锅中:放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅与发热盘接触良好。 4、检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，手握锅盖手柄，盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖扣合位置，并听到“咔嚓”的扣合声 5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子是否落下 6、接通电源 7、根据烹调食物按相应的功能键，则相应功能指示灯亮，并开始加热升压，显示屏显示“一”字，上下滚动(进入保压后显示时间) 8、预约定时时间设定：按“预约定时”键设定预约定时时间，显示屏以0.5小时递增，长按“预约/定时”键循环设置，最长预约时间为12小时。设定好预约时间后，选择相应的功能，机器开始以0.5小时倒计时递减，倒计时完成后机器按所选功能加热升压。 9、当升压完成后，显示屏显示保压时间，并以倒计时方式递减，保压完成后，蜂鸣器响3声保温灯亮起，表示烹调过程完成，进入保温状态，保温指示灯亮起或闪烁，将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下 10、拨下电源插头，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖，即可食用。

美的电压力锅的操作方式可以分为两种，分别是机械操作和微电脑操作现在我们就来看看这两种操作方式有何不同。机械操作电压力锅机械操作的方式是传统的电压力锅的操作方式。它主要通过按键、开关等方式对压力锅进行操作，它的操作方式简单，非常的适合精通厨艺的用户。微电脑操作微电脑操作方式是新型的电压力锅的操作方式，它可以对电压力锅的工作进行全程的监控。使用微电脑操作的电压力锅在工作时不需要有人在旁，全部由电脑芯片进行操作，非常的简便实用。但是它的功能较多，操作繁复，不适合老人的使用。美的电压力锅使用方法—步骤 1、先用手紧紧的握住压力锅的锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖到压力锅的限位边，向上提起锅盖。 2、取出电压力锅的内锅将需要进行烹调的食物和水放入内锅中，但是放进的食物和水不能超过内锅高度的4/5，容易膨胀的食物不能超过3/5，同时也不能小于内锅的1/5。 3、在将内锅放入压力锅之前要把内锅的急加热盘抹干净，放入内锅后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅和发热盘之间良好的接触。 4、在合上压力锅的锅盖时，要手握锅盖手柄，平放至限位边，逆时针旋转锅盖到扣合位置。 5、合上锅盖之后将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置。检查浮子阀是不是稳固。 6、最后接通电压力锅的电源在菜单中选中要使用的菜单，指示灯停止闪烁，电压力锅开始工作。在完成保温工作之后，将限压阀拨到排气的位置，等到浮子阀落下就能打开电压力锅的盖子取出食物了。

美的电压力锅怎么使用

4，电高压锅如何使用

电压力锅的使用方法： 1、接通电源，加热亮灯。 2、根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间)。 3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮，开始通电加热。 4、当达到工作压力时，加热灯熄灭，保温灯亮，转入保温状态，直至烹饪完成。 5、在烹饪过程中，发热盘间断通电工作，加热灯与保温灯交替亮。 6、进入保温状态后，若不需连续保温，可将电源线插头拔下。 7、如果煮流食质食物(如粥类，粘性液体)，不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出，如果急需开盖取用食物，可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。另外，要安全正确地使用电压力锅也有一些注意事项： 1、不可放置于高温的燃气或电热火炉上或旁边使用。 2、内锅切忌碰撞或放在明火上直接加热，以免变形而影响使用。 3、煮饭过程中，严禁用手直接接触浮子阀和锅盖，防止高温烫伤。 4、不得使用钢丝球或其他利器铲刮内锅，以免破坏内锅的表面不粘涂层。不要湿手插、拔电源插头。清洁、保养电压力锅时，须先切断电压力锅电源，煲体严禁浸水或淋水清洗。 5、合盖使用过程中严禁把手放在锅盖下面，放置锅盖落下时加到手指。 6、使用后储水盒中的水应及时倒掉并清洗干净。 7、锅内有压力时请勿强行开启锅盖，烹煮过程中不要用其它东西覆盖浮子阀和排气阀。烹煮粥、汤等流质食物结束时，使其自然冷却，请勿打开排气阀，防止流质食物随压力溅出。

1：可能是高压锅里面的橡皮圈老化。需要更换。

2：橡皮圈没有固定好！！

电压力锅虽然给我们生活带来了很多的便捷，但是还是有着很多的禁忌的，希望大家可以引起注意，安全的使用，那么电压力锅的使用方法是什么呢? 一、忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的;人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。二、忌不学就用。有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的!初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。三、忌用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。四、忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。现在大家对于电压力锅使用方法已经有了一个明确的认识了吧?在购买电压力锅的时候一定要听导购人员的详细介绍，自己使用的时候应该详细的看清楚使用说明，这样才能最大化的利用电压力锅做出可口的饭菜。

5，美的电压力锅使用方法图解法

电压力锅现在几乎每家都会用，一般买电压力锅都会买比较好的牌子，就比如美的、苏泊尔等。一般买美的电压力锅的比较多，电压力锅一般都会附带说明书，可是说明书丢了怎么办?该如何正确使用美的电压力锅呢? 美的MY-CS/MY-CS/MY-12CS/MY-12LS/MY-13LS系列电压力锅使用说明书美的电压力锅密封圈限压阀如何安装拆卸美的电压力锅的使用方法 1、先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起锅盖 2、取出内锅将食物和水放入内锅中。食物和水不得超过内锅高度的4/5，易膨胀食物不超过锅内3/5，也不能小于内锅高度1/5。 3、放入内锅前先把内锅急发热盘抹干净，放入后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅与发热盘良好接触。 4、合盖：手握锅盖手柄，平放至限位边，然后逆时针旋转锅盖至扣合位置，并听到“咔嚓"扣合声。 5、将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下。 6、接通电源设定所选菜单，指示灯亮停止闪烁开始工作;完成加热及保温过程，工作指示灯熄灭。限压放气阀拨到“排气”位置至浮子阀落下可以开盖取用食物。使用须知我们在使用美的电压力锅的时候要注意，电压力锅在使用过程中被食物堵塞，应该立即关掉电源，强制冷却，清洁完气孔之后才能够继续使用，否则食物喷溅出来极容易伤到人。同时在使用时还要检查橡胶密封垫圈是不是有老化的现象，橡胶密封圈使用一段时间之后就会出现老化现象，要经常的进行更换。在烹饪食物时还一定要注意将浮子阀装稳固，浮子阀不稳会导致压力锅在烹饪食物的过程中水汽大量的蒸发，严重污染环境之后还会带走食物含有的香味和营养。 1、使用之前检查通气孔是否正常，检查密封圈是否有变形或者损坏。 2、使用的过程中，不能够揭开锅盖。检查电源线是否完好，内胆锅底使用前要擦拭干净，不能够留有水分。

美的电压力锅操作特别简单，例如做稀饭,把米洗好放入内胆,在内胆中在放入适量的水,水最多不能超过内胆内壁的最大刻度，把盖子盖好,压力阀的耙的一头对准排气孔，插上电源，按稀饭键就可以了，不用管不用人看着，熟了自动跳到保温，说明书上有的都有操作说明，如果还有不明白的，去任何一个卖场问美的的促销员都会耐心给你讲解的，希望能帮助你

前往百度APP查看回答一、美的电压力锅使用方法 1、步就是要做好相关检查工作。也就是说，在使用之要前先检查它的排气管是否畅通，之后再将它的内锅取出。先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起即可。 2、内锅取出来之后，将食物和水放进去。需要注意的是，食物和水不能超过内锅高度的五分之四；易膨胀食物不能超过五分之三，也不能小于五分之一。 3、将内锅放入外锅前要将内锅底部和发热盘擦干净，确保没有杂物。放进去之后要轻轻旋转内锅，保证它和发热盘接触良好。 4、接通电源之后再设定所选的菜单，指示灯亮并闪烁，则表示开始工作；完成加热及保温工作之后，指示灯就会熄灭。接着将限压放气阀拨到“排气”位置，直到浮子阀落下就可以开盖取出食物。二、美的电压力锅使用注意事项 1、在使用过程中如果被食物堵塞，那么应该立即关掉电源，强制冷却。等清洁完气孔之后才能继续使用。 2、使用时需要检查橡胶密封垫圈是否有老化的现象存在，而且每使用一段时间之后，就要经常更换它们。 3、在使用时一定要将浮子阀装稳固，如果不稳，就会导致其工作过程中水汽大量蒸发，严重污染环境之后还会带走食物的香味和所含的营养。提问煮饭7分钟就跳到保温了，是真的吗回答不大正常一般20分钟左右提问按饭键后，没有选成功清香什么的就显示了7 然后就跳保温了回答您能拍一下图片么就是那一堆按键的

这个是能定时的吧提问不知道唉回答我看了下应该是问题不大电饭锅煮饭时饭还没有熟，就自动跳到保温状态，这是正常状态。电饭锅的锅底是设计成向上凸起的，水收到一定程度后，中间的水会先干，这时边上还有水，锅底中心的温度上升到105度加热盘中心的磁控开关会失磁自动跳起，进入保温状态，此时加热盘的温度还很高，靠它的温度再把饭煮熟，这样饭就不会煮焦，所以跳起后，饭需要等10来分钟才会好。您就是说，下次煮的时候可以调成标准应该就不这样了更多21条

美的智能电饭煲怎么用

6，电高压锅的使用方法

电压力锅的使用方法1.开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。2.取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5.*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。*1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。*量杯容量为180ml3.将内锅放入外锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。4.合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。5.放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。6.接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。）7.根据食物设定保压时间。（参照“烹饪指引”设定保压时间）*附：烹饪指引食物鱼/稀饭煮饭肉类煮粥煲汤豆/蹄筋保压时间（分钟） 7 10 15 20 25 30*旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围，用户可根据食物及个人烹饪经验，适当调整保压时间。将旋钮顺时针方向旋转到对应刻度升压灯亮，开始通电加热。例如：煮饭——保压时间设定10分钟；如需冷饭加热，只须接通电源即可。注意：烹饪工作时间等于通电加热升压时间加上保压时间。不同容量食物通电加热时间不同。达到工作压力时，升压灯熄灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成，保压灯长亮，进入保温状态。例如：煮饭旋钮倒转到“关”位置，烹饪完成。*保压过程中发热盘间断通电（超过工作压力断电，低于工作压力通电），通电时间约为设定保压时间的十分之一。升压灯和保压灯交替亮。*进入保温状态后，如果不需要连续保温，可将电源线插头拔下。8.开盖取用食物：将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下。*如果煮流质食物（粥类、粘性食物），进入保温时，不能马上拨到限压放气阀放气，必须自然冷却到浮子阀落下后才能放气，否则粘性液体会在排气管喷出。（可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压）拔下电源插头，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖，即可取用。清洗方法1.清洗前请先拔下电源插头。2.用抹布将锅体擦干净。禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋。3.将集水盒拆下清洗，用湿巾擦干净上座。4.用水清洗锅盖内侧，包括：密封圈、限压放气阀、防堵罩、排气管、浮子阀，然后用抹布擦干净。5.用海绵或非金属软刷清洗内锅，然后用抹布擦干。6.用细刷子清洗限压放气阀座。7.密封圈的清洗：密封圈正常使用一个星期，应进行清洗。清洗方法如下：打开锅盖取出密封圈，用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗洁剂，将密封圈放入盆内浸泡二个小时（60°C热水），然后用清水冲洗三遍。（当您烹饪了肉类等油类食物后，也应按上述方法进行清洗。）注意事项1.禁止将产品放在易燃物品及潮湿环境中使用。2.加入内锅食物和水的高度必须按使用方法步骤2规定。3.不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。4.不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖，请暂停使用，更换锅盖。5.防堵罩应经常清洗，保持清洁。6.浮子阀未落下时，切勿强行开盖。7.限压放气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。8.内锅底部与发热盘接触面应保持清洁，内锅不能放在其它热源上烧煮，不能用其它容器取代内锅。9.内锅涂有不粘涂层，为防止划伤内壁涂层，请使用木质或塑料饭勺。10.保温最长时间24小时，使用时不宜超过6小时，以免影响烹调效果。11.在加热烹调过程中，发生锅盖周边大量排气，属于非正常工作现象，此时泄压安全装置起了保护，请立即拔下电源插头，暂停使用，送本公司维修点检修。12.搬移产品时，请端提手，勿提锅盖手柄。13.用户请勿自行拆卸产品，或用其他零件更换，产品仅可使用本公司的零配件。14.由于锅盖与塑料面盖配合，锅盖内部有凹凸属正常。

也不知道你是什么型号的,看看下面的,希望对你有帮助: 半球电压力锅fok40-90c(5l) 本品采用最新专利技术开发的一种新型炊具。优化集合了高压锅、焖烧锅、电饭锅的优点于一体，并弥补了众锅的不足。采用自动控温控压技术，结构先进，造型新颖、具有安全可靠、操作方便、省时省电、营养烹饪等特点，是现代家庭理想炊具。 1、具有煮饭、煲粥、炖汤、焖烧等烹调功能； 2、根据食物选择菜单后，轻按开始键，自动设定保压时间，全自动控制完成烹调过程，烹调结束后自动响铃提示，并进入保温状态； 3、设有9.5小时的预约定时功能，设定时间后，进入倒时时，当倒时计完成，自动开始加热工作。 4、设有停电记忆功能，当工作过程停电，再来电时自动执行原程序工作。 5、采用高压（高压）烹调，使食物在高温高压下下快速煮熟、省时节电。 6、煮饭比电饭锅省时15%，节电20%而且高原地区也能煮熟饭。 7、省时节电，热效率高；煲粥、炖汤、焖烧比电饭锅节电60%以上，工作时间缩短40%； 8、全密封烹调，食物营养保存率高，原汁原味，饭质松软可口； 9、不锈钢锅盖，外罩美观，经久耐用； 10、无水炖鸡，原汁原味，加热、保压、保温独立控制。 11、采用110℃~115℃高温烹任，对食物起一定的杀菌作用，保健卫生。 12、烹调过程不冒气，煲粥、炖汤不溢出，环境洁净。按键式操作轻松简便超厚内锅不粘易洁

7，电压力锅正确使用方法

电压力锅的使用方法： 1、开盖:先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 2、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。煮饭时:4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯，(一杯米为三两)。米水比例为1:1即 1杯米配1杯水。当然,用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。 3、将锅胆放入锅内:放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。 4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。 5、放置好限压阀，将限压阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。 6、接通电源，加热灯亮。(如果不设置保压时间，加热灯亮一会儿熄灭，保温灯亮，处于保温状态。) 7、根据你的食物选择相应功能，从你的描述来看你的是机械型的，则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围，(可根据食物及个人烹饪经验，适当调整保压时间)。这时电压力锅则进入工作状态。这时加热灯亮，等达到一定压力后，浮子阀自动顶起，并很快转入保压状态，加热灯灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成，保压灯长亮，进入保温状态。等到浮子阀是落下自动落下时就可以打开食用了。扩展资料：电压力锅：电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电。手动操作：机械操作又称为手动操作，这是传统的电压力锅操作方式，主要通过按键、开关等按钮式的方法来操作电压力锅的各种功能。电压力锅气阀门关闭方法：将气阀门向顺时针方向旋转。优点：没有繁杂的功能，操作简单，适合于精通烹调者使用。参考资料来源：搜狗百科：电压力锅手动操作

电压力锅正确使用方法： 1、将需要进行烹调的食物和水放入内锅中，但是放进的食物和水不能超过内锅高度的4/5，容易膨胀的食物不能超过3/5，同时也不能小于内锅的1/5。 2、将内锅的水渍擦干净，放入内锅。 3、合上压力锅的锅盖，手握锅盖手柄，平放至限位边，逆时针旋转锅盖到扣合位置。 4、将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置。检查浮子阀是不是稳固。 5、选择要使用的功能，点击确认。扩展资料：电压力锅购买注意事项：首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20.22.24.26厘米四种型号。家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。参考资料：搜狗百科电压力锅

新飞高压力锅在炖酸菜时嘶嘶放气，而且加热和保压一直在闪、加热亮、保压颜色不是很亮，这属于正常现象。正确步骤： 1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的 4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。 2、将内锅放入外锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。 3、合盖时，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。 4、接通电源，升压灯亮。 5、根据食物设定保压时间扩展资料：电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解觉了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电。参考链接：电压力锅—百度百科

请使用前认真阅读一下使用方法及注意事项。按你上面的说法，如果加热和保压都在提示你的话，肯定是不正确的。应该立即断电，否则还是有险的。

你没有将限压阀拨到密封的位置，所以炖酸菜时就会嘶嘶放气。电压力锅的使用方法 1.开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 2.取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5. 煮饭时：4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯，（一杯米为三两）。米水比例为1:1即 1杯米配1杯水。当然,用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。 2.将锅胆放入锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。 3.合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。 4.放置好限压阀，将限压阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。 5.接通电源，加热灯亮。（如果不设置保压时间，加热灯亮一会儿熄灭，保温灯亮，处于保温状态。） 6.根据你的食物选择相应功能，从你的描述来看你的是机械型的，则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围，（可根据食物及个人烹饪经验，适当调整保压时间）。这时电压力锅则进入工作状态。这时加热灯亮，等达到一定压力后，浮子阀自动顶起，并很快转入保压状态，加热灯灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成，保压灯长亮，进入保温状态。等到浮子阀是落下自动落下时就可以打开食用了。

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