用盐为什么可以钓，为什么把线平放在冰上撒食盐能钓冰块
来源：整理 编辑：野钓技巧 2022-09-24 11:57:31
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1，为什么把线平放在冰上撒食盐能钓冰块
沿着线撒盐，可以降低冰与线接触部分的凝固点，那么这部分冰就会融化，从而钓冰块。
2，为什么在冰块上放一根细绳子然后撒上盐可以钓起冰块
当往冰块撒盐时，冰块会有一部分融化掉。但过了一会儿，由于冰块温度较低，化开的水会再次冻结成冰。这样，放在冰块上的棉线就被冻了起来，冰块就能钓起来了。
3，把线平放在冰块上撒上食盐后为什么会钓起来
食盐溶解在冰表面的水中成为溶液，溶液的蒸气压低于冰的蒸气压，使冰熔化。冰在熔化过程中吸收大量的热能，因此温度降低。 这是因为溶液的凝固点比纯水的凝固点要低，如100克水中溶解30克食盐的混合物作制冷剂最低温度可达－22.4℃。这个温度称低共熔点。 冰化了,又冻了,就钓起来了
4，为什么撒了盐后就能把冰块钓起来呢科学原理是什么
因为撒上盐后，使得冰的凝固点变得更低，即冰原本0度凝固，现在低于0度凝固，因此冰块会有一些融化，而绳子就“有机可乘”，就可以进入冰块的中间，等到温度上去后，冰就又结住了，绳子就嵌在里面了。
5，为什么撒上盐的棉线能吊起冰块
因为冰遇盐后，会吸收盐的温度变为水，同时也把盐溶解，盐水又因被冰块吸取温度而又结成冰，盐水部份的冰比原来的冰块温度更低，线在里头被凝结得牢牢的，所以能把冰吊起来。（制造冰棍和雪糕的工厂都是用浓盐水来作冷凝液的）
6，把线平放在冰块上撒上食盐后为什么会钓起来
食盐溶解在冰表面的水中成为溶液，溶液的蒸气压低于冰的蒸气压，使冰熔化。冰在熔化过程中吸收大量的热能，因此温度降低。 这是因为溶液的凝固点比纯水的凝固点要低，如100克水中溶解30克食盐的混合物作制冷剂最低温度可达－22.4℃。这个温度称低共熔点。 冰化了,又冻了,就钓起来了
7，为什么在冰上面撒了盐就能把冰吊起来
制造低温的混合剂像冰和盐那样，两种以上的物质混合能降低物体原来的温度，这样的混合物叫制冷剂。冰和盐以8：2的重量比混合时，温度可以下降到-20摄氏度。另外，干冰和乙醚的组合，可以使温度下降到-77摄氏度！在冰上撒盐后,那部分的冰会溶化为水,放的绳子就在水中,几秒钟后,溶化的冰水由于温度低,又重新结冰,并且把绳子也冻结在冰上.望采纳，谢谢
8，饵料放食盐钓鱼怎么样
适当的食盐对于渔来说有一定助消化的作用，还有消毒的作用，这就是为什么我在开头的时候看见塘主往塘里面撒盐，就是为了消毒。大部分的对象鱼都是淡水鱼，你饵料太咸了，它是不是吃饵的，所以食盐的比例十分重要，过量的食盐还会影响饵料的溶解能力。一般饵料中0.5%-1%的食盐比例就足够了，不要觉得太少了，鱼比我们敏感。
9，把线平放在冰块上撒上盐后冰块会被钓起来的原因
盐能降低水的冰点，所以洒上盐之后一部分冰融化，然后线上就浸满水，然后融化的水又会结冰，所以冰跟线就结合在一起了，所以就能提起来了 参考资料：百度知道食盐溶解在冰表面的水中成为溶液，溶液的蒸气压低于冰的蒸气压，使冰熔化。冰在熔化过程中吸收大量的热能，因此温度降低。 这是因为溶液的凝固点比纯水的凝固点要低，如100克水中溶解30克食盐的混合物作制冷剂最低温度可达－22.4℃。这个温度称低共熔点。 冰化了,又冻了,就钓起来了
10，泥鳅钓翘嘴鱼加盐作用
加盐对鱼有清鳃，抑制细菌滋生的作用。泥鳅钓法属于传统钓中的一种，传统一般用泥鳅做饵，垂钓江河水库边，或带几尾鱼回家，或钓获放流，在意的是钓的过程和中鱼的快乐。所以，无论是传统钓法、泥鳅钓法、路亚钓法还是其他新钓法，都是可以的。翘嘴属于肉食性鱼类，但是也会吃一些植物类的素饵，所以在选择饵料的时候范围比较广，不仅可以选择鱼虾、昆虫，也可选择蚯蚓、麦麸、面团等。此外选择拟饵施钓效果也不错，但是拟饵建议选择蚂蚱、虾型饵才有效。
11，腌腊肉 腊鱼 一斤鱼放多少盐
盐的用量安10分之1就行。一斤鱼或肉放一两盐。腌制前一定不要用水洗。如果是水洗了就不行了。会变坏的。腌的时候你可以将肉切成片。鱼要剖开。然后将盐撒在上面。用手 搓使盐搓均匀。可以加些花椒粉和调料面最好。做好后放在阴影处就行。不能阳光晒。希望我所说的能对你有所帮助盐的用量安10分之1就行。一斤鱼或肉放一两盐。腌制前一定不要用水洗。如果是水洗了就不行了。会变坏的。腌的时候你可以将肉切成片。鱼要剖开。然后将盐撒在上面。用手搓使盐搓均匀。可以加些花椒粉和调料面最好。做好后放在阴影处就行。不能阳光晒。朋友，你要是肉已经沾水了，就把肉放在通风的地方吹干下表面的水再做。腌好就挂起来的肉，肉盐比例是10：1，你要是用容器盛着腌的话就是10：0.7，中间的时候要翻动一下肉。鱼的盐还要用得少些10:0.4香肠的比例是10：0.3
12，鱼怎么去腥味好
家里常吃的很多淡水鱼类如鲫鱼、鲤鱼、草鱼等，这些鱼类往往带有很重的土腥味。如何去鱼腥味？下面介绍几种去掉鱼土腥味的方法：1、有些河鱼有土腥味，烹时影响味道。可先把鱼剖肚洗净，置于冷水中，水里再滴入少量食醋，或放入少量胡椒粉或月桂叶，然后再烧制，土腥味就消失了。2、河鱼有泥味，可先把鱼放在盐水中清洗或用盐细搓，便能去除异味。3、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。4、把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的河鱼，就没有了土腥味。5、鱼剖肚洗净后，用红葡萄酒腌一下，酒中的鞣质及香味可将腥味消除。6、宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除。7、在加工鲤鱼时，在鲤鱼脊背两侧各有一条白筋，它是造成特殊腥气的东西。剖鱼时，在靠鳃的地方拉一小口，白筋就显露出来了，用镊子夹住，轻轻用力，即可抽掉，烹制时就没有腥味了。8、炸鱼前，先将鱼放在牛奶中浸泡片刻，既能除去腥味，又可增加鲜味。9、炸制河鱼时，先将鱼在米酒中浸泡一下，然后再裹面粉入锅炸，可去掉土腥味。10、清蒸腥味较大的鱼类，用啤酒腌渍10～15分钟，熟后不仅腥味大减，而且味道近似螃蟹。【小贴士】加工鱼时，手上会有腥味。若用少量牙膏或白酒洗手，再用水清洗，腥味即可去掉。剖鱼的时候，不小心把苦胆弄破了这是常见的事。胆汁污染了鱼肉，使肉带有苦味，很不好吃。破了苦胆光用水洗不大管用，您可以用纯碱来解决。具体的方法是，先用凉水把鱼冲洗干净，把胆水黄处洗白。再撒点纯碱，稍等片刻，再用水冲净。如果胆汁污染面大，可把鱼放到稀纯碱液中泡片刻，然后再洗净，苦味便可消除。（望采纳）杀鱼：一般对付杀活鱼，必须先用用刀身猛击鱼头，使其晕厥；并从鱼鳃处放血，使鱼肉中的毛细血管不会吃进鱼血。尽可能地放尽血。这样做出来的鱼肉比较洁白，腥味少，反之肉色暗淡，腥味较重。鲤鱼背上两边在两条白筋，这是制造特殊腥气的东西，宰杀时注意把这两条白筋抽掉，做熟以后就没有腥气了。 1．冷水去腥法 ≤15℃的冷水，冷水有去腥的作用但是并不明显。日本曾有此方面的报道，原理可能是稀释并水解鱼类的腥味物质。 2．热水去腥法 将鱼用80摄氏度热水稍泡一下，这种方法用的比较多。尤其是在蒸鱼时，这样不仅可去腥，还可使蒸成的鱼胸腹处不破裂，保持形态的完整。 3．牛奶浸鱼去腥法 用适量牛奶浸泡生鱼片刻，再烹炸，可以去掉鱼腥味而且口味更佳。这个方法生活中我没有碰到过，在网上看到的，不过牛奶法对于乳糖不耐症的人群（例如我）来说，就不是好的选择了。 4．食盐加酸法>食盐加碱法 食盐去腥的原理主要是利用盐析的原理，加上冷水利用渗透压。盐类的盐析作用和晶体渗透压的稀释作用，在碱性条件下减弱，在酸性条件下加强。以前在同学家里，看到洗鱼时会加一些小苏打，而实际上这种方法并不可行。 5．加入佐料浸泡法 把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶。经过这样处理后的河鱼，没有土腥味。单独放入食醋浸泡效果也不错，这个方法我一直就于处理鱼头。这主要是将鱼中的血液置换出来以减少腥味了。这些前处理过程中，最后都要用自来水冲洗干净，最好晾干一会主料：海梭鱼1000g、金华火腿50g辅料：细香葱适量、姜适量、红尖椒适量、黄酒适量、盐适量、鱼露适量1、将鱼洗净切成2厘米厚的段状；2、取一容器，倒入黄酒；3、再倒少许的鱼露；4、再加入盐，并冲入清水调成淡盐咸水，将鱼段放入盐水中，盖上保鲜膜，放在冰箱里腌制3小时以上，中间将鱼翻一次身；5、腌好的鱼段放在有小葱和姜片垫底的盘中，鱼段上放几片火腿丝；6、取蒸锅加水烧开后，放鱼蒸5-6分钟，关火焖3分钟，取出撒上香葱丝、红椒丝即可。7、成品。
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