膨胀雪花粉是什么原理，爆米花的制成原理是什么它算是膨化食品吗
来源：整理 编辑：野钓技巧 2022-09-27 09:42:59
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1，爆米花的制成原理是什么它算是膨化食品吗
你好，我是做爆米花生意的，我的答案不是复制过来的， 1、爆米花是膨胀食品 2、爆米花制作原理是依靠压力差来的，因为玉米里面含有丰富的淀粉。 3、爆米花含有非长高的热量，据资料显示。100G含热量496卡，如果你是女生，又在减肥，尽量少吃
2，求教雪花粉和土豆粉有什么区别
雪花粉是经过高温高压膨化处理后的土豆粉，因此实际上雪花粉是熟粉，土豆粉是生粉。不仅如此，加工雪花粉时首先使用蒸汽将土豆粉原料加温加压，此时淀粉大分子间的氢键会断开，形成微晶裂隙被水分渗透，同时，高温又使得淀粉糊化，得以能包裹住水分形成微囊，此后突然撤压降温，淀粉将因冷却而老化成胶质，微囊因水分迅速汽化成为气泡，这就是膨化的大致原理和过程。由此可见，膨化不仅仅使得土豆粉熟化（糊化－老化过程，且是不可逆的）更重要的是造成了大量的微泡。熟化将使得得到的雪花粉失去粘性不容易粘结，而微泡则使得雪花粉体积膨胀比重减小，这些都是雪花粉能在鱼饵配置原料中占得不可或缺地位的最重要因素。而生土豆粉完全不具备这两大特点。
3，请问各位高手膨胀花心的原理和使用方法
原理：（ 将头碗拧紧，中间部分会因为不够空间而膨胀） 最好能用啥工具从前叉下洞穿上去固定住膨胀部分，拧紧头碗，中间部分膨胀，挤压前叉上管，挤压后工具不用也可以，继续拧紧就可以了！兄弟，你搞错了。把顶盖螺丝旋下，拿下顶盖。里面还有个大内六角螺丝，这才是上膨胀芯用的，将膨胀芯放入头管，上紧这颗螺丝，这个就起到太阳花的作用。顶盖和顶盖螺丝么你懂的。再看看别人怎么说的。
4，求教雪花粉和土豆粉有什么区别如题 谢谢了
雪花粉是经过高温高压膨化处理后的土豆粉，因此实际上雪花粉是熟粉，土豆粉是生粉。不仅如此，加工雪花粉时首先使用蒸汽将土豆粉原料加温加压，此时淀粉大分子间的氢键会断开，形成微晶裂隙被水分渗透，同时，高温又使得淀粉糊化，得以能包裹住水分形成微囊，此后突然撤压降温，淀粉将因冷却而老化成胶质，微囊因水分迅速汽化成为气泡，这就是膨化的大致原理和过程。由此可见，膨化不仅仅使得土豆粉熟化（糊化－老化过程，且是不可逆的）更重要的是造成了大量的微泡。熟化将使得得到的雪花粉失去粘性不容易粘结，而微泡则使得雪花粉体积膨胀比重减小，这些都是雪花粉能在鱼饵配置原料中占得不可或缺地位的最重要因素。而生土豆粉完全不具备这两大特点。 查看原帖>>
5，用拖拉机头生产膨化食品是什么原理
你想研究啊！建议你买一，试试。你可真好学。顶你。。最简单的 一个拖拉机不超过1W 你要是买个面包车干 起码不得2W那 再说你那啥带动机器 你总不能去别人家整条工业线吧用拖拉机头生产膨化食品，其实不是真的用拖拉机生产，而是用拖拉机上的柴油机作为动力，提供给膨化机，膨化机作用生产膨化食品。膨化机压缩食品，高压产生高温，高温加热粮食，从机头出来后膨胀各种形状的膨化食品出来。你说的是暴米花吧，那个不是用拖拉机头生产，它只是给提供一个动力。不是用拖拉机生产，而是用拖拉机上的柴油机作为动力，提供给膨化机，使膨化机压缩食品，再快速释放，食品即被膨化！
6，造雪粉原理
人工造雪原理：将水注入一个专用喷嘴或喷枪，在那里接触到高压空气，高压空气将水流分割成微小的粒子并喷入寒冷的外部空气中，在落到地面以前这些小水滴凝固成冰晶，也就是人们看到的雪花。 造雪有两种形式： 第一种是制冰装置生产出片冰，然后以片冰为原料造雪。其工作流程是，先通过制冰装置将水制成片冰，再通过碎冰装置把已经造好的片冰粉碎成粉末，最后，通过把粉末状的冰晶通过空气输送系统送出。该方式造雪系统复杂，造出“雪”的品质与自然雪相差甚远。 另一种是采用传统的高压水与空气混合造雪。其工作流程是，来自高压水泵的高压水与来自空气压缩机的高压空气在双进口喷嘴处混合。利用自然蒸发和空气出喷嘴后的体积膨胀带走热量而使雾滴凝固成冰晶。但存在的问题是雾滴越小，其蒸发量越大，水的损失越多，造雪效率越低。此外，只能在冰点以下工作，对外界环境温度的依赖性很强，造雪效率低。
7，杰森斯坦森在机械师2中泳池谋杀用的是什么原理
这个就是地下配方的膨*胀炸*药，看影片应该是三元配方，注射液体是诱导剂。1. 在玻璃下边钻洞放入胶体物质，这种物质固化后体积膨胀，玻璃属于脆性材料，钻洞附近的应力大且集中，导致玻璃整体的损坏；这是我自己的理解2. 网上说小洞填充能大量放热的物质，玻璃热传导性差，局部膨胀导致玻璃损坏；关于膨胀的原因导致玻璃损坏这点我认同，但是由于是泳池，温度不高，如果填充的物质大量放热必然会有光发出，且发热量很大，比较不科学ps：这是电影，现实里是不会发生的，一般这种场合都采用多层夹胶玻璃，不会发生整体蹦碎，还是很安全可靠的应该是那个软胶体里注入液体的话迅速膨胀的原理，影片也没有交代清楚是什么化学成分其实这个是BUG,你说那个软胶体膨胀为什么不往下膨胀，非要往旁边膨胀呢？这部电影漏点百出，不合格的电影，不用较真
8，请问雪花粉的用处
雪花粉主要是由马铃薯类经脱水、干燥、膨化而制成的片状物，在垂钓中的运用主要是加快饵料的雾化程度和速度，同时减轻饵料的比重。雪花粉的质地很轻，吸水前的比重是水的三分之一，吸水后仍然很轻，可以在水中呈悬浮的状态，用雪花粉做添加剂的功能主要有两个方面：其一：产生雾化效果增加适口性，其二就是改变饵料的比重加入雪花粉之后的饵料用手揉搓就会有类似弹性的感觉，搓到钩上看着很大，但是到底之后就会只剩下很小的体积，饵料既要讲求手感又要要求付钩性，所以雪花粉的比例一定要控制好，一般控制在10%之内（垂钓鲢鳙的时候是特例，此处不考虑）具体情况可以在家中反复的实验，找出适当的比例，饵料雾化在水的中下层，技能招来小鱼，也能招来大鱼再是好的饵料。一般水深在1.5米之内按正常的添加量就可以，但是如果水深超过了2米就要考虑减少雪花粉的添加量，同时适当增加揉搓的力度，使饵料不会雾化在水的上层。 雪花粉的代替品是土豆粉，这个超市里是有卖的，其成分和雪花粉是一样的，问题是食品级别的雪花粉很贵，而饲料级的又一般都不零售，所以建议大家还是去渔具店买（哈尔滨的钓友可以去道外头道街，那里有卖散装的雪花粉10元一斤很经济，具体地址没有，以免有打广告的嫌疑） 添加雪花粉的饵料也有一个弊端，就是在常温25摄氏度左右的情况下，2-3小时就会返水，返水的饵料状态就会出现变化，持钩性也会减小。解决办法由两种，其一是开饵的时候用温水，可以减缓返水的时间，一般可以延迟1-2小时；其二是在饵料中加入另一种添加剂—果冻型饵料添加剂：膨胀粉。
9，乒乓球被压扁了放进热水里彭涨后的原理是什么
将一挤瘪的乒乓球放于热水中，一段时间之后乒乓球又会恢复原形，是利用气体热胀冷缩的原理. 乒乓球内的气体在受热后膨胀, 同时乒乓球(赛璐璐)受热后变软易于变形.问：乒乓球被压扁了放进热水里彭涨后的原理是什么答：乒乓球被压扁了放进热水里一段时间之后又恢复了原形，这是利用了气体热胀冷缩的原理，乒乓球内的气体在受热后膨胀使乒乓球复了原形，尤其是(“赛璐璐”材质的)乒乓球受热后变形更快、更容易将一挤瘪的乒乓球放于热水中，一段时间之后乒乓球又会恢复原形，是利用气体热胀冷缩的原理. 乒乓球内的气体在受热后膨胀, 同时乒乓球(赛璐璐)受热后变软易于变形.乒乓球被压扁了放进热水里彭涨后的原理是热胀冷缩。乒乓球本身是封闭的，如果没有出现破裂的情况，用热水烫过之后，球内的空气粒子（原子）运动会随温度改变，当温度上升时，空气粒子的振动幅度加大，令乒乓球膨胀。扩展资料：热胀冷缩在生活中的应用。1、紧固件，热膨胀时装上，冷却后则能紧紧的固定住。2、铁轨对接、桥梁对接要留有伸缩缝。3、罐头生产时放进去的是热的，冷却后则紧紧盖严，不易漏气。4、温度计利用水银、酒精冷缩热胀特性。5、电线夏天架设要下垂多些，冬天会绷的较紧。6、把煮熟的鸡蛋放在冷水中浸一浸，蛋就很容易剥开，这是因为蛋壳和蛋白的收缩程度不一样的结果。7、把拧不下的金属瓶盖放在热水里浸一会，瓶盖就很容易拧开了。8、公路上隔一段距离要用隔开，就是给热胀冷缩提供空间。参考资料来源：百度百科—热胀冷缩
10，钓鱼膨胀粉是什么
膨胀粉在钓鱼当中主要用在饵料调整状态方面，其特点为，膨胀系数大，膨胀后比重轻，雾化效果好， 可以控制饵料反水，减轻饵料粘度，以及方便鱼类吸食饵料进嘴等特点。今天我们就来说一下膨胀粉适用的范围，以及添加比例。膨胀粉市面上的膨胀粉主要分为两种，一种是加过胶的，如轻滑鲫，或者一些红虫胶，这种产品的自身有一定的粘性，自带状态，直接就能拉出成型的饵团，主要用于拉小米，拉红虫等，特定用饵环境下，也可以在一些自身比较散的饵料里添加极少部分，充当增粘剂。拉红虫另外一种就是纯的膨胀粉，不粘，主要按目数粗细区分，与水充分混合后比较散，目数越大越细。一般极细的膨胀粉，主要用于竞技垂钓小个体鲫鱼，一般的钓友不会去使用。正常使用膨胀粉的目数，通常在30-100目左右。不同目数 粗细程度膨胀粉根据功能不同的添加量1.控制饵料反水反水在拉饵里，是比较常见的一种问题，主要因为饵料里面，蛋白成分，糖分，饵料粗细颗粒间隙，在经过温度和时间的变化，所产生的一种排水反映。使我们的饵料变软，变稀，影响使用状态。膨胀粉因其保水的特性，可以有效的控制饵料反水。一般在拉饵中使用目数相对偏大，也就是稍微细一点儿目数的膨胀粉，添加量在饵料整体的2-3%，即可达到明显控制反水的效果。2.减轻饵料比重饵料在使用中，针对轻口鱼，滑口鱼 ，水底降层，或是因为鱼情，需要使用钓浮或者钓行程等钓法的时候，减轻饵料比重，是首当其冲的。我们可以通过添加饵料含量3-5%左右的膨胀粉，或者更多，来减轻饵料比重。这比传统的添加轻麸或者雪花粉，更容易让我们感觉到饵料重量的变轻。但是需要注意，添加过膨胀粉的饵料，拉丝粉的含量也要增加膨胀粉含量的2-3倍左右，膨胀粉的特性“杀丝”会让拉出的饵球，不易成形，所以请钓友们一定注意。果冻饵3.减轻饵料粘度在一些使用较粘的饵料，例如一些养殖颗粒粉等，尤其是开制搓散饵的时候，我们需要降低饵料的粘性，让饵料变散。同样可以添加一部分膨胀粉来改变，在这种情况下，用一小部分膨胀粉，让其先与水混合膨胀后，与饵料干粉充分搅拌均匀，再少量加水，一点点找到自己所需要的饵料状态，这样开制出来的饵料就不会很黏，有时在加多了膨胀粉的时候甚至会使饵料散的无法附钩。我在使用过很多不同品牌，不同目数的膨胀粉之后，总结出来的膨胀粉与水单开的混合比例，在1：15左右，基本
11，有哪位内行能告诉我胀粉的原料是什么
肠粉制作
原料：
水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。
制作方法：
1、将大米粉用清水调制成粉浆待用；
2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水将其烫制成粉糊，冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。
3、用湿白布铺在笼屉当中，将肠粉浆滔到白布上摊开，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约3——4分钟，取出从上向下卷起呈猪肠状即成。
特点：软润爽滑，色白甘香，不肥不腻。
注意事项：
1、对水量应根据大米粉的吸水情况灵活掌握，以上给出的用水量应是参考量；
2、大米粉应该用水磨粉，这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。
3、屉布应该用白棉布，防止粉子漏掉。
4、蒸制时间不要过长，恰到好处即可。
5、以上是基本肠粉的制作方法，花色随着辅助原料的加入而改变名称即可。
肠粉简易教程
原料：
淀粉1000克、甘栗粉200克、盐少许、香菜两棵、辣椒酱100克。
制法：
1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，再加水拌和揉透，静置2小时。
2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2至3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。
肠粉
制法
①将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，再加水拌和揉透，静置2小时；
②将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2至3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。肠粉,一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。
它是将米浆置于特制的多层蒸笼中,或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠.
现在广东大部分早餐店都是用白铁皮制作的专用肠粉蒸箱,把米浆倒入蒸箱的小抽屉,3分种后取出用铲子铲出肠粉.
肠粉,一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。
它是将米浆置于特制的多层蒸笼中,或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠.
现在广东大部分早餐店都是用白铁皮制作的专用肠粉蒸箱,把米浆倒入蒸箱的小抽屉,3分种后取出用铲子铲出肠粉!!
淀粉1000克、甘栗粉200克、盐少许、香菜两棵、辣椒酱100克肠粉,一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。
它是将米浆置于特制的多层蒸笼中,或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠.
现在广东大部分早餐店都是用白铁皮制作的专用肠粉蒸箱,把米浆倒入蒸箱的小抽屉,3分种后取出用铲子铲出肠粉.
50m╱︶深蓝 回答采纳率:35.6% 2008-09-28 08:42
12，橡胶坝的工作原理是什么啊
橡胶坝是用胶布按设计要求的尺寸，锚固于基础上靠上下压板（砌块）紧固密封。用水（气）冲涨形成袋式挡水坝。高度可以根据现场需要及时调节，坝顶可溢流。适用于防洪，景观，灌溉等工程。详情www.qianjiaxiangjiao.com原理：利用中空原理，充气或者充水时，橡胶膨胀，坝体增高，积蓄水量，提高水位；需要泄洪时，放掉水或者空气，坝体高度降低。构造形式：橡胶坝分为充水式和充气式两种。充水坝的充排时间要长于充气坝。在造价方面，两种坝型相差不多。自动控制运行的橡胶坝通常可根据上、下游水位进行自动控制与运行。半自动化橡胶坝不能自动充气，需要通过定期检查来检验橡胶坝的运行情况，采用可携带式鼓风机给坝体充气。橡胶坝充气容易，不需专门技术，易于掌握。人工打开排气阀就可实现放气。通常，在半到一小时（甚至更短时间）内即可完成坝体的充、放气工作。要想使用好橡胶坝，只有充分了解橡胶坝的工作原理，按照其工作原理进行安装、维护，才能更好的发挥其作用！扩展资料：橡胶坝分为充水式和充气式两种。充水坝的充排时间要长于充气坝。在造价方面，两种坝型相差不多。橡胶坝运用条件与水闸相似，与常规闸坝相比又有以下特点：一是造价低。可减少投资 30%～70%，可节省钢材30%～50%，水泥50%左右，木材60%以上。二是施工期短。坝袋只需3天～15天即可安装完毕，多数橡胶坝工程当年施工当年受益。三是坝体为柔性软壳结构，能抵抗地震、波浪等冲击，且止水效果好，跨度大，汛期不阻水，可用于城区园林美化。四是维修少，管理方便。橡胶坝袋的使用寿命一般为15～25年。安装需要注意：①当坝袋表面胶层轻度磨损，未伤及纤维织物时，可采用粘补胶片的方法修理。②局部磨损较严重时，可在磨损部位粘补坝袋胶布，补强胶布的经纬向要与原坝袋相同。③坝袋磨穿或局部撕裂，可在坝袋内外表面分别粘补与原坝袋布置经纬向相同的补强胶布，并贴封口胶条；撕裂面积较大的坝袋视工程需要采用双面粘补法或重新更换整幅胶布。④坝袋在运行中遭到破坏时，应采取抢救措施：小孔可用木塞、橡胶塞临时修理；如贯穿孔较大或局部撕裂面积不大时，可暂时用钢板与螺栓组合的夹补法加固处理。参考资料：百度百科——橡胶坝与传统的闸坝相比，橡胶坝有什么特点？答案：(1)造价低。 (2)节省三材。(3)施工期短。橡胶坝袋是先在工厂生产，然后到现场安装，施工速度快，整个工程施工工艺简单，工期一般为3～6个月，多数橡胶坝工程是当年施工当年受益。(4)抗震性能好。(5)不阻水，止水效果好。1，名词解释橡胶坝，又称橡胶水闸，是用高强度合成纤维织物做受力骨架，内外涂敷橡胶作保护层，加工成胶布，再将其锚固于底板上成封闭状的坝袋，通过充排管路用水（气）将其充胀形成的袋式挡水坝。坝顶可以溢流，并可根据需要调节坝高，控制上游水位，以发挥灌溉、发电、航运、防洪、挡潮等效益。2，构造形式橡胶坝分为充水式和充气式两种。充水坝的充排时间要长于充气坝。在造价方面，两种坝型相差不多。3，原理利用中空原理，充气或者充水时，橡胶膨胀，坝体增高，积蓄水量，提高水位；需要泄洪时，放掉水或者空气，坝体高度降低。橡胶坝是中空的，橡胶坝的下部固定，再往橡胶坝里冲气，使其膨涨起来，挡住水流，提高水位，要放水时，放掉橡胶坝中的气，坝体高度降低，水位降低。
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