希望得到您的认同与参与!---秀酒店品牌运营研究学院秀酒店运营研究学院十年以上成功运营经验老师,六年以上管理经验助教辅导免费为您诊断酒店营业难点,解决酒店经营痛点,现面向全州征集10家目标酒店参与营收提升试训,60天100%提升营收5%~15%的对赌游戏你敢不敢“玩”?提升模式:吴老师讲授《落地服务方式》课程:唐老师讲授《如何利用数据模型实现酒店无色彩化管理》直营店:杭州店昆明店成都秀酒店一格精品酒店一格滚石KTV。

怎么样做好酒店管理?

怎么样做好酒店管理

关于做好酒店管理?尊敬的各位黔西南州酒店业同行:大家好,感谢您阅读此回答,并继续了解我们。酒店行业是优雅的、愉悦的,无论是兴义的一格精品酒店、还是昆明、杭州、成都的秀酒店,一路从业以来我们都感到莫大的荣幸。为一格精品酒店在兴义取得的成绩感到荣幸;为昆明秀酒店能得家乡人的支持而荣幸;为在杭州秀酒店的前台遇到一张黔西南身份证的刹那而荣幸。

从事酒店行业的这几年,我们一直试着去寻找一个“最难”的痛点,我们发现不是物业,也不是资金,而是落地运营。也就是说物业有了,钱有了,酒店装修得漂漂亮亮的了,谁来运营?有没有专业的人把生意给做起来?或者说在运营当中如果出现了问题怎么办,向谁寻求帮助?这个问题在前期一直困扰着我们,并且我们相信也同样困扰着很多中小酒店业主。

基于这个情况,我们在秀品牌成立之初,就一直在探索秀品牌运营研究学院的雏形。试着研发了一套适合中小型酒店的运营方法,希望通过“授人以渔”的方式,帮助到更多的业主跟管理人员能管理酒店,能管理好酒店。学院的第一站在云南已经取得了成效。我们通过“专家会诊”重新梳理了客户的定位跟价格体系;用“理论 实训课程输出”让客户认识到为什么以前应该挣到的钱没挣到,本能省下的钱为什么没能省下;再通过“助教督导执行”来帮助他们搭建新的管理体系,落地管理知识。

实践证明“三位一体”的方法不仅适合秀酒店,也同样适用于中小型酒店管理运营提升。这一站我们回到黔西南回来兴义来,就是想帮我们的“三位一体”带回家乡,为黔西南州酒店业基础运营建设出一点微薄之力。希望得到您的认同与参与!--- 秀酒店品牌运营研究学院秀酒店运营研究学院十年以上成功运营经验老师,六年以上管理经验助教辅导免费为您诊断酒店营业难点 ,解决酒店经营痛点,现面向全州征集10家目标酒店参与营收提升试训,60天100%提升营收5%~15%的对赌游戏你敢不敢“玩”?提升模式:吴老师讲授《落地服务方式》课程:唐老师讲授《如何利用数据模型实现酒店无色彩化管理》直营店:杭州店昆明店成都秀酒店一格精品酒店一格滚石KTV。

酒店管理专业怎么样?

酒店管理专业怎么样

本人北京某本科酒店管理毕业生,可以很详实的回答你的问题!【1】酒店行业是一个密集劳动型行业,18年大大小小酒店如雨后春笋般的涌现出来,但是18年北京奥运会并没有给酒店带来业绩增长,反而很多酒店决策者认为,奥运会的开办,会给酒店创造营收,并没有合理的危机预警,几乎所有酒店都出现不同程度的亏损,给行业发展造成巨大的冲击,你就想想酒店的决策层,是用什么在决策,完全是用想象和希望在决策。

所以你就应该可以知道酒店在管理上有多么不科学。【2】曾经的酒店,在人们心中是高端服务的代名词,这得益于酒店但是气派的大厦,豪华的装修,在当时还算高端的服务,但是在现在经济多元化的年代里,人们生活的追求,早就偏向私人订制和时尚发掘,比如民宿,搭帐篷,房车,徒步,冒险等等,酒店那些陈旧的规则,迟缓的反应能力,教条的服务方式,早已经慢慢成为过去式。

【3】薪酬低,酒店薪酬排名,在所有的行业中排名倒数,这还是最新的数据调查,试想当你工作一个月,上完税,交完五险一金,手里的钱也就2600左右你会怎么想,2600不吃不喝,这也是北京5星酒店的待遇,能买得起北京一个卫生间的房子吗,2600也连维持基本社交都不够,你永远不要想着,我能脱颖而出,酒店一个萝卜一个坑的制度,上边人员不变动,你就死了这条心好了。

【4】酒店里,无论是员工还是领导层,都喜欢用心里战术和人打交道,和你玩人情世故,玩心里战,如果你觉得你情商高你可以去试试,很多人真本事没有,这一套雕虫小技玩的很溜,偷奸耍滑的人多如牛毛,玩不死你。【5】大量的体力劳动,在你刚入职到升职,至少会有2年左右的时间,快一点1年半,在很多体力劳动的时间里你的知识不会曾,只会减少,2年要是升不了职,你难道还有时间从头再来,换行业还是换酒店,哪条路都不是条好路,而且别忘了,酒店每时每刻都有人进来,你能保证升的就是你吗,再试问你有几个两年。

【6】最后我作为一个优秀的酒店管理,专业排名靠前的本科毕业生,奉劝你能不要进酒店就不要进,我也是在校期间就花了,好长时间自学别的专业知识,最终才改行成功,我也是干过酒店的人,考察过多家北京知名5星级酒店,还有高端民宿。如果你觉得酒店不错,那你真的废了。这篇文章都可以写一篇论文了,但是写不完这么多,这篇短文,就当做祭奠我,那逝去的宝贵年华,什么5星酒店,还不如找个科技公司,哪怕小一点,都能学到很多,比较科学和前沿的东西,奉劝大家有想学酒店管理的人,干点别的比较好,别拿自己的人生开玩笑。


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