北方面食有：各种面条、各种馒头、各种花卷、各种饼，花样太多了。酋长，祭祀，长老，构成了原始部落的政治体系，演化到今天就是总统，大法官，议员，这就是欧美的政治体系。同样，资本主义文明的诞生也是有自然禀赋的为什么工业革命首先出现在英国，而不是欧洲大陆？主要的禀赋是煤炭中国古代也有煤炭应用不广，北宋在北方木柴烧光后，改用煤炭，宋王朝很快灭亡了，如果不灭亡，既有可能也会产生工业革命···英国，木柴不够烧，发现了煤炭，开采煤炭主要面临两个问题，第一是煤矿渗水，第二是煤炭运输问题。
南北饮食文化的差异有哪些？
最明显的差别：北方人以面食为主，买面粉都是一大袋那样买。卖的面粉有很多种，买的人也有很强的选择性。一种新的牌子出来，马上就有评价说这个面如何如何，跟别的面的差别在哪里。北方面食有：各种面条、各种馒头、各种花卷、各种饼，花样太多了。单说面条，那可不是我们说的挂面，一般是指手擀面，很多家庭都是有压面机的。
中西方文化其根本的差异是什么？
根本原因在于中国的政治成熟要早于西方2000年····数千年来，中国的面临的问题总结起来只有一个：天下如何实现长治久安？因此衍生出很多丰富的文化，例如：修身齐家治国平天下为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平得民心者得天下····为人民服务···总之，我们所有的文化最后都指向了长治久安，并且细化演化出无数的人生道理。
终于形成我们特有的文化。但是要实现天下长治久安，并不容易。天下治乱循环，似乎成为一个规律。封建王朝倾覆的原因基本上有这么几类：底层造反，外族入侵，带兵将领，藩镇，宫廷政变这些经验教训，国外一条也没有····因为他们无法理解。反观欧美，例如美国的三权分立，尤其那个福山竟然认为这是历史的终结，最完美的制度因为不存在比自由更自由的制度，不存在比民主还要民主的可能····但是吧，我们这么理解：你看非洲的部落，包括美洲的部落，他的结构大约是这样的部落的酋长，平时负责部落的日常运转事务；部落的祭祀，平时负责祭祀神灵，解读神灵旨意，本质上就是解释法条的事务；部落长老，部落的大事，重大事务，都是有部落的一些长老集体决定，这些长老一般都是大家族的话事人。
酋长，祭祀，长老，构成了原始部落的政治体系，演化到今天就是总统，大法官，议员，这就是欧美的政治体系。这个政治体系，在中国是夏商时期的状态····而夏商时期，主要的文化是巫鬼文化，可以看一看今天美国的教派····大家可以琢磨一下，欧美的恐怖片里面的超自然力量是不是巫鬼体系？总体而言，欧美文化还没有脱离宗教范畴····例如欧美的大剧本，《沙丘》《异星灾变》《指环王》《冰与火之歌》依然有宗教和巫鬼的烙印。
但是反过来看中国的，哪怕《三生三世十里桃花》，始终没有脱离中国神话体系天庭的那个结构，而中国神话体系里各个神仙都是负责具体事务的，非常具体。商朝被周朝所灭，代表着奴隶制度被封建制度所灭随后的两千年，生产力并没有提高，所以中国一直在封建王朝治乱循环。但是国家的发展是有地理禀赋的，美洲大陆几千年一直都是部落文明，主要原因是缺乏温顺的大动物，美洲野牛无法被驯服，除此之外最大的动物就是羊驼中国有驴，马，牛，骡子等温顺的动物，所以华夏大地先进入农耕文明，而美洲大陆一直都是部落文明。
同样，资本主义文明的诞生也是有自然禀赋的为什么工业革命首先出现在英国，而不是欧洲大陆？主要的禀赋是煤炭中国古代也有煤炭但是应用不广，北宋在北方木柴烧光后，改用煤炭，但是宋王朝很快灭亡了，如果不灭亡，既有可能也会产生工业革命···英国，木柴不够烧，发现了煤炭，但是开采煤炭主要面临两个问题，第一是煤矿渗水，第二是煤炭运输问题。
抽水机的使用催生了蒸汽机的成熟·····而运输问题，使得金属车辆广泛投入使用····所以，今天的欧美文化是资本主义文化，是一种扩张，开拓的文化和中国文化有本质的不同。但是，这个文化是会融合的，并且会得到发展的但是幸运的是，我们国家奉行实事求是的精神。即是骡子是马拉出来遛遛，在实践中检验理论的成色所以，未来的前途更可期。
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