顺便一提，三国时期吃饭，主要是分餐制，每个人用一个餐盘，上面罗列着碗、盘。如今我们提倡人人平等，但其实在古代人是有高地之分贵贱之别的，汉文帝时期，贾谊为了区分不同地位的人，所以规定了处于什么地位的人就要穿什么颜色的衣服，反之人们可以通过衣服的颜色来判断这个人的地位高地，汉成帝时规定：“青绿民所常服”，意识就是绿色的衣服是平民穿的，是地位最低下的人穿的。
三国时期人们都吃些什么？
最近，电视剧《虎啸龙吟》的热播，又将人们的视线引回那个英雄辈出、铁马金戈的三国时代。慷慨激昂之余不免想到，大英雄也有吃喝拉撒、衣食住行，接下来就让我们通过历史记载与考古发现，来看看三国时期的饮食。在这里需要说明的是，由于三国时期的有关饮食文献与考古发现都不是特别充足，我们需要参考不少汉代的资料。好在，从汉代到三国，饮食并没有发生太多的变化。
先来看主食，两汉三国时期，主食中最常见的就是小米和大米，也就是古人所说的粟与稻。常见的使用方法为蒸煮。一般来说，北方以小米为主粮，南方则多食水稻。主粮的种植因地制宜，《三国志》记载，时大旱，蝗虫起，（夏侯惇）乃断太寿水作陂、身自负土,率将士种稻,民赖其利。说的是曹魏的大将夏侯惇，在灾荒之年亲自带领将士们兴修水利、种植水稻，同时养兵养民的事儿。
看来这位夏侯将军，可不是简单的一介武夫而已。除此之外，小麦、大豆也都是重要的粮食组成部分。不过，当时小麦的食用，并不是像今天这样做成细长、柔软的面条。史书记载，汉代人直接把麦制成麦饼，叫做糗qiǔ，这是一种干粮，出远门或者行军打仗时，可以很方便地携带。再或者，把小麦磨成粉，然后做成汤饼，类似于今天的片儿汤。
古人很看重粮食，在汉代墓葬中，经常发现用陶做的粮仓模型，有的上面还写着里面储存粮食的名称，比如上图中能看到的大麦与大豆。在央视《三国演义》当中，我们可以看到有士兵食用玉米的场景，这就一处典型的穿帮了，因为我们知道，玉米原产美洲，明末方才传入。接下来我们看肉。两汉三国时期，日常生活能吃到的肉，以鸡、鸭、狗、猪、羊为主，江南地区还有鱼、鳖、虾等水产。
在汉墓当中，也经常出现陶质的动物模型，是现实当中六畜兴旺的写照。普通人家，杀猪宰羊不易，日常生活中，吃鸡应该是最容易的。而且不光活人吃，给死人上坟也往往会贡献一只鸡。比如，曹操曾经跟桥玄约定：路有经由, 不以斗酒只鸡过相沃酹, 车过三步, 腹痛勿怪。意思就是，咱们说好了啊，我死之后，你如果经从我的坟墓前经过，如果不拿一斗酒跟一只鸡来祭奠我，车马过去三步以后，你肚子疼不要怨我。
还挺幽默的是不是？至于牛肉，能不能吃到呢？应该讲，大多数时候吃不到，因为三国时，牛耕已经非常普遍，牛是重要是生产工具，一头牛干的活儿顶好几个人，所以不能妄杀。不过，也不是没有例外。比如，在合肥之战时，张辽为了对抗孙权，专门招募了八百勇士，杀牛犒赏他们。《三国志》记载：於是辽夜募敢从之士,得八百人,椎牛飨将士,明日大战。
椎牛也作锤牛，就是杀牛，当时杀牛以大锤或大斧击打牛头。在汉代的画像石里，就有椎牛的场景。顺便一提，三国时期吃饭，主要还是分餐制，每个人用一个餐盘，上面罗列着碗、盘。不过当时还有一种更简单的吃饭家伙——分格盘，或者叫多子盒。在安徽马鞍山东吴朱然墓里，就有这么一件漆器。没错，就是擒关羽的那个朱然。最后，再说说喝的，除了水，三国时期最常见的饮料，就是酒了。
两汉三国之时，饮酒之风盛行，不管帝王将相，还是普通老百姓，都爱喝酒。这方面不仅有大量的文献记载，也有很多考古证据。2008年，考古工作者在襄樊发掘了一座三国时期的高等级墓葬，有研究者考证墓主人为著名的荆州刺史刘表。在这座墓葬中，发现了不少酒具。比如：上面的陶壶、铜壶，都是盛酒的器具。再比如：这些漆器耳杯，是用来喝酒的器具。
两汉三国之时，还没有特别可靠的酿造白酒的技术，所以日常饮用的酒，度数并不高，就像今天的米酒。不过，酿酒需要用到很多粮食，在三国时期，战乱不断，人都往往吃不饱，所以当政者也时不时搞个禁酒，刘备就这么干过。《三国志》记载了一个有意思的段子：时天旱禁酒，酿者有刑。吏於人家索得酿具，论者欲令与作酒者同罚。雍与先主游观，见一男女行道，谓先主曰：“彼人欲行淫，何以不缚？”先主曰：“卿何以知之？”雍对曰：“彼有其具，与欲酿者同。
”先主大笑，而原欲酿者。刘备禁酒，看到别人家有酿酒的器具，就觉得这等同于私自酿酒，必须处罚。简雍是个老好人，他看到一男一女在路上走，就故意跟刘备说：老大啊，我看这俩人要通奸！刘备一脸懵逼：老简啊，你咋知道啊？简雍说：他俩都有作案工具啊，这不跟那个酿酒的一样嘛？！这话，大家听了服不服？刘备也服了，于是宽恕了酿酒嫌疑犯。
诸葛亮的“布衣”是用什么材料缝制的？
“臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯”。寥寥数语，诸葛亮谦逊、淡泊的品质显露无疑。布衣，本是指平民百姓穿的最普通的衣服，后来就泛指生活在社会底层的劳苦人民大众，那么布衣用什么缝制的呢？在远古，布衣并非是用棉布制做的衣服，而是指麻制品的衣服。是以亚麻纤维为原料制成的，布面平整，带有自然的小疙瘩，染色性差，花色品种少，素本色多，耐磨抗拉，耐腐蚀，清凉，久洗不缩水，无静电反应。
这也是古代平常百姓穿的普通衣服。但我们现在的麻布服装价格相对较高，一般用来制作休闲装，尤其是夏装，因为它强度较高，吸湿导热，透气性好，适合夏天穿，缺点是穿着不是很舒适，外观比较粗糙。而棉布衣服在古代是非常贵重的，只有大富大贵的人家才能穿得起，因为那时候中国缺少种植棉花的技术，更没有纺织棉布的能力。直到元朝时期，黄道婆从琼州带回黎族人的纺织技术，棉布纺织渐渐兴起，棉花种植才有所增加。
到朱元璋建立大明时，为了发展经济，提升国力，更是强制规定，只要拥有四亩田地的农户，必须最少种植桑、麻、棉各半亩，有十亩土地以上的，种棉数量加倍，政令推广到全国后，棉花产量巨增，棉布衣服也渐渐普及。服装材料经数千年发展，到现在已经多种多样，还有如丝绸、呢绒、皮革、化纤、混纺等，现在我们的选择品质繁多，不像我们的古人，只有布衣与锦衣之分。
《三国演义》电视剧关羽衣服一直都是绿的，帽子也是，他穿的和赵云一样行不行？
喜欢看三国的小伙伴一定会好奇，为什么三国中关羽的衣服一直是绿的，包括帽子也是绿的，真是从头绿到脚，莫非关羽也明白要想生活过的去身上必须带点绿的道理?哈哈，如果你真这么想，那我只能说你想多了。如今我们提倡人人平等，但其实在古代人是有高地之分贵贱之别的，汉文帝时期，贾谊为了区分不同地位的人，所以规定了处于什么地位的人就要穿什么颜色的衣服，反之人们可以通过衣服的颜色来判断这个人的地位高地，汉成帝时规定：“青绿民所常服”，意识就是绿色的衣服是平民穿的，是地位最低下的人穿的。
有的小伙伴可能会问既然绿衣是地位底下的人穿的，那么关羽身份尊贵为什么要一直穿绿衣呢？三国中有一段是这样的，当时关羽身陷曹营，曹操见到关羽满身伤痕，衣服都破烂了，并且很脏，于是就派人拿来了一件红色的大衣，但关羽念及刘备，于是就把红衣穿在里面，绿衣套在外面，以此表达对刘备的忠心，曹操也称赞到：关将军不愧是第一义士也!由此看来关羽穿绿衣也象征这他的忠义，或许关羽会换衣服，但影视作品中为了表现关羽的这一品质，始终保持着关羽的绿衣形象。
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