只有通过这样适时的调整，才能保证水果店全年的运行平衡和盈利平衡。小技巧：蒸鱼的味道十分鲜美，而且重点突出了鱼的味道，下面介绍一下制作清蒸鱼的三个技巧。小技巧1、为了保证鲈鱼的肉质洁白，宰杀时应把鲈鱼的鳃夹骨斩断，倒吊放血，待血污流尽后，放在砧板上，从鱼尾部跟着脊骨逆刀上，剖断胸骨，将鲈鱼分成软、硬两边，取出内脏，洗净血污即可。
水果店是如何盈利的？
开店卖水果，最应该考虑的可能就是如何去盈利的问题了。做过生意的都知道，做生意盈利的最基本方式，就是在经营的产品中，从卖货价减去进货价的价差中来获取的。但是，盈利的方式虽然简单，只是，对于保鲜期很短、损耗比较大的水果生意来说，要想实现盈利却是一件很不容易的事情。那么，开店卖水果究竟要如何去实现盈利呢？我是卖水果的，我认为，主要有以下几个方面：一，量。
因为竞争激烈的缘故，水果价差的毛利只有那么高，所以，要想使水果盈利，首先就必需采取适用于水果销售旺季的，靠增加水果的销售量来获取更多的利润。但是要增加销售量的唯一办法就是提升水果店的人气。而提升人气，通常使用的办法有：1，选一个人气旺的好位置；2，和别的行业相互搭配，比如：蔬菜、鱼肉、小型批发部、牛奶等；3，以价廉物美来吸引顾客；4，制定办卡、积分、返利等优惠制度；5，以讲诚信和优质服务来留住人气等……二，价。
水果店盈利的第二个关键，就是采取适用于水果淡季的，对店中水果售价的合理制订；店中水果的售价既不能使顾客感到贵，却又能使自己实现盈利。而想要做到这一标准，通常使用的办法有：1，增加经营的品种，把那些当季大众化的水果，做为低于市场价的特价商品；而把那些市场上经营得较少的水果，售价就可以定高点。2，根据市场上涨跌行情、货品质量价差的分析，在进货的上面做文章，以达到赚取更大的差价的目的；比如：在某些货即将涨价前屯货；比如：在有些进价低的货堆里也能进到质量也不错的好货；比如：在进价不同、品种却相同的货里，可以提一部分好果子出来卖更高的价等……三，年平均值。
水果生意是有淡季和旺季之分的。气温高的时期，就是水果销售的旺季；在这一时期水果店采取的盈利模式，通常是薄利多销，以量大来获利；而寒冷的季节，就是水果销售的淡季；在这一时期水果店采取的盈利模式，通常是因为销量低而采取赚取更高的价差来获利的。只有通过这样适时的调整，才能保证水果店全年的运行平衡和盈利平衡。
四，损耗的控制。卖水果盈利的最关键，就是无论在那个季节，都要对水果进行损耗的控制；而对水果损耗的控制，通常采用的办法有：1，根据每天的销售情况，严格控制住进货量，尤其是温度高的季节；2，采取把同一种水果分为高、中、低、三种质量三种价格销售的方式，使同一批次的水果卖得更快，来使它的损耗减少；3，每天搞一个比较低的特价水果，把那些次果早点推销出去等……水果店的盈利方式看似很简单，但是，如果想要在经营中实现真正的盈利，还必需先做好以上几个方面的功夫再说。
今年失业的人都干嘛去了？
今年失业的群体不仅包括了传统意义上的找不到工作，不愿意继续打工了，被裁员失业的群体外，还包括被商业压的大批小微创业者、个体户、投资失败的，这个群体的数量很大，而且大家都知道每年9月份以后就是企业最关键的时期，看今年这个形势，因为上半年的影响，下半年的业务指数和财务压力都很大，估计还会裁员或是中小微企业的倒闭。
再加上大学生、宝妈、返乡务工人员、三农群体，这么庞大的群体今年都往哪个领域去呢？现在很多人是“缩减欲望，减小体能”，减法，把成本降到最低，守着，在家呆着，很多人就是这样，包括我在内，因为今年的投资和经营领域都不是很有信心，所以大家就等待时机，不轻意出手，不赔就是赚钱。在这种情况下，如果前几年赚到钱了，还行，就当做做自媒体，给自己一个学习沉淀的时间，但如果没有经济基础的就难了，心里压力巨大，家庭矛盾也很多。
自媒体在这个时候成为了很多失业群体的希望或是一种借口：咱们做自媒体吧，反正现在也没啥正经事可做，这种希望和借口，在某些程度上是有益的，比如你在家呆着，老人和老婆都很烦心，这时你对家人说：看，现在自媒体多赚钱，我就是要在这个领域发展，然后各种的规划和解释，这时，也能成为你一个安心的作用。但是自媒体真的可以安放大家失业、缺少收益的欲望吗？答案肯定是：NO，因为事实上越是这种心态的群体做自媒体，越是失望，现在自媒体上的幻想很多，这也是没办法的，他们必须得做，因为不做自媒体，更没有事可做，矛盾就更多。
除了闲着在家、自媒体，再有就是生存方式降维，前几年想在城市买个房子，现在就直接回到老家了，由城市打拼到回老家的转变，在今年也是特别的多，在老家不管怎么样，还是可以保障正常生活的。孙洪鹤在这里也是建议所有人不要盲目透支消费，不要透支自己的关注度，不要透支自己的时间，智能手机和互联网这种东西，其实有时对于普通人也是一种伤害，天天刷，把自己的时间，大好的青春年华刷没了，要么脚踏实地，要么不断学习，掌握新能力、新思维，千万别透支，特别是信用卡、各种贷款，各种消费的购物平台，再你没有消费能力的情况下，还是别刷了。
请问蒸魚怎么做好吃，谢谢？
大家好，我是小金猪，很高兴回答这个问题对于肉质鲜美的鱼来说，清蒸无疑是保存其美味最好的烹调方法。整鱼只需稍加腌制，和姜葱在水蒸气的氤氲中你中有我我中有你，经过了姜葱洗礼后的鱼肉去除了腥味徒留鲜味，然后在如花般的葱丝和红椒丝的装饰下，烹以少许豉油调味，最后，在热油的醍醐灌顶后盛装华丽登场。整个过程简直就是一场洗礼，鱼还是那条鱼，完整如初，却已是肉如凝脂味极鲜。
拨开红绿相间的葱丝红椒丝，夹起一块雪白的鱼肉，蘸些许豉油，入口是肉质鲜美唇齿留香，鱼肉自身的鲜美完美保存。看似轻描淡写，却正好恰如其分，增一分则浓，减一分则淡了。清蒸鱼食材原料 ：（各种）鱼 一尾 辅料：葱丝、姜丝、 绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油做法第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，摆在鱼盘中美观是次要的 ，关键是生熟的火候比较容易把握。
第二步： 鱼的整形：将鱼清洗干净后，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，可以防止鱼蒸熟后，由于鱼骨收缩而使鱼变形，在鱼体两侧抹匀猪油，再沾少许白酒。第三步：鱼的调味：将少许肉粒拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼的味道更鲜，又可使蒸 出的鱼显得饱满。第四步：鱼的摆盘：取大块老姜和大葱中段，切成长短均匀的细长丝，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜 丝，成熟后既美观又入味均匀。
第五步 ：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，与很多清蒸菜一样，一定要在锅内水开后，再将鱼入锅，蒸6至7分钟立即关火。第六 步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，别打开锅盖，利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。制作提示1.如果是清蒸稍大的鱼，蒸的时间还可以再延长2至3分钟；也可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开盘底， 使鱼身全面遇热快熟；还可以将鱼立起来蒸，用一节大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，同时 ，在鱼身两边各划一字花刀，并在每个刀缝处夹入姜片，切记，千万别忘了虚蒸。
2.如果想使鱼的香味少一些生涩，多一些柔和，可以将酱油、醋和少许清油调好的味汁放在一个小碗里，与鱼一起蒸，待虚蒸之后与鱼一起出锅，浇在鱼身上即可。3.清蒸鱼的烹制也是一门学问，从选鱼到配料，从摆盘到入锅，从火候到虚蒸，每一个步骤都有讲究。当然口味可以根据自己的喜好进行调配，但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证。
清蒸鲈鱼范仲淹《江上渔者》： 江上往来人，但爱鲈鱼美。辛弃疾《水龙吟》： 休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未。可见鲈鱼自古以来就是很受欢迎的美味。鲈鱼味甘、性平，进肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效.鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤，很适合老人食用。也是家里宴客的一道主菜。
食材一：主料：鲈鱼1条 姜10几片 火腿1根 红辣椒2个辅料：盐10克 米酒20克 蒸鱼豉油20克 花椒10几粒 大料1粒 葱丝10克做法一：1. 新鲜刚宰杀的河鲈鱼一条，个头大概在1斤2两左右为宜.2. 鲈鱼清洗干净后去头去尾。3. 鲈鱼从背部切开，肚子部分不要切断。4. 鲈鱼里加盐10克、米酒20克、蒸鱼豉油20克、花椒10几粒、大料1粒、葱丝少许腌制30分钟。
5. 姜片和火腿切片后摆在盘子底部，放上鲈鱼，摆好造型。上锅大火烧开冒起后蒸10分钟。6. 小火2-3分钟爆香花椒，鲈鱼出锅后加少许葱丝和辣椒，趁热浇上花椒油即可。食材二：主料：新鲜鲈鱼1条 辅料：油1大勺盐适量葱适量姜适量料酒适量蒸鱼豉油3大勺剁椒适量做法二：1.材料准备。鲈鱼洗净鱼身两面稍稍抹点盐。
2.将头尾切去，鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。3.距半公分左右切成片，肚子部分相连。因鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落；4.葱姜切丝铺盘底,胡萝卜剁椒切圈。5.鱼身依次摆进盘,摆成孔雀开屏状,把鱼头放中间。
6.放入少许花雕酒或者料酒、少许盐、蒸鱼豉油或者生抽腌制10分钟左右。然后滴上一点油，这样会更嫩滑避免肉老。旺火开水蒸四分钟即谓虚蒸。然后倒掉盘中的汁水。7.摆上切的胡萝卜片和青红朝天椒。然后上锅中火蒸4分钟左右，停火焖一分钟出锅，浇上蒸鱼豉油或者炸熟的生抽浇在鱼上，然后在烧点热油浇在上面即可。小技巧1、为了保证鲈鱼的肉质洁白，宰杀时应把鲈鱼的鳃夹骨斩断，倒吊放血，待血污流尽后，放在砧板上，从鱼尾部跟着脊骨逆刀上，剖断胸骨，将鲈鱼分成软、硬两边，取出内脏，洗净血污即可。
2、将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美；鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。清蒸鲤鱼“新鲜而无异味的鲤鱼，采用旺火沸水速蒸，能更好地保持鱼肉的鲜嫩，营养成分不流失，鲜美滋味也能得到较好的保存。”食材：主料 ：鲤鱼 (一尾) 调料 ：大葱 (150克) 盐 (4克) 胡椒粉 (2克) 黄酒 (10毫升) 蒸鱼豉油 (20毫升) 玉米油 (20毫升) 姜片 (15克) 花椒 (1克)厨具 ：蒸锅做法：1原料：鲤鱼一尾（600克） 调料：大葱150克、盐4克、胡椒粉2克、黄酒10毫升、蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克。
2鲤鱼洗净，抽出鱼线。3用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。4鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入鱼腹中，装盘。5蒸锅烧开，将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟，关火，不开盖虚蒸5分钟，撒上葱丝及蒸鱼豉油，再虚蒸5分钟。6炒勺中放玉米油烧热，下花椒炸香，捞出花椒，将热油淋在鱼身上即可。
小窍门：1、清蒸河鱼最好选500~700克左右的，容易入味。2、腌制是去腥的关键步骤，要先把鱼身上的水分擦干，再放腌制用的调料。3、在鱼身上剞花刀可以帮助调料的味道渗透入鱼肉中。4、鱼肉鲜嫩的关键是虚蒸。所谓虚蒸，就是设定的蒸制时间到了之后，先不要揭开锅盖，利用余热蒸5分钟后再打开，加入其他调味料最后入味。
5、葱姜能去腥提鲜，克多放。最后一步淋入热油克提香增色。清蒸桂鱼桂鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。桂鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的着名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。食材：用料：主料桂鱼1条辅料：柿子椒适量红椒适量调料：食盐半勺醋30克葱适量姜适量料酒20克蒸鱼豉油15克做法1.桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀，将鱼的两面和肚子抹少量盐，码上姜片，加入料酒和醋，腌渍5-10分钟2.将鱼摆入盘中，放入已上汽的蒸锅3.盖上锅盖，蒸10分钟左右开盖，撒上葱姜丝和辣椒丝，再蒸2分钟即可4.将蒸好的鱼取出，淋上蒸鱼豉油即可烹饪技巧1、清蒸鱼的选材很讲究，一定要新鲜的鲜活桂鱼，最好现杀现做，如果在市场买回来，一定要在30分钟内做熟，否则鱼肉会变僵硬，口感就不鲜美了；2、蒸鱼讲究大汽旺火，所以一定要上汽后再将鱼放入蒸锅中，而且全程要使用大火力旺蒸；3、桂鱼本身的肉质非常鲜嫩肥美，所以腌渍的时候盐不可以放多，以小半勺盐为宜，味道过重反而会抹杀了鱼肉本身的鲜美；4、鱼出锅后淋上蒸鱼鼓油非常重要，这会为鱼带来不一般的鲜美口感。
啤酒清蒸草鱼食材：主料：草鱼1条辅料：西兰花1棵调料：色拉油适量食盐适量葱适量姜适量料酒适量蚝油适量啤酒1听蒸鱼豉油适量香菜适量做法1.鱼整治干净，入一大盆中，倒入啤酒浸泡10分钟（如果鱼大可先泡一面再翻泡另一面）2.用盐将鱼的里外抹上盐，腌制10分钟3.姜切薄片，葱切丝4.将腌好的鱼每隔一指宽打一斜刀或打成大斜片，将姜片夹入鱼肉里，葱丝辅在盘上，将鱼放在上面，再撒上葱丝、淋上料酒5.蒸锅入水烧开，将鱼上屉，大火烧七、八分钟后关火，继续虚蒸七八分钟，去掉姜、葱6.净锅入水，加盐、食用油烧开，下入已掰成小朵的西兰花，焯水、过凉，摆在盛鱼的盘边，将鱼摆入中间，撒上葱丝7.将锅入少许油，下葱丝煸制成葱油，加蒸鱼豉油、蚝油、适量水和盐，淋水淀粉搅匀后淋在鱼身上，撒上香菜碎即可新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法，无需加很多的调料，腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了，蒸好之后不要错过最后一道工序，热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比，而且也能去除鱼腥味。
小技巧：蒸鱼的味道十分鲜美，而且重点突出了鱼的味道，下面介绍一下制作清蒸鱼的三个技巧。第一，水烧开后将鱼放入蒸笼，三分钟后取出，将盘中鱼汤倒掉，然后再放入蒸笼继续蒸。此举决定了鱼熟后不腥，特别重要。第二，在蒸鱼之前，先将鱼握住头尾弯上一下，在鱼身弯曲处垫上一姜块，此举保证鱼蒸熟后呈腰部弓起之生动状，给“型”加分。
有什么不起眼的却赚钱的小生意？
路边摊啊！不过好像现在大家都知道路边摆摊的都是有钱人了。 去年北京的一个煎饼大妈火了。一个顾客拿到煎饼后认为大妈少给自己打了一个鸡蛋跟大妈吵了起来，于是大妈说出了那句让众多白领心灵遭到暴击的一句话——“我一个月至少三万，怎么可能少你一个鸡蛋！”该消息一出，引起网上热议，一时间众多街边巷口的“隐形富豪们”纷纷“显露原形”。
随便在百度上面搜一下“烧饼大妈”、“卖烧饼”搜索结果不禁让人感叹“扎心了，老铁！?” 答主有个高中同学以前在老家开餐馆，后来生意没达到他的预期。前年转行做烧烤，到了去年房子车子纷纷就提上日程。做这个确实很辛苦，两个人经常要忙活到后半夜，但架不住利润高啊！咱们常点的那些烧烤比如韭菜，茄子，苕皮，土豆，蟹棒，面筋，烤鱼等，成本相当之低。
你身边没有钱的人都是怎么起步创业的？
先说说我自己吧，我本人创业过两次，一直相信空手套白狼。一次开快餐送盒饭的店。当时由于没有资金，就找了个朋友，把自己的想法说了下。借了几万，起步。选址在大学城旁边，租了一个底层住宅。请了个厨师。自己当墩子，请了个送外卖的。自己也送，（那时候还没有饿了么，美团这些外卖平台12年的时候）针对大学生。没做多久，经营了差不多一年半的样子，不亏。
也没有撒利润。给厨师打工。后面出去上班，接触到二房东这个行业。当时15年，和朋友商量，最后一朋友决定出资是四万起步。公司都注册好了，（自己用之前上班的钱注册的公司花了几大千）结果被朋友水了。思考了几个月，在16年初的时候用自己的信用卡刷卡套现。开始做业务，到18年底有400套房子。总体来说还是可以。但是经营管理这个我就差了很远，现在是资金链出了问题。
美国总统卸任后，他曾经的座驾为什么要销毁？
2017年奥巴马卸任美国总统后，其总统任期内所使用的专车“野兽”被沉入海，这让很多人很是震惊？美国总统的专车重金打造，为什么要以沉入大海的方式销毁呢？首先，来看美国前任总统奥巴马的座驾“野兽”到底有多牛。其是美国通用汽车公司量身为美国总统打造，虽然外观上具有凯迪拉克汽车的特征，但其实野兽就是一辆豪华型装甲车，车长6.3米，宽2.8米，高1.78米，加上凯迪拉克的外观，让整辆车外表看起来豪华又不失庄重。
“野兽”的安全性是其最大亮点，全车身都是加厚防弹装甲，车门厚度就有约20cm，加上特殊夹层处理的13cm防弹玻璃，让其可以有效预防任何枪械射击、防范手榴弹等爆破物、防范火箭弹等；全车还可进行完全封闭，由车载供养系统供气，有效防范气态化武攻击。同时，“野兽”还有防辐射功能；车轮胎也是凯夫拉尔特殊材料的防弹轮胎，子弹打穿后依然可以正常行驶，就是失去轮胎依然可以靠轮毂行驶；受到攻击最容易引爆的油箱被防弹泡沫材料包裹，有效降低引爆风险；车上还具备先进夜视仪，在夜间车灯被破坏的情况下依然可以正常驾驶，同时车上还配备有催泪瓦斯、自动步枪等防卫性武器。
其实美国总统的专车统称为陆军一号，是为每一位总统量身定制的，当这一任总统任期结束之后，他的专车也是要被全部销毁的。为何要销毁专车？原因很简单，4个字：保护总统。要知道在美国，总统是最危险的职业。就国际局势来说，美国是世界霸主，推行霸权主义，得罪的国家和利益团体不是少数，而想要暗杀美国总统的仇人也不少。
就国内形势而言，美国国内枪支泛滥，每个人都拥有一把枪支，且党派分歧严重。也正是因为这样，美国历史上已经有4位总统死在“暗杀”下。所以如今美国总统的安保措施可谓是细致到了极致，而这种极致在美国总统的专车上得到了充分体现。因此美国总统的专车——陆军一号可以称之为世界上最安全的汽车。尽管如此，保护美国总统安全的特勤局依然没敢有半分松懈，会做到“四管齐下”。
一是为每位总统专门定制的陆军一号一旦设计制造完成，所有资料就会封挡列入绝密；二是陆军一号一次会制造12辆，每次出行会选择其中两辆使用，让人摸不清行踪；三是陆军一号的司机同是特勤局特工，车技高超，而且驾驶室与总统所在空间完全隔离，使用电子设备进行沟通。四是美国每一届新总统上任都会更换新的“陆军一号”，前任总统的“陆军一号”会被销毁。
之所以总统卸任后要销毁，主要有两个原因。一是因为专车总统特有的，总统有很大一部分的时间会在专车上面度过，这样就专车上就会留下一些总统的指纹、毛发等等，假如专车不销毁，这些流入到新总统或是他人手中，对前总统不利。二是一朝天子一朝臣，前总统所在派系未必就是新总统的派系，如果前总统的派系想要对付新总统，完全可以在前总统处获得陆军一号的详细情报，这样对新总统的安全不利。
面对桂林乃至整个广西沙糖桔产销形势，我们应该怎样应对？
面对桂林乃至整个广西沙糖桔产销形势，我们应该怎样应付？产量：悬在行业头顶上的堰塞湖，产能过剩销售：原本大发利市的致胜法宝，变成酸臭的滞销品应对：逆向思维1、及时罄售，保本即可有关部门公布数据，砂糖橘广西400 万亩的种植面积，超100亿斤的产量，仍旧停留在赌一把，停步观望，指望后期价格上涨的愿望估计要落空！传统的销售渠道日夜不停的运转也卖不完当前挂在树上的砂糖橘，春运将至，运4输成本的提高、天气状况的不稳定、行情的不确定性很可能出现想卖都卖不出去的局面。
还是着眼当前，尽管价格已经跌至“冰点”，还是要面对现实，抓紧联系当地有信誉的收购商，谈一个中肯的价格，今年就让它落袋为安吧！后面还有“沃柑”这个行业新“宠”在虎视眈眈！2、换位思考，保持定力2014、2015、2016连续三年，以桂林荔浦、百色西林等地为代表，“10亩沙糖桔创造50万收入”“单株过千元的收入”等信息，强烈冲击着广大农户渴望脱贫致富的颤动内心，也吸引了其他行业财团的目光！据有关资料显示，截止2013年，以桂林荔浦为主要种植区的砂糖橘种植面积不到20万亩，弹指一挥间，今日砂糖橘全广西种植面积达到了震撼的400 万亩，几十倍的增量，这还仅仅是广西，广东、海南、云南等省份都无法估算！由此可见，100个美丽动人的嫦娥姐姐围着猪八戒，那也是应付不过来的。
行业的发展，总有一定的规律，摸索它，通过理解，从而达到为己所用！据各大信息平台发布的价格信息，当前各产地收购价统果维持在1.5元/斤的生死线上，优质果2元/斤！可以预见，尽管未来两到三年，沙糖桔的保有量仍然是一个庞大的数字，但是可以肯定，三年后，行业中超过50%的从业者将退出，只有坚持品质至上、有专业的植保栽培知识做基础，能够在残酷市场竞争中脱颖而出的从业者能等到拨云见日的那一刻！与此同时，主动寻找并搭乘互联网飞速发展的快车，短视频、直播、社交电商、政府品牌资源、民俗观光体验、市民农场都是当下以及未来“卖货”的高速公路，学习新型的销售模式，转变陈旧固化的思维，说不定就实现了弯道超车。
国民党国军五大主力是哪五大主力，军事主官是谁，最终结果如何？
国民党第18军、整编第74师、第5军、新l军、新6军在国民党军中可谓赫赫有名.被蒋介石自谓为“五大主力”，但下场都是被全歼，只因为他们在战场上遇到了更厉害的对手。一、“王中之王”——18军18军是“土木系”的骨干，是国民党“五大主力”中建军最早、军史最长、实力最雄厚的一支王牌部队，而“土木系”又是国民党军队中最有实力的派系，因此18军被称为“王中之王”。
l930年中原大战后，陈诚升为第18军军长，但当时该军当时只有一个11师、陈诚既是军长，也同时兼任师长。1937年，军长罗卓英率第18军开赴上海参加淞沪会战，18军曾4战罗店，伤亡惨重。1943年，18军参加鄂西会战，当时守此要地的是18军胡琏第11师，战后胡琏升任军长。抗战胜利后，18军改为整编第11师。
内战爆发后，整编11师充当了进攻解放区的急先锋，1946年9月，整编11师进攻鲁西解放区，1947年春整编11师又调到山东。1948年9月，国民党军队取消整编师番号，整编11师加入新组建的黄维第12兵团，18军建制重新恢复，军长杨伯涛。在淮海战役中，18军全军覆没，胡琏仅以身免。二、“御林军”——整编74师整编74师前身是74军，蒋介石的浙江同乡俞济时为首任军长。
该军成立后不久就参加淞沪会战.一战便名震淞沪。后又先后参加南京保卫战、徐州会战、兰封会战、武汉会战、南昌会战、第一次长沙会战等。1940年王耀武任74军军长，1941年参加上高会战，击毙日军少将岩永、大佐滨田以下数千人，击落飞机1架。74军因作战有功获得国民政府特颁军中最高奖旗一—飞虎旗，74军一时名声大噪，被誉“抗日铁军”。
1943年底，74军参加常德会战，表现极为英勇。抗战胜利后，第74军整编为第74师，“悍将”张灵甫出任中将师长，并负责卫戍首都南京。被誉为蒋介石之“御林军”。 全面内战爆发后，在著名的孟良幽战役，华东野战军全歼整编第74师，整编74师成为国民党军“五大主力”中第一个被灭亡的王牌。后蒋介石重建74军，但在淮海战役中再次被全歼。
三、“天子骄子”——第5军第5军是国民党军中第一支也是唯一一支机减化部队。建立于1939年1月，杜聿明任首任军长，其下辖的3个师长，第200师师长为戴安澜、荣誉1师师长为郑洞国、新22师师长为邱清泉。蒋介石把第5军划归最高统帅部直接掌握，不到关键时刻决不轻易动用。因此，第5军被称为“天之骄子”。1942年，第5军和第6军、第66军组成中国远征军，远赴缅甸对日作战；首站就歼敌5000余人。
淮海战役中，杜丰明集团仓皇撤离徐州时，第5军第45师担任后卫。在我军发起总攻之时，军长熊笑山化装潜逃，放弃指挥。45师集体缴械投降；第46师也随之投降；第200师企图强行突围，被全歼。就这样，大名鼎鼎的机械化第5军土崩瓦解，其第一任军长杜聿明也被俘虏。四、“天下第一军”——新1军1943年初新l军成立，郑洞国任军长，下辖孙立人新38师和廖耀湘新22师。
新1军是中国近现代史上第一支在国外建军的部队，也是国民党军中第一支全副美式武装的部队，拥有两项“第一”，加之番号为“1军”，新1军故号称“天下第一军”。在第一次入缅作战中孙立人曾率新38师仁安羌大捷。1946年，新1军前往东北向我军发动进攻，一度占领了辽中、辽阳、鞍山、铁岭等地。1946年4月在四平战斗中，新1军首次受到重创，被歼灭1200余人。
1946年底，我军进行三下江南作战，先后歼灭新1军两个团，蒋介石大为恼怒，将军长孙立人撤换。辽沈战役，新1军两个主力师也随廖耀湘兵团一同被歼。随后，新1军残存的一个师在我进攻沈阳时投降。五、“主力的主力”——新6军新6军脱胎于新1军，首任军长廖耀湘。1946年，新6军与新1军一同在东北向我军进攻，相继占领沈阳、本溪，后新1军在四平受阻，新6军赶赴增援，一时得逞占领四平，于是新6军自视“天下无敌”，也因此被称为“主力的主力”。
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