芝士猪柳蛋汉堡,有很长一段时间是我上班早餐的必备产品!那么怎么自己在家做好吃的猪柳蛋汉堡呢?首先,汉堡的肉饼,也就是猪肉馅儿,加盐,生抽,胡椒粉,少量的葱姜洋葱,或者自己喜欢的调味料调味,顺时针搅拌拌匀,放在容器里盖上保鲜膜,放在冰箱里腌制一晚上。

如何做汉堡?

如何做汉堡

汉堡是大众比较喜欢的快餐种类之一,很多人以为汉堡很难做,可是小果儿告诉你:NO!汉堡真的很简单,快来看看这三款汉堡,有没有哪款戳中你?[ 汉堡实验室 ]Say Cheeeeeese堡主料牛肉100g汉堡坯1个芝士1片辅料洋葱2小圈西红柿3片番茄酱3g酸黄瓜1根盐1/4汤匙黑椒1/4汤匙淀粉1/4汤匙[ 汉堡实验室 ]Say Cheeeeeese堡~的做法步骤1. 全家福~cheese自左到右分别是瑞士cheese(猫和老鼠动画里那种带大孔的cheese),美式cheese(大M家双吉的cheese),车达cheese(赛百味用的cheese)~2. 老规矩~牛肉加盐和生粉绞碎~做成肉饼~之后锅里下油,中小火煎肉饼,这里注意火候很重要,如果大了的话就会里面生,外面焦了。

因为大家的炉灶不同,拿我的来说,我的炉火其实是在肉饼往上一点的地方的。因为今天的肉饼相对较薄~这样每面煎烤2分钟就可以了。3. 第一回翻面后放上瑞士cheese~之后盖盖闷1分钟~4. 之后放上番茄,上面盖上美式和车达cheese~5. 吃汉堡的正确手法如图。。。最后堆汉堡,顺序从下到上是,汉堡坯(底)——生菜——肉饼——汉堡坯(顶)6. 完成!超级浓郁香醇!好吃!不过真心是有点腻![汉堡实验室]海陆空 BIG WOW!主料牛肉馅150g鸡胸肉100g海虾2只牛油果1/2个辅料汉堡坯1个车达芝士1片番茄1片生菜2片盐1汤匙黑椒1汤匙[汉堡实验室]海陆空 BIG WOW!的做法步骤1. 全家福!2. 牛肉馅弄成肉饼~3. 鸡胸肉如果太厚就不好熟,容易外面老了里面还没熟,所以从中间横着片一下~4. 虾在沸水里煮1分钟~5. 煎肉~差不多每面3分钟左右~肉没面放1/4汤匙的盐和1/4汤匙的黑椒~6. 翻面放cheese盖盖焖一会~7. 之后把虾再煎一下~撒一点盐和黑椒~让它有烟熏的味道就可以了~对不起大家~刚才手一忙忘了拍牛油果酱的做法了。

。。其实就是把牛油果加1/4汤匙盐和1/4汤匙黑椒再搅碎就可以了~8. 最后堆汉堡,顺序从下到上是,汉堡坯(底)——生菜——肉饼——鸡胸肉——番茄——虾——牛油果酱——片状牛油果——汉堡坯(顶)[汉堡实验室]巴西堡主料牛肉100g萨拉米香肠30g鸡蛋1个辅料汉堡坯1个番茄1片Marble Jack芝士10g番茄酱1/2汤匙蛋黄酱1/2汤匙生菜1片盐1/4汤匙[汉堡实验室]巴西堡的做法步骤1. 全家福~2. 把牛肉、萨拉米香肠和盐绞成肉馅~3. 捏成肉饼~4. Marble Jack芝士擦丝~5. 中大火每面2.5分钟~同时煎鸡蛋,单面熟就可以了~最后堆汉堡,顺序从下到上是,汉堡坯(底)——番茄酱和蛋黄酱——生菜——肉饼——鸡蛋——番茄——汉堡坯(顶)6. 完成!以上内容由豆果美食优质用户Snaker的音樂厨房编写==================================================================解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号或“豆果美食”新浪微博官方账号。

麦当劳猪柳蛋汉堡怎么做的?

麦当劳猪柳蛋汉堡怎么做的

芝士猪柳蛋汉堡,有很长一段时间是我上班早餐的必备产品!那么怎么自己在家做好吃的猪柳蛋汉堡呢?首先,汉堡的肉饼,也就是猪肉馅儿,加盐,生抽,胡椒粉,少量的葱姜洋葱,或者自己喜欢的调味料调味,顺时针搅拌拌匀,放在容器里盖上保鲜膜,放在冰箱里腌制一晚上。起锅烧油,取适量的肉馅,用手窝成型放入锅中拍成饼状,小火慢煎。

不需要一直翻面。煎一个鸡蛋,在蛋还没有凝固的时候撒盐和胡椒调味。如果想追求更嫩滑的口感,可以试试网红做法,用勺子刷油隔水把蛋烫熟后入水煮熟。汉堡面包放进烤箱里烤一下,让面包更加蓬松酥脆。然后就是简单的制作环节了,芝士一定要放在简单和肉饼中间,爱吃生菜或者其他酱料的可以根据自己的心情添加。这样一个自制家庭版芝士猪柳蛋汉堡就做好啦!是不是很简单呢!。

美味的鸡肉汉堡,在家怎么做?

美味的鸡肉汉堡,在家怎么做

在减肥这场持久战中饮食是绝对不容忽视的一个方面而三餐之中,早餐尤其重要有吃早餐习惯的人要比不吃早餐的人消耗更多热量所以早餐不仅要吃最重要的是要吃“好”高蛋白 低热量是标配鸡肉汉堡の早餐无法抵挡的诱惑~汉堡,是大多数人都比较喜欢的美食但它一直背负着一个“恶名”——高热量!但其实只要选对了食材烹调不论是作为早餐、午餐,还是加餐都是不错的减脂塑形饮食选择今天就为大家来介绍一款在家制作鸡肉汉堡爱吃汉堡又不想长肉肉的童鞋不能错过哦~鸡肉汉堡汉堡坯:3对 / 生菜:2-3片番茄酱:少许 / 鸡胸肉:1块混合蔬菜:30g / 鸡蛋:1个盐:3g / 料酒:10ml油:适量煎锅1/ 将混合蔬菜提前用刀剁碎,放入鸡胸肉茸中;2/ 在鸡肉茸中加入料酒、盐、橄榄油,打入一个鸡蛋,搅拌均匀;3/ 1煎锅中倒入少许油,油热后将拌好的鸡肉馅料放入锅中煎制;4/ 肉饼每面煎2分钟左右,直到两面金黄后盛出备用;5/ 在汉堡坯上铺好生菜叶,挤上番茄酱,放上煎好的鸡蛋肉饼,再盖上另一片汉堡坯即可6/ 最后来一张成品照,完美~汉堡坯可以在超市或电商平台购买,吃不完可以冷冻保存;如果想热量更低,汉堡坯可选择全麦型、番茄酱可不放~这款鸡肉汉堡不仅适合上班族日常饮食中偶尔换个口味也是不错的选择混合蔬菜富含维生素全麦汉堡坯又有丰富的膳食纤维鸡胸肉和鸡蛋中含有的蛋白质加上馅料以及煎制馅料的时候所用到的食用油一天的能量补充,一个汉堡足矣~所以你还等啥?明天的早餐就TA啦~。

超市冷冻的汉堡肉饼怎么做熟?

我们经常看见超市里有各种冷冻食品,其中就有常见的汉堡用的肉饼,这种食品,其实做起来简单方便,拿来做早餐,会给我们节约不少时间。其实汉堡用肉饼不需要化冻,本身就是一片一片压缩成型的,不需要我们过多的步骤去制作。平底锅内放少许油,小火开启,这个火候要掌握好,煤气灶里的一大圈和一小圈小火为宜。之后,冰箱里拿出肉饼,直接放入锅内,这个时候可以把汉堡胚也一起放入平底锅内,如果你的平底锅足够大,还可以里面一起煎个蛋,然后盖上锅。

看肉饼的薄厚程度,煎制时间大概三分钟至五分钟左右,时间差不多了,掀开锅盖,给锅里的肉饼翻个个,当然,鸡蛋和汉堡胚你自己看着觉得可以了,就能拿出来装盘啦,顺便弄片生菜叶,喜欢吃番茄的在弄两片番茄,肉饼反面煎制时间要比正面时间短一些,这个自己掌握,叮咚!这个时候,肉饼可以取出来了,自己搭配,省时省力,可以放些自己爱吃的番茄酱,或者沙拉酱,喜欢芝士的也可加一片芝士,味道还不错哦,是不是很简单?温馨提示:冰冻汉堡用肉饼,切忌用大火煎制,那样外表糊了,里面都不会熟,再三嘱咐,火候是关键,一定要小火。


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