除此之外，我在店铺一楼设置了材料销售区，然后我们有设置一些免费的烘焙课，让一些烘焙的小白来学习一下烘焙，这样一来可以增加店铺的人气可以增加材料的销售量。你好，很高兴为你解答问题，如果有兴趣的话可以关注我哦，有关烘焙的疑问都可以问我哦。
烘焙真的很烧钱吗？
您好，是我银老师，我来回答你的问题。一如烘焙深是海，你还没下来你别踩！首先我先介绍下自己，我从事这个行业至今16年了，从学徒做，到师傅，再到培训老师，15年的时候开了一个培训机构。所以我算是权威吧，西点这东西有点像摄影，一般刚开始都是入门级买一点，然后你想做好一点的产品，记得不停的换设备工具，材料，少说1万，多的就像我这种了，烧了40万设备和装修，到头来很多都用不上，首先是装修带不走，还是有每个季节性的产品，又不停的买新工具应付网红产品，瞬间感觉一如烘焙深是海，你还没下来你别踩！设备机器；烤箱：入门级是新南方，红菱性价比高，单层2000-3000元不等，高端一些的是新麦，三麦，但价格要高很多，6000-30000，可根据自己的需求购买。
厨师机：我现在在用的是长风，1500元，我开学校用到现在，市面适合家用的是凯伍德，凯善怡，乔立7600，佳麦，这些都不错的，价格在2500-5000元。冰箱：冰箱市面上有2种，1个是立式的四门，价格在4000-10000元，我现在用的是平式双温的，2000元这样。空调：这个的话根据实际购买，壁式那种2300-3000元大1.5p的。
怎样才能做好私房烘焙呢？
你好，很高兴为你解答问题，如果有兴趣的话可以关注我哦，有关烘焙的疑问都可以问我哦。 在这里跟大家分享一下我5年烘焙的心路历程。首先我觉得做烘焙是一件很幸福的事情，一来你面对的是一件美的事，从而让你的心情也感觉到美。二来你也在为别人创造幸福和甜蜜。回想我刚开始做烘焙的时候从曲奇开始做的，那个时候就想着做无添加的曲奇，打造多种款式的曲奇，以后就靠曲奇发达（咔咔咔，想起都觉得自己天真）。
然后自己就各种网上视频书籍研究，当时对烘焙曲奇的材料也很不熟悉，基本上都是去烘焙店，店员说什么就买什么，老贵了，态度又不好，也没办法问怎么制作，只能硬着头皮去做。我第一次烤出来的曲奇就是摩卡双色，就是原味和巧克力味道一半一半的曲奇，其实刚一出炉还是挺有成就感的，加上材料都是进口的所以味道还是不错的，嘻嘻。
发几个以前做的曲奇图给大家欣赏一下，虽然样子有点丑。然后我开始销售啦，那个时候（5年前）还喜欢用QQ，所以我就QQ，微信发广告。刚开始大家都是只是惊讶和点赞，购买的人还是很少的。但是我还是继续发发发，终于有一单两单三单客户了，刚开始都是熟人。那个时候做烘焙的人算少了，所以大家吃到这种无添加的好材料做的东西还是挺喜欢的，接下来就有更多人买了，但是也不是那种一来就能发达的那种，哈哈。
然后一个星期就遇到瓶颈了，买过的又没那么快回购，新的客户也没有，所以一路停滞呀。然后我就寻思要不做下蛋糕也行。然后那个时候我就从千层开始研究啦，有关注我的可以看到我发的那个千层的制作配方好多人有收藏了。其实刚开始我也做的一塌糊涂，发几个图给大家笑笑，哈哈。那个时候也不舍得买打蛋器，就用手动打蛋器打发，真的是手都抽筋了。
虽然做的有点丑，但是原来蛋糕的受众还是蛮多的，蛋糕一发出就很多人买，而且蛋糕的收益比较高。所以我就开始专心研究蛋糕。从戚风蛋糕开始一步一步研究，我是真的没有上过一节专业的课，都是靠我自己看视频，看资料动手做成的。在不断练习了做蛋糕后，蛋糕的外形也有逐步的提高。不过大家要有心理准备，刚开始的时候一定是要忍受好长时间的低收入的，但能守的云开见月明呀。
所以一定要坚持坚持哦。刚开始的蛋糕都是周边朋友开始帮衬着，因为我们用的是进口的动物奶油，没有放任何添加剂和防腐剂的原因，又好吃又健康，所以还是很受大家欢迎的。然后我在研究了一年之后就开了个店铺。现在也重新装修成自己喜欢的风格。刚开始各项产品的销售对象还是朋友，有了实体店之后就有了其他一些散客，靠散客的传播也发展了一些新的客户。
除此之外，我还在店铺一楼设置了材料销售区，然后我们还有设置一些免费的烘焙课，让一些烘焙的小白来学习一下烘焙，这样一来可以增加店铺的人气还可以增加材料的销售量。另外，我记得当时刚入烘焙还是很迷茫的，面对态度不好的销售也很是迷茫，所以我自己在销售方面是给客户亲切态度，而且我们会为客户准备好制作配方，这样一来他们就感受到你的专业和热情。
一直持续了3个月左右，就有参加过我们免费烘焙活动的客户邀请我去他们社区做烘焙活动，第一次有了有收益的烘焙活动。这样一来就累积了更多的一些好评，从而各种节日活动例如三八节，儿童节，中秋节都有一些公司找我们做活动，因为我们的活动基本上都是不让承办方有任何顾虑的，全部包办，所以他们都很满意我们的活动过程和效果，所以在我们这个地区，做活动方面我们是数一专业的。
我们累积都做过100多场活动了。在做活动的同时也不断提高自己的做蛋糕的技术，从而也会接一些婚礼或者公司开业的甜品台，一传二，二传三，也有更多人知道我们的店了。现在已经开业4年了，也越做越好。总结一句，我们就是蛋糕订单 材料销售 烘焙活动结合的烘焙店，每一个都是靠原始客户的累积和好评从而累积更多的人气，加上无添加和好材料的加持，就越来越受到大家的欢迎。
疫情在家有什么跟小孩玩的有趣游戏？
我觉得只要是和家长一起参与的游戏，都是有趣的，最重要的是亲子互动！ {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/5175045554494b2e8a2d8aa2ad39568f。
一个人独居，应该做些什么事情来打发时间？
我己经独居四年多了，就是开门进屋是一个人，吃饭睡觉还是一个人，出门是要锁门的那种独居者。你要问：‘独居好不好’？我回答是：开始不好。你又问：‘为什么要独居呢？我回答：是迫不得已，妻子去她永远的家了。你又问：‘你是怎么打发独居生活的时间呢？’我慢慢的告诉你吧！首先，必须有‘原则’的活着，对自己也要有‘方针和政策’。
衣，食，住，行不由着自已的性子，以身体健康为原则。穿衣服，以干净整齐为原则，吃饭，不求美味，只注重营养为原则，住处必须干净整洁为原则，因为独居睡觉的时间最多。关键就是‘行’字了。损害健康的事，坚决不做。人多嘴杂的地方不去。找一些适合自已干的事情，无论收入多少，只当消遣，以打发孤独的时间。最难熬的时间，是晚上睡觉前的那一两个小时，绝对不要把思想集中在想亲人，想伴侣，这种事情上，一旦陷入这样的思绪当中，会为自已的孤单寂寞痛苦得彻夜难眠，最好的方法，看看自己喜欢的电视剧，或与远方的朋友聊聊天，或看看自已爱看的故事书，或写点什么生活中的经历，回忆一下一天所遇到的人事物，有不足的地方，以后再纠正过来，不知不觉有点困了，就立即关灯睡觉，醒来便是另一天的早晨了，准备饭食，用餐之后便匆匆‘消谴’去了。
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