好吃，相比沙窝绿萝卜，这凤梨萝卜长的水分充足，它的口感非常酥脆甘甜，完全可以媲美水果凤梨了，生吃一点儿都不辣，好吃不烧心。紫美人的营养价值紫美人可比普通萝卜更胜一筹！紫美人中有丰富的花青素，钙铁锌硒等微量元素更是远超普通萝卜，维生素C的含量更是超过苹果的10倍，紫美人萝卜中含有非常丰富的营养物质，每百克紫美人中就含有537克黄酮、472克花青素、133克可溶性蛋白，以及78克叶绿素。
萝卜里外都是紫，叫什么名字？是什么品种？
你好，非常高兴能回答你的问题！你说的应该是一种新型蔬菜水果————凤梨萝卜。因为果皮果肉都是紫红色，它还有个非常好听的名字“紫美人”。它是农科院新培育出来的品种，非转基因，今年是第三年种植、农场的朋友说萝卜种子是直接从农科院买的，按一粒一粒的算钱卖，胆子大的农户才敢种植。好吃，相比沙窝绿萝卜，这凤梨萝卜长的水分充足，它的口感非常酥脆甘甜，完全可以媲美水果凤梨了，生吃一点儿都不辣，好吃不烧心。
紫美人的营养价值紫美人可比普通萝卜更胜一筹！紫美人中还有丰富的花青素，钙铁锌硒等微量元素更是远超普通萝卜，维生素C的含量更是超过苹果的10倍，紫美人萝卜中含有非常丰富的营养物质，每百克紫美人中就含有537克黄酮、472克花青素、133克可溶性蛋白，以及78克叶绿素。紫美人的甜度可以达到6.9度以上。吃一个紫美人比10个苹果、10斤白菜还要好呢！用紫美人来做一道凉拌菜好看又好吃哦！颜值高，解油腻助消化！希望我的回答对你有所帮助！喜欢我文章的朋友可以关注我，谢谢。
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