成家后,爸爸做得一手好菜,没我妈什么事了。美其名曰,别让我妈受累?那时候,老妈一见到饭点被我们拦着,开心夸我们,孩子真孝顺知道疼我。因为一说的话怕我妈生气了抓什么放什么[泪奔]那饺子难吃到什么地步都找不到形容词了。在我外出工作之前只吃过饺子,只喜欢吃我妈包的饺子,什么七大姑八大姨包的饺子和外面买的我都不喜欢。

馄饨,水饺,葱花面,你爱吃哪一种?

馄饨,水饺,葱花面,如果这三样美食让我选择的话,当然是首选水饺、其次葱花面、最后馄饨了。因为我是北方人,不管是过年还是过节,都会去吃水饺,而且我从小最爱吃的食物就是水饺了。葱花面,我们这边也经常吃到,以前是吃手擀面,然后撒上葱花去吃,味道非常好,现在基本上是吃面条,或者说去超市买的挂面。馄饨基本上很少吃的,除非在外面小吃店里去买,在家制作的话就比较少一些。

对水饺的感情是非常深的。记得读高中的时候是在比较远一些的镇上,每个月才能够回家一次,但是每次回家妈妈都会给我做非常爱吃的水饺,再就是去煮咸鸡蛋,给我带走去上学。每次回到学校以后,分给大家吃,舍友们都非常爱吃我带的水饺和咸鸡蛋。再就是过年过节的时候我们这边也一定会去包水饺吃的,比如说除夕的年夜饭,元宵节,中秋节,冬至等等,有很多节日都会吃饺子。

手擀面吃到的时候也特别多。小时候记得农忙的时候,几乎天天都要吃葱花面的,因为那时机械不发达,收割庄稼还都是全部靠人工,所以每当收庄稼的时候就非常忙碌。基本上一个月都是在田地里忙活。北方是以面食为主,平时都是蒸馒头吃,但是收割的季节是没有时间去蒸馒头的,所以就会做简单的手擀面,面粉里面加入水和一下,切成条,放入锅中煮熟,撒上一撮葱花,立马就可以开饭,非常简单,省时又省力,而且吃上去又美味,也许是因为小时候的经历,到现在葱花面也是非常爱吃,隔上一段时间不吃的话就会特别馋,抽时间连忙拿过面粉去和面。

现在超市也有很多卖挂面的,但是挂面的口感和自己手擀出来的葱花面味道完全两样。对于我自己来说,如果有时间,还是自己去制作葱花面来的比较好。馄饨对于我来说就不是特别熟悉的啦。小时候基本上不怎么自己制作馄饨吃的,做馄饨也就是最近几年,自己成家了以后,偶尔馋了,不想出去吃,就会自己在家去制作,基本上就属于一种解馋型的食材,并不是家常饭的感觉。

有一个做饭难吃的老妈是一种怎样的体验?

我妈婚前因为家里条件好,从没正经做过一次饭,听阿婆讲,煮粥糊煮饭夹生煮面条不知软硬,不是不学真没天份。成家后,爸爸做得一手好菜,没我妈什么事了。有了子女后,老妈母爱泛滥,非要做饭给我们吃?不敢说难吃,总是让爸爸快回家。美其名曰,别让我妈受累?那时候,老妈一见到饭点被我们拦着,还开心夸我们,孩子真孝顺知道疼我。

哪呀,纯粹是不想吃她煮的饭?小时候基本上对话这样,妈妈,菜有点咸了。我妈,要不倒点开水,冲淡下咸味。妈妈,菜又淡了,那加点盐或者酱油,看行不?!?就这么说吧,老妈所有的菜不管三七二十一全敢放一起烧,而且,还是一锅里煮的烂的烂,糊的糊,生的生,都不知道从哪里下筷子捧场。要人命的是,总来个创新,比如豆腐红烧玉米,辣椒红烧香瓜(吃的那种水果)居然还有回红烧黄瓜?。

经典的是一次红烧牛肉,说不出来黑糊糊,干瘪瘪的。都不知道怎么做出来的,实在吃不下了,我妈端给狗吃,我家狗闻闻一掉头躲床底下不出来了?还有一次老妈心血来潮要包她爱吃的韭菜馅饺子,放的有葱姜蒜,小虾皮,香菜,粉丝[捂脸]急的我直踢椅子又不敢说什么。因为一说的话怕我妈生气了抓什么放什么[泪奔]那饺子难吃到什么地步都找不到形容词了。

就那样,我还是在老妈威胁目光中,跟个乌龟似的,咬一口饺子伸一下脖子咬牙切齿的吞下去。那个惨哪[流泪]没指望了,只好自己动手学着做。久而久之,可以烧几十道家常菜不成问题了。老妈烧菜难吃二好处,一不胖,二自己会做了。瘦总比胖好吧!搞笑的是,有回和同事吃烧鸡公,七个人除我之外六人腹泻,二人连夜挂水。就我呼呼大睡什么事都没有。

如果七十多岁的老人每天还在给儿女做饭,这样应该吗?

70多岁的老母亲还天天给我们做饭好吗?这个问题得具体情况具体分析。像我婆婆,马上73岁了。每天一早,我到公司吃早餐、上班。先生也是,可以到单位吃早餐。但是,先生往往会在家陪婆婆吃早餐,然后步行去公司上班。中午,先生又步行回家,陪婆婆午餐。很简单随便吃点,很多时候都是面条。晚上我回家后,我们三口人一起吃饭。

一般两菜一汤什么的。如果菜多了,我们还会劝婆婆少做点。可是,她往往还是会多做。吃不了的,都便宜了那条大狗。我早就问过婆婆,如果不行咱们就请个钟点工或保姆,帮助她买菜做饭收拾家务(其实没那条件,我就是试探婆婆能行不。当然,如果她确实体力不行,我们又必须上班,至少钟点工还是应该考虑的)。但是她的回答是,不!她不喜欢家里有外人。

还有,每天拖个拖车去买菜,对她而言,就是社交活动。要知道,公公在时,她唯二的工作就是照顾公公,和我们俩的晚餐。公公不在了,她的心空了,如果在一点事情都没有可做的,估计她会更了无生趣。就像昨天吧,周六,我们要去我父亲家看他们,跟她说我们不会在家吃午饭晚餐。早餐是我们自己做的。结果,她说那就不去买菜了。然而,在家坐立不安了几遍,她还是拖了拖车说,我还是去看看有啥买的。

你觉得饺子和馄饨吃起来有什么不同,哪个更好吃?为什么

你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!题主问饺子和馄炖有什么不同之处?饺子和馄炖最大的不同之处就是饺子皮厚馅又大,而馄饨皮薄馅又少。饺子馅料没有馄饨馅料细腻,饺子可以不带汤,而馄炖汤必需要鲜美。在我外出工作之前只吃过饺子,还只喜欢吃我妈包的饺子,什么七大姑八大姨包的饺子和外面买的我都不喜欢。饺子好不好吃取决于它的馅料,拿最常见的香菇猪肉馅来说,不好吃的馅料往往很干,肉也不够鲜嫩。

在外读书时除了长假其它时候是不能回家的,好在学校离堂姐家很近,休息时间堂姐会让我去她家吃饭,我在堂姐家吃过一次饺子,那一次是吃的个数最少的一次饺子,因为那个饺子实在是太大了,已经过去好多年了,我至今记忆犹新。唐姐家的饺子皮不厚,里面的馅料快有一个狮子头那么大了,而且馅料里面都是纯肉,对一个小姑娘来说两个已经足够了。

外出工作后才知道还有馄饨这种美味小吃,浙江那边的馄饨汤不是用大骨熬的高汤,就是用紫菜虾皮来提鲜,加入适量的调味品,最后用开水冲出来的汤汁。我很喜欢这种皮薄小馅的馄饨,更喜欢碗里的汤汁。我家孩子在那边长大,也很喜欢吃馄饨,偶尔不做早餐就会去吃馄饨了,一人一碗吃的干干净净。总结下来,不喜欢吃饺子是因为只喜欢妈妈牌的饺子,如果是妈妈包的肯定我还能吃一大碗,就连饺子汤我都喜欢喝,就是煮饺子的清水,通常都是饺子吃完了汤也喝完了。

天行健,君子以自强不息。不同层次的老铁们谈谈自己的理解是怎样的?

天行健,君子以自强不息。我来谈谈自己的浅薄认识。“天”,天道,大自然,就是宇宙万物,天道轮回。“行”在我看来,就是行动,运转,动作,也就是我们所知道的运动无休无止,万事万物都处于运动之中。所谓“健”,健康,刚猛,强盛,强势。所以“天行健,君子以自强不息”可理解为:天道轮回,大自然的运转依然健康强势无休无止,做为有理想的人则应仿效天道无休,自尊自强自立,持续奋斗,永不停息。


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