我们其实强化的东西比较多，比方说强化碘盐，有现在的铁强化酱油，都是我们强化的食物。什么是强化CT？CT增强扫描是在启动CT扫描后，通过静脉注入对比剂/造影剂的同时或注入之后短时间内进行CT扫描。比方说像米面里边可能会强化一些维生素b族及其他的维生素，或者一些硒、铁、锌等等一些这种矿物质也会强化进去。
什么是强化CT？
什么是强化CT？ CT增强扫描是在启动CT扫描后，通过静脉注入对比剂/造影剂的同时或注入之后短时间内进行CT扫描。 强化CT也称增强CT，是相对于CT平扫而言的。CT平扫是患者位于CT检查床上，启动CT设备扫描，扫描完毕检查结束。CT增强扫描是在启动CT扫描后，通过静脉注入对比剂/造影剂的同时或注入之后短时间内进行CT扫描。
强化CT所使用的对比剂/造影剂有效成分是碘，碘由于原子序数比较高，对X射线有明显的衰减作用，可以将对比剂/造影剂理解为一种密度比较高的物质。对比剂/造影剂经静脉注入体内后，随血流运行分布，因此在血管内及血流丰富的组织内在对比剂/造影剂比较多，相对于不使用造影剂的平扫，密度增加比较多，在CT图像上会显得比较亮或比较白，用专业语言来说，就是增强明显。
血流不丰富的组织，对比剂/造影剂分布少，密度变化小，在CT图像上和平扫时的密度差不多，即无明显强化。由此可见，使用造影剂可以区分血流丰富程度不同的组织。 虽然增强扫描对很多疾病的诊断有利，但增强扫描也是有缺点的。最主要的缺点是，少数患者会产生对比剂/造影剂不良反应，其中极个别的人还会产生危及生命的非常严重的不良反应。
什么是营养强化剂？
一般说食品营养强化剂，是指为了增加营养成分而加入食品中的，天然的或者人工合成的，属于天然营养素范围的一些食品添加剂。我们国家近些年在营养强化方面也是开始紧追一些发达的国家了。一般来讲营养强化的理论基础，还是营养平衡。要是盲目加强化剂，不但达不到增加营养的目的，反而会造成营养失调。有很多的食品，在一些运输及加工处理，包括储存的过程中，有的营养会损失很多。
所以我们就是为了把这个食物让它营养尽量的比较全面均衡，就会加一些东西。比方说像米面里边可能会强化一些维生素b族及其他的维生素，或者一些硒、铁、锌等等一些这种矿物质也会强化进去。那么还包括像乳制品中的，像强化维生素a、b1、b2、b6、b12、还有尼克酸等等制成调制的乳粉。然后包括一些婴幼儿或者一些成人使用，都可以简化食谱，特别是对婴幼儿，他因为就光喝奶的话就可以获得比较全面的营养。
当然了，像一些特殊职业的人群。比方说像军人，他在行军打仗的时候可能一块压缩饼干，他会强化一些营养素进去：包括一些维生素，矿物质等等。它体积小、质量轻又使用方便。再比方说我这段时间可能工作忙，没有时间吃蔬菜水果，我可能会吃一些强化维生素c的食物。再一个呢，比方说我这段时间吃含铁量食物比较少，可能会强化一些铁。
我们其实强化的东西比较多，比方说强化碘盐，还有现在的铁强化酱油，都是我们强化的食物。总体来说呢就是我觉得它是对我们人体有好处的。很多的营养强化剂，主要是强化的一些氨基酸、一些维生素和矿物质类。这些是我们身体容易缺少的容易缺失的，但是并不是说越多越好。我个人认为，还是要均衡饮食为主。当你在某些特殊的情况下，或身体需要增加某种的营养素的时候，我们可以选择营养强化食品。
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