过生日吃蛋糕，买的人和吃的人其实感觉都不值，没办法，老人一年才过一次生日，买个蛋糕从经济价值上即是不太情愿，为了图个好意头，为了老人高兴，为了尽点孝顺，也就不在乎那几百元钱了，既然买都买了，至于它的五颜六色也就没法在意了，更主要的是不能破坏了生日宴席的喜庆气氛，哪敢对蛋糕的五颜六色喷呢？。
像彩虹的颜色一样的蛋糕怎么做？
如何制作彩虹蛋糕？彩虹蛋糕让传统的戚风蛋糕披上了鲜艳的外衣，切开后真的很惊艳，无论女生还是小朋友都特别喜欢，制作起来也比较简单。【需要食材和工具】鸡蛋1x7、牛奶15gx7、玉米油15gx7、牛奶20gx7、低粉17gx7、糖20gx7、淡奶油400g、色素：红、橙、黄、绿、蓝、紫工具：彩虹蛋糕模具【制作步骤】1、蛋清蛋白分离。
蛋白打到湿性发泡。和蛋糕卷很像。2、蛋黄加8克砂糖，油和牛奶一起打均匀。我用电动打蛋器打15秒左右就可以了！剩下糖放在蛋白里。3、打好的蛋黄加上需要颜色的色素。面粉过筛。搅拌到无颗粒！4、搅拌好的面糊比较稀，一次性加入蛋白混合均匀，注意搅拌手法。8字或者翻拌都可以。5、搅拌好的面糊倒入模具。震出大泡。
其实也没什么泡。6、烤箱预热130度十分钟。我的烤箱温度偏高，亲们根据自己烤箱的脾气定温度。就是烤蛋糕卷的温度。20分钟。烤好后倒扣，脱模。7、同样的方法，依次做出需要的颜色。8、淡奶油加入细砂糖打发，分成7份，加入7中颜色的色素，调到喜欢的颜色就可以了。9、一层蛋糕片一层奶油，最后用白色奶油抹面，在挤上花，装饰就可以了。
生日蛋糕五颜六色的，非常鲜艳，为什么基本都是用色素堆出来的？
谢谢邀请！现在过生日吃蛋糕，图的就是一个气氛，过生日不买个蛋糕就象不是在过生日。过生日是大家给寿星送祝福的日子，五颜六色象征着不同的意境，红色代表着鸿运当头，红红火火，黄色代表着富贵，绿色代表着生机等等，总之都是好意头，都是对寿星的幸福安康，健康长寿的祝福。其实一个蛋糕的价值，不在于它的物质价值，而在于它的精神价值。
市面上最便宜的在百元左右，高档的有几千元的，甚至还有更高的，当然那都不是我们普通百姓舍得享用的了；即是中低档的，也在几百元左右，蛋糕如此“昂贵”，我们细想一下，它的成本能有多少，聪明人谁都想的到，就不需要我喷了。过生日吃蛋糕，买的人和吃的人其实感觉都不值，但是没办法，老人一年才过一次生日，买个蛋糕从经济价值上即是不太情愿，为了图个好意头，为了老人高兴，为了尽点孝顺，也就不在乎那几百元钱了，既然买都买了，至于它的五颜六色也就没法在意了，更主要的是不能破坏了生日宴席的喜庆气氛，哪还敢对蛋糕的五颜六色喷呢？。
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