所以在做之前要准备一块保鲜膜,一根牙签,在制作蒸蛋的时候用保鲜膜把碗口密封起来,然后用牙签扎几个小孔通气,这样再蒸出来的鸡蛋就不会有小孔了。倒入以后,继续用打蛋器让水和蛋液充分混合,搅拌均匀。问:一定要用保鲜膜来覆盖碗口吗?答:在蒸蛋的过程中,如果碗口不被密封起来,很容易滴入锅盖上的水蒸气,水蒸气滴入蛋液里就会把它烫熟,由于接触水蒸气的蛋液与其它的蛋液温度不同,所以就会造成坑洼不平的现象,做出来的蒸蛋非常没有食欲,所以在做的时候一般是用保鲜膜覆盖,如果没有保鲜膜,可以用一个盘子或者是盆盖到顶上,不要让它滴入水滴就可以。

蒸蛋怎么做?

大家好,我是铲子爱厨房,一个专注于家常饭做法的美食博主。蒸蛋怎么做?我的回答是:蒸蛋是我经常做来给孩子吃的一道美食,大部分的家长也都喜欢给小宝宝做这道餐,就是因为蒸蛋的营养非常好吸收。制作方法步骤非常简单,但是要想做到每一步细节都到位,做出颜值高又好吃的蒸蛋,还是需要下一番功夫的。在本篇的回答中,我会就各个环节的烹饪方法做详细的介绍,看完以后只要按照方法来制作的话,都能做出既好看又好吃的蒸蛋羹。

对于鸡蛋的烹饪方法来说真的是多种多样,平时经常做的就是水煮蛋,煎蛋,炒菜,鸡蛋饼,做成各类烘焙、面包、蛋糕等等。这么多的加工方式,蒸蛋羹营养吸收和消化率是最高的,小朋友的肠胃非常娇嫩,所以吃蒸蛋羹来补充营养是再合适不过的了,蒸的方式能够使鸡蛋里面的蛋白质充分松解,非常容易被小朋友消化吸收。做蒸蛋准备材料的注意事项有很多朋友在蒸蛋的时候,做出来的蒸蛋里面容易出现很多小孔,严重影响了成品的美观以及食欲。

所以在做之前要准备一块保鲜膜,一根牙签,在制作蒸蛋的时候用保鲜膜把碗口密封起来,然后用牙签扎几个小孔通气,这样再蒸出来的鸡蛋就不会有小孔了。 事先准备一些凉开水,把烧开的水放在一个容器中让它冷凉,或者是冷到不烫手为止。做蒸蛋的水一定要用熟水,不能用生水,温水不能太烫,很容易把鸡蛋烫熟,所以凉开水是提前要准备好的。

准备一个过滤网,在蛋液与水混合的时候,我们会用打蛋器把它打散做均匀,打的过程中会有非常多的气泡出现,如果这个气泡不排出来就会导致蒸出的鸡蛋蜂窝很多,准备过滤网的目的就是把蛋液过滤一遍,里面的气泡全部过滤出,这样再蒸出的鸡蛋就不会出现气泡了。准备食材:––【主料】––鸡蛋三个,小葱一棵。––【调料】––生抽一勺,盐一勺,香油一勺,凉开水适量。

蒸蛋步骤:先准备一个盆,把鸡蛋打入盆里,加入一勺盐,用打蛋器把它打散,充分搅拌均匀。接着把凉开水倒入鸡蛋液中,凉开水的用量是鸡蛋液的两倍。倒入以后,继续用打蛋器让水和蛋液充分混合,搅拌均匀。把准备好的过滤器放在一个大碗上,盆里的蛋液经过过滤器倒入碗中,赶出里面的气泡。把保鲜膜放在碗口密封好,用牙签在保鲜膜上扎上十几个小洞。

锅里放入清水大火烧开,然后把蛋液放入蒸笼里面,盖上锅盖,留一点缝隙,转中火蒸八分钟。蒸蛋的过程中,把小葱清洗干净,只用葱绿的部分切成细一些的葱花备用。蛋蒸八分钟以后开盖把它取出,保鲜膜揭开以后,倒入一勺生抽,一勺香油,把葱花撒到表面,这样一道非常美味的蒸蛋就完成了。––【蒸蛋做法之答疑解惑】––问:蛋液和凉开水的比例怎么确定?答:想要制作出口感松软合适的蒸蛋,用凉开水和蛋液的比例是二比一,在做的时候我们搅拌好的蛋液可以放入一个量杯中去测一下它的高度,接着倒出来再放入凉开水,也是同样的高度,放两次倒入蛋液中就可以了,完全按照这个比例做出来的蒸蛋是口感滑嫩,松软适中的,非常好吃。

问:一定要用保鲜膜来覆盖碗口吗?答:在蒸蛋的过程中,如果碗口不被密封起来,很容易滴入锅盖上的水蒸气,水蒸气滴入蛋液里就会把它烫熟,由于接触水蒸气的蛋液与其它的蛋液温度不同,所以就会造成坑洼不平的现象,做出来的蒸蛋非常没有食欲,所以在做的时候一般是用保鲜膜覆盖,但是如果没有保鲜膜,可以用一个盘子或者是盆盖到顶上,不要让它滴入水滴就可以。

问:用哪个温度的水蒸蛋最好?答:如果是新手蒸蛋,我还是建议用凉开水,就是把水烧开以后再完全冷凉。如果用温水的话,怕掌握不好温度,如果温度太高,很容易把鸡蛋烫熟,或者是烫出蛋花,这样就会影响蒸蛋羹的下一步操作。蒸蛋的时候一定不要用生水,生水蒸出来的蛋偏硬,而且口感也不好。问:蒸蛋是凉水下锅还是热水下锅?答: 在制作蒸蛋的时候是热水下锅,盖上锅盖以后一定要留一条缝隙,不要盖严实,改中火去蒸蛋,如果继续大火的话很容易蒸老了。

问:蒸蛋的时间多久最好?答:蒸蛋要中火,蒸的时间8分钟为好,鸡蛋羹是很容易熟的,不要超过10分钟,否则蒸蛋老了不好吃,而且会导致蒸蛋出现很多蜂窝。––【技巧总结】––蒸蛋是很容易变咸的,所以在放盐的时候,按照一个鸡蛋配0.5克盐就可以。盐的用量一定不要过多,如果是宝宝吃的话不放盐也可以,因为最后放入的生抽是咸的,吃的时候味道本身就有咸味,也很好吃。

––【结语】––以上就是在制作蒸蛋的时候所有的步骤和技巧,看上去简单,但是制作起来还是一定难度的,熟能生巧,想要制作一道非常好吃的蒸蛋,还是在家多多练习,做几次之后就能掌握火候和时间了,做出的蒸蛋也会松软好吃。我是“铲子爱厨房”,一个专注于家常菜做法的美食博主,每天分享美食制作知识,喜欢我的原创文章记得点赞关注哦,感谢您的观看!(本文由“铲子爱厨房”原创制作,未经授权禁止搬运转载)。

如何做汉堡?

汉堡是大众比较喜欢的快餐种类之一,很多人以为汉堡很难做,可是小果儿告诉你:NO!汉堡真的很简单,快来看看这三款汉堡,有没有哪款戳中你?[ 汉堡实验室 ]Say Cheeeeeese堡主料牛肉100g汉堡坯1个芝士1片辅料洋葱2小圈西红柿3片番茄酱3g酸黄瓜1根盐1/4汤匙黑椒1/4汤匙淀粉1/4汤匙[ 汉堡实验室 ]Say Cheeeeeese堡~的做法步骤1. 全家福~cheese自左到右分别是瑞士cheese(猫和老鼠动画里那种带大孔的cheese),美式cheese(大M家双吉的cheese),车达cheese(赛百味用的cheese)~2. 老规矩~牛肉加盐和生粉绞碎~做成肉饼~之后锅里下油,中小火煎肉饼,这里注意火候很重要,如果大了的话就会里面生,外面焦了。

因为大家的炉灶不同,拿我的来说,我的炉火其实是在肉饼往上一点的地方的。因为今天的肉饼相对较薄~这样每面煎烤2分钟就可以了。3. 第一回翻面后放上瑞士cheese~之后盖盖闷1分钟~4. 之后放上番茄,上面盖上美式和车达cheese~5. 吃汉堡的正确手法如图。。。最后堆汉堡,顺序从下到上是,汉堡坯(底)——生菜——肉饼——汉堡坯(顶)6. 完成!超级浓郁香醇!好吃!不过真心是有点腻![汉堡实验室]海陆空 BIG WOW!主料牛肉馅150g鸡胸肉100g海虾2只牛油果1/2个辅料汉堡坯1个车达芝士1片番茄1片生菜2片盐1汤匙黑椒1汤匙[汉堡实验室]海陆空 BIG WOW!的做法步骤1. 全家福!2. 牛肉馅弄成肉饼~3. 鸡胸肉如果太厚就不好熟,容易外面老了里面还没熟,所以从中间横着片一下~4. 虾在沸水里煮1分钟~5. 煎肉~差不多每面3分钟左右~肉没面放1/4汤匙的盐和1/4汤匙的黑椒~6. 翻面放cheese盖盖焖一会~7. 之后把虾再煎一下~撒一点盐和黑椒~让它有烟熏的味道就可以了~对不起大家~刚才手一忙忘了拍牛油果酱的做法了。

。。其实就是把牛油果加1/4汤匙盐和1/4汤匙黑椒再搅碎就可以了~8. 最后堆汉堡,顺序从下到上是,汉堡坯(底)——生菜——肉饼——鸡胸肉——番茄——虾——牛油果酱——片状牛油果——汉堡坯(顶)[汉堡实验室]巴西堡主料牛肉100g萨拉米香肠30g鸡蛋1个辅料汉堡坯1个番茄1片Marble Jack芝士10g番茄酱1/2汤匙蛋黄酱1/2汤匙生菜1片盐1/4汤匙[汉堡实验室]巴西堡的做法步骤1. 全家福~2. 把牛肉、萨拉米香肠和盐绞成肉馅~3. 捏成肉饼~4. Marble Jack芝士擦丝~5. 中大火每面2.5分钟~同时煎鸡蛋,单面熟就可以了~最后堆汉堡,顺序从下到上是,汉堡坯(底)——番茄酱和蛋黄酱——生菜——肉饼——鸡蛋——番茄——汉堡坯(顶)6. 完成!以上内容由豆果美食优质用户Snaker的音樂厨房编写==================================================================解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号或“豆果美食”新浪微博官方账号。

丹麦是个怎样的国家?

我在深圳月收入2万,到了丹麦感觉自己简直是个乞丐,物价是深圳的好几倍,吃一碗普通的面要110块人民币,一盘蔬菜沙拉要七八十块钱了,酒吧一杯啤酒要50块钱,心疼我的钱包。2017年,去丹麦工作了一段时间,不敢说真正了解丹麦,只能说略知一二。当时,在丹麦逛了一大圈,现在来说下感受。经济水平丹麦的国土面积约为4.3万平方公里(不计格陵兰岛),比重庆市差不多小一倍,丹麦的总人口约为579万,比重庆市少5倍左右(2019年,重庆市总人口约为3124.3万人),然而这个“弹丸之地”却是一个高达发达的国家。

2019年,丹麦的总GDP是0.35万亿美元,人均GDP是5.98万美元,折合人民币约为39万元。那一年,韩国的人均GDP是3.28万美元,我们是1万美元,也就是丹麦的人均GDP大概是韩国的2倍,是我们的6倍。相比欧洲国家,丹麦贫富差距可以说是极小的,行走在丹麦的街道上,很少见到流浪汉,也较少见到浑身名牌的人。

早在2006年《人类发展报告》中,丹麦的贫富差距排在了世界第二低。也因此,在2020年全球幸福指数排行榜中,丹麦位居第二。而网上流传着号称“世界最幸福的国家”~“不丹”和“尼泊尔”,却分别排在了第95位和100位。评比标准并不是以财富单项来决定的,而是主要着包括九大领域,比如教育、健康、内心幸福感、生活水平等。

‬工资与物价丹麦人的平均月工资是4264欧元,折合人民币约为3.3万元(数据来源于2018年,欧洲统计局)。当时,我在丹麦认识一个餐厅服务员,他在读大学,放假时在便利店上班兼职,月薪是3.2万克朗(丹麦克朗和人民币汇率基本维持在1:1)。像这种普通工作,能有这样的月薪相当不错,比起我在深圳的工资要高,还要轻松得多。

因为丹麦法定每周工作时长为37个小时,其实大部分人每周上班时长大概是33~35个小时,等于说平均一天不到7小时。而且他们不喜欢加班,工作时间和私人时间分的很清楚。这一点跟荷兰有点相似,由于都是高福利的国家,税收也相对高,个人所得税率高达50-70%,赚得越多需要纳的就越多。所以很少人愿意努力了加班加点,而是准时下班回家享受生活,比较重视个人时光和家庭。

如果是全职的情况下,除了周末双休之外,每年有11个法定假日,以及5周的长假,如果不休假公司则要补尝工资,所以一般老板都盯着员工,确保每人每年把五周的假期休完。当然,高收入的同时物价也相对高,以衣食住行为例。1、饮食。在超市里5个鸡蛋要10克朗,纯牛奶一升6克朗,也有十几克朗一升的,主要看浓度是多少;一斤土豆6克朗,一根黄瓜7克朗,一个西兰花6克朗。

500毫升的矿泉水2克朗,330毫升可乐2.95克朗。一斤普通牛肉一般要70克朗,猪肉的价格和牛肉差不多,鸡肉会便宜些。一斤草莓20,6个苹果24克朗,一个哈密瓜15。在外面吃饭消费更高,比如去中餐馆,一份青菜的价格一般在108克朗左右,宫保鸡丁、糖醋排骨之类的荤菜一般在148~168克朗。2、出行。

丹麦的出租车跟其它国家不同,基本上全是奔驰,所以打的是非常贵的,5公里大概要100克朗了。乘坐公共交通工具也不便宜,是按距离算的,也是按跨区数量算的。我当时买的是月票,公寓距离上班地方仅15分钟路程,就跨了3个区(哥本哈根的公共交通将城市区域划出很多区),一天上下班就花了75克朗,这也太离谱了。要自己开汽车也不容易,因为购车税高达150%,比车本身价格还要高。

因此,你在丹麦街道上,能看见很多人骑着自行车,尽管一辆变速器的城市山地自行车,大概要3~5千克朗,但算下来其实比于公共交通还是省钱的。另外,在丹麦骑自行,车辆需要有前后车灯,不然被抓到要罚,而且还得戴头盔,可能是当地人骑自行车较快吧,一般时速有30公里。再者,闯红灯要罚1千克朗。3、居住。我当时是与同事合租了在公寓,每个月是4千克朗,里面有一个卧室,一个洗手间和一个厨房,除了一张床之外,没有其它家具,都是需要自己买。

丹麦租房为什么贵呢?我想或许是二手房较少,因为丹麦规定购买第二套房时,需要缴纳60%的税,所以大部分人只拥一套房。加上丹麦的房价不是很高,我认识的一位华人,2019年用200万克朗买了一套湖景小别墅,面积大概是106平方。4、购物消费。电子产品方面,由于现在是全球统一价,这会他们的收入就显得很优势了。

以同样买一部苹果手机为例,丹麦人基本工作30小时就能买到一部,上海人则要工作142小时。不过请人工的费用很高,比如搬家之类的,尤其是维修方面,比如汽车要换轮胎、刹车片、不亮的大灯,单人工费用就高达上千块,家里的热水器或空调坏了,有时维修费都要比买一个新的贵。‬生活方式1、丹麦的超市一般在周末都关门,有的大型商场也是在下午5点就停止营业了,感觉冷冷清清。

2、丹麦也有给小费的习惯,就连在的餐馆吃饭也是要给,通常在10%左右,这个在欧洲国家很普遍的一种现象。3、丹麦的治安一般,当时我在看美人鱼时,双肩包被拉开了,在玫瑰园门前拍照,包又被拉开了一次,幸好及时发现没有丢东西。还有一次,我跟丹麦同事讲,昨天我的自行车被偷了。这位丹麦同事表情严肃地看着另一同事(印度人)说,是你做的么?得到否定回答后,又问了一句,那你能帮他弄一辆新的吗?这个丹麦同事其实挺友善的,就是熟悉之后,比较会嘲讽(包括嘲讽自己),但也挺伤人的,感觉不分轻重。

4、丹麦的上下级观念很轻,感觉公司的老板就跟同事差不多,没有什么架子,如果老板要员工端水之类的,没有人愿意干。聚餐时,不用向领导敬酒之类的。甚至在公司里,时常有人贴漫画,写着:为了您的安全,请不要指导我工作。所以,公司领导为了自身考虑,行为举止都挺小心谨慎的。5、在丹麦是不能打小孩子的,不然可能会失去监护权,可能是他们认为孩子不知是家庭、个人的事,更是国家未来的希望和资产。

‬福利方面1、在丹麦生小孩都是免费的,且为孩子配备了护士,她会在孩子不同的成长阶段,不定期的上门检测孩子的健康情况,以及指导父母科学育儿。如果你的孩子有什么问题,家庭护士还会联合幼儿园,分析探讨给出解决方案。2、生育津贴。夫妻双方加起来有长达一年带薪假期,这样一来压力确实减少了不少。而且还能领到牛奶补贴金,从出生到18岁。

3、失业补助金。全职工作者如果暂时失业了,可以申请失业补助金一年,最高能领到原工资的90%,如果过后还没找到工作,也可以领取社会福利金,虽然不多,相当于于低保。4、义务教育。在丹麦所有公里学校,从小学到大学的学费全免,并提供课本,练习册等。幼儿6个月大,就可以上幼儿园,而丹麦的幼儿园教育水平世界领先,而且会教会孩子们吃饭,穿衣等等。

5、医疗免费。公立医院就诊全免,但无论什么病都得提前预约,效率并不高,比较麻烦。‬城市风貌1、丹麦极少有高楼大厦,哪怕是在首都哥本哈根也是如此,很多都是四五层高的楼,以至于有的人陶侃,丹麦不像个发达国家,而像个“大农村”。2、丹麦没啥好看的,就那几个景点。我觉得哥本哈根的小美人鱼,和布鲁塞尔的撒尿小孩儿,是我目前为止去过的最感觉哭笑不得的景点,那么小个东西孤零零地在那儿,不仔细看走过路过都会错过。

‬产业发展1、农业。丹麦农牧业发达,虽然耕地面积仅2.8万平方公里,但农业科技水平和生产效率位居世界先进国家之列。其中,猪肉、黄油、奶酪出口量位居世界前列,也是世界是最大的貂皮生产国之一。丹麦还是一个“养猪王国”,丹麦皇冠是欧洲最大肉制品公司,每年向国内出口50亿元人民币猪肉,每年向全世界一百多个国家出口猪肉,年销售额达662亿元人民币。

2、事实上,丹麦除了石油和天然气之外,其它自然资源十分匮乏,很多多依赖进口。但这个国家已经产业却相对发达,产生了14位诺贝尔奖得主和多家世界知名企业,包括世界最大海运集团马士基。诺和诺德生产的胰岛素和酶制剂,分别占全球份额的50%和40%以上。全球最大的风能发电能源公司维斯塔斯,世界排名第一的风力发达设备生产商。

世界通讯技术的领导者,泰纳卫星通信公司,占据全球海事通讯产品85%的市场份额。等等。丹麦的支柱产业主要包括:玩具、化工、医药、食品加工、能源等,他们的工业技术水平先进,产品质量精良,在国际市场具有很强的竞争力。‬总的来说丹麦是高福利的国家,也是高税收的国家,消费水平也是挺高的。丹麦给我的感觉是相对闭塞,很多丹麦人都活在自己的小世界中,缺少了解而产生偏见。

机场跑道被炸后,战机如何起飞?

分享专业知识,奉献原创精品,我是兵说,欢迎关注!作为空军航空兵的投送平台,机场的重要性不言而喻,因此在历次战争中,机场往往是进攻方,同时也是防守方的重点目标之一。凭借着空袭的突然性,将敌方的空中力量最大限度地消灭在机场地面之上,是首次空袭的重中之重,一旦成功就意味着己方获取了绝对优势的制空权,为后续的战略轰炸,掩护地面部队前进提供了有力的保障。

这一点在中东战争中表现的淋漓尽致,当时的以色列空军利用空袭一举摧毁了当时埃及空军停放在机场的米格战机,经此一役,埃及空军便全军覆灭,无力再与以色列空军进行抗衡,将制空权拱手让于以色列空军。然而随着时间的推移,这种毕功于一役的情况已经不复存在,出于分散风险考虑,现在空军基地的战机往往会将其分散放置于地下机库(俗称机堡)中,以最大限度减少遭遇空袭的损失。

这使得进攻方的战机除了对机堡投掷延时引信炸弹外,还要对机场跑道进行破坏,比如说投掷炸弹,地雷等等,以阻止敌方的战机升空进行报复。在首轮空袭过后,机场的地勤人员就要对跑道上损失进行评估,制定修复方案,一般来说,首先是派出工兵分队对散布在跑道上的地雷进行扫雷作业,派出重型扫雷车进行快速有效的清扫,之后再利用高强度钢板对高爆炸弹造成的弹坑进行抚平。

大萝卜怎么种植,深度及株行距是怎么样的?

现在正是大萝卜种植季节,7月中旬到8月上旬。今日立秋,种植萝卜还不算太晚。8月中旬以后种植,随着气温降低,影响萝卜的膨大。所以,现在种还不算太晚。今天给大家谈一下萝卜的种植:一,萝卜的种植株距与行距及深浅度:①行距15一20cm,株距10一15cm。起垄种植,垄高15cm。②播种深度在1,5cm,不超2cm,过深影响出芽率。

在肯德基、麦当劳里面上班的员工他们吃什么?

在肯德基做过暑假工,刚开始去的时候满怀期待,觉得或许会有免费的员工餐或者准备多的薯条做下午茶?然而现实很骨感,因为没有空闲的时间点外卖,所以一般情况下午餐都是在肯德基解决,到了午休时间自己就会变回一名顾客,乖乖排队点餐,唯一的好处只有?同事会把你的那份尽可能的塞多点食材。至于什么免费的员工餐或者下午茶什么的,我个人暂时没有遇到过?。


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