让我们看看如何长期保存这两种螃蟹。低温、黑暗会让河蟹进入休眠状态，这样可以将河蟹保存较长时间，一般可以保存一个月的时间。有的时候，亲朋好友送礼的河蟹基本上是一大篮或一大箱，一时吃不完该如何保存呢？采取低温休眠保存方法首选必需保证这些河蟹是活的，其次是不要让河蟹有活的空间，最后将河蟹保存到一个无光黑暗、低温的环境。
面包如何储藏？
感谢作者邀请回答辛辛苦苦做好的面包，如果保存不当，很快就容易发干、发硬、掉渣，然后发霉变质。那有没有什么方法可以延长面包的保质期？或者不让它那么快的发干发硬呢？那么今天我就和大家分享一下面包保鲜的小知识吧。首先，我们最常想到的放在冰箱冷藏室的保存方法是不可行的，因为我们知道，蛋白质和油脂在低温状态下会很容易凝固，而且在低温状态，面包的自然老化速度也会加快，所以放在冰箱冷藏室只会使面包更快的发干发硬。
那么正确的保存方法来了如果您制作的面包可以在3天之内吃完，可以采用室温密封保存。将烤好的面包晾晾，降至30-40度。然后用食品保鲜袋密封放在室温保存即可。这样可以最大程度延缓面包老化了也可以减少水分的流失速度。当然最好在2天之内吃完，否则自然会发干发硬，如果您制作的面包非常多，准备储存很长一段时间，还有一个办法就是将面包直接放入冰箱冷冻室保存。
这样在面包没有失水老化之前，迅速的将水分和油脂冻住，可以在冷冻室内保存很长一段时间。那冷冻后的面包，要吃的时候怎么处理呢？将面包从冷冻柜取出，放在室温解冻半小时左右就能吃了。另外，也可以拿去蒸一蒸或烘一烘，就能吃到松软的面包了。与其他食物不同的是，从冷冻室取出的面包若吃不完，还可以重新放入冷冻柜进行保鲜。
这样一来，面包就可持久保鲜，天天可以吃到松软的面包了。面包保鲜的其它方法1、稍微地蒸一下：将面包放在蒸筛中稍微地蒸一下，也能使面包恢复新鲜状态。注意，蒸面包的水中放人少量醋，效果会很好。2、在擦洗晾干后的玻璃或搪瓷器皿的底部放一些生土豆或一撮盐，再把面包放进去，可使面包不会变硬。为防止出现怪味，可放入一些新鲜的苹果。
螃蟹能不能冷冻几个月啊？
螃蟹能不能冷冻几个月啊？当然可以啦，如何保存得当，将螃蟹冷冻几个月以后食用，是完全可以的。但是、如果条件允许，最好还是食用鲜活的螃蟹，以免由于保存不当、丧失了螃蟹原有的美味。如何保存螃蟹每年到了秋季，就到了吃螃蟹的季节了，大量的鲜活螃蟹集中上市，给我们的餐桌增添了海鲜美味。一般这个季节我们吃到的螃蟹主要有两种，一种是河蟹、一种是海蟹。
让我们看看如何长期保存这两种螃蟹。河蟹，又叫大闸蟹。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，河蟹一旦死亡就会极易出现肉质腐败，所以最好不要吃死掉的河蟹，更不用说冷冻保存了。有的时候，亲朋好友送礼的河蟹基本上是一大篮或一大箱，一时吃不完该如何保存呢？采取低温休眠保存方法首选必需保证这些河蟹是活的，其次是不要让河蟹有活的空间，最后将河蟹保存到一个无光黑暗、低温的环境。
如果是已经经过捆绑处理的河蟹，就不要打开捆绑绳，可以直接装入不透光的保温箱中。如果是散装的河蟹、最好捆绑一下，如果不想捆绑的话，就装入黑色塑料袋子中扎紧，尽可能不让河蟹有活动空间。最后将这些河蟹放到冰箱冷藏中保存。低温、黑暗会让河蟹进入休眠状态，这样可以将河蟹保存较长时间，一般可以保存一个月的时间。一般鲜活的海蟹（梭子蟹），也可以采用这种休眠的方法，但是保存期没有河蟹时间长，保存一周时间没有问题，但是超过一周就不行了。
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