上面盖上硅胶垫，用擀面杖压实，硅胶垫拿走，烤盘下垫一个汤碗，放凉切块就好啦～咬一口脆脆的，像吃脆香米一样，可以做巧克力口味的，花生蔓越莓核桃都不需要放，只放巧克力和炒米。蔓越莓切碎，核桃拍碎。准备:大米、酸奶、棉花糖、盐，我加了蔓越莓核桃做配料、也可以加别的的坚果。
核桃仁怎么做简单好吃？
核桃仁怎么做简单好吃？阅读前点“关注”，每天学一种零胆固醇、零乳糖、植物纤维丰富，更适合高血脂、高血压、高血糖人群饮用的植物酸奶。核桃仁是比较有营养价值的食材，人们常用来鲜食或者炒食。此外，核桃仁还是饮料、饮品的重要原料。我们先来分享一个核桃仁做的菜：桃仁金针菇。准备：核桃仁2两，熟笋1两，荸荠1两，素高汤3两，金针菇3两，植物油、料酒、香油、食盐、味精、酱油、水淀粉各适量。
步骤：1、把金针菇洗净切段。熟笋、荸荠清洗干净后切成小块。炒锅置火上，倒入植物油烧热。2、放入金针菇、荸荠、笋块煽炒片刻，倒入素高汤，加入食盐、酱油。烧沸后撒入料酒、味精。3、汤汁浓缩入味，用水淀粉勾芡，倒入核桃人翻炒均匀，淋上香油出锅装盘。核桃仁酸奶将黄豆用水浸泡6-8个小时，直至泡软，清洗干净放入豆浆机，核桃仁去壳剥皮一同放入豆浆机煮成豆浆。
把豆浆倒入发酵机或酸奶机，撒入菌粉拌匀，恒温发酵6-10小时做成酸奶。也可以先把豆浆做成酸奶。再放入核桃仁，根据自己的口味调上蜂蜜或者红糖。只要在制作过程中，做好设备的杀菌消毒。在放入菌粉后避免跟金属接触，一般都能做出非常棒的核桃仁酸奶。至于材料配比，根据个人喜好自行决定。阅读提示：本文旨在介绍方法。
酸奶炒米牛轧糖该怎么做？
这个跟花生芝麻牛轧糖做法是一样的，今天刚分享过得，这个只不过多了炒米的环节。准备:大米、酸奶、棉花糖、盐，我还加了蔓越莓核桃做配料、也可以加别的的坚果。准备干净无油的锅，小火把大米炒至金黄色，这时候会有米香味很好闻。烤箱170度预热，核桃放里面烤8-10分钟。取出放凉。蔓越莓切碎，核桃拍碎。将炒米.蔓越莓.核桃一起放大碗里混合好。
酸奶和盐一起混合好。不粘锅小火加热，放入黄油融化，倒入棉花糖按压炒化，糖一化就关火，倒入酸奶和盐，利用余温翻拌按压把酸奶炒化。这里要注意，只要棉花糖已经没有颗粒状就是融化好了，不要炒久了，久了糖就会硬。倒入混合好的炒米和匀，倒入不沾烤盘，我这个是12寸的，刚好一满盘。上面盖上硅胶垫，用擀面杖压实，硅胶垫拿走，烤盘下垫一个汤碗，放凉切块就好啦～咬一口脆脆的，像吃脆香米一样，还可以做巧克力口味的，花生蔓越莓核桃都不需要放，只放巧克力和炒米。
如何制作丰富、美味且健康的巧克力甜点？
奶油巧克力布丁奶油巧克力布丁是我们日常主要的“安慰”食物，但从大多数商店购买的、甚至是自制的版本中都含有大量的糖分和较少的营养物质，然而如果要制作一个超级巧克力布丁的话似乎也是有可能的，而且还对我们的机体健康有好处。主要的成分就是丰富的牛油果，其富含健康脂肪和维生素K、E和B，还有大量的纤维素；我们可以利用香蕉来替代白糖，同时我们还可以在制成的布丁上放上切片的浆果来增加布丁额外的抗氧化效果，当然了，还有巧克力。
这种方法使用了两种巧克力来加深口味，即苦乐参半的食物和不加糖的可可粉，两者中都含有较高的可可，同时这也意味着我们能够得到更多的纤维素和铁。丰富的巧克力布丁的配方：1）一杯脱脂乳；2）2汤匙不加糖的可可粉；3）2汤匙玉米淀粉；4）1/2杯苦乐参半的巧克力碎片；5）1个牛油果；6）1根香蕉；7）一杯你喜欢的浆果。
加牛奶、可可和玉米淀粉放在平底锅中搅拌均匀，加入少许巧克力，同时将火调至低至中火，煮三分钟左右并搅拌均匀，直至巧克力融化，随后冷却一下继续制作。紧接着将巧克力碎片、牛油果和香蕉放入食品加工器中加工，混合至光滑和奶油状，根据需要刮擦，将勺子放入杯子中，然后用保鲜膜覆盖冷藏至少3小时，在上菜之前将浆果切片并在杯中均匀分开作为点缀。
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