星巴克的拿铁是不加糖的,但并不代表其他咖啡馆拿铁是不加糖的。喝咖啡加糖,其实加不加糖是个人偏好不加糖也能喝,咖啡是热的,你要等它不烫了再喝,这时闲着也是闲着,加一块方糖,不仅可以调剂口味,而且看着放糖在浓浓的咖啡杯里逐渐化开,产生出美丽的螺旋花纹,同时慢慢搅拌,温度降低,完成视觉享受的参与,使喝咖啡成为一种艺术图案的创作与享受过程,这是咖啡放方糖的意义所在,咖啡方糖一般是白糖,与奶粉咖啡方糖除了速溶,能拖曳出一条白色溶解曲线,是一个视觉再创造的过程咖啡曲线千变万化,既有科学又有艺术。

咖啡可以加糖吗?

咖啡可以加糖吗

用咖啡豆煮出来的咖啡,可以通过增加冰糖,牛奶,冰块,甚至通过一些专门的机器来打奶泡,并置咖啡机等来制作成各种咖啡,多数情况下,通过个人的口感喜好来添加不同的配料,能够制作出很多风味各异的咖啡,推荐各位对咖啡感兴趣的小伙伴在日常生活中尝试有任何对咖啡有关的话题,也可直接私信我,在头条中也发布过有关咖啡的相关内容,欢迎各位小伙伴留言一起来进行深入的探索。

咖啡为何要加糖?

咖啡为何要加糖

喝咖啡加糖,其实加不加糖是个人偏好不加糖也能喝,但是咖啡是热的,你要等它不烫了再喝,这时闲着也是闲着,加一块方糖,不仅可以调剂口味,而且看着放糖在浓浓的咖啡杯里逐渐化开,产生出美丽的螺旋花纹,同时慢慢搅拌,温度降低,完成视觉享受的参与,使喝咖啡成为一种艺术图案的创作与享受过程,这是咖啡放方糖的意义所在,咖啡方糖一般是白糖,与奶粉咖啡方糖除了速溶,还能拖曳出一条白色溶解曲线,是一个视觉再创造的过程咖啡曲线千变万化,既有科学又有艺术。

在星巴克点热拿铁时告诉店员不加糖,店员说拿铁是不加糖的先生,我该说什么

在星巴克点热拿铁时告诉店员不加糖,店员说拿铁是不加糖的先生,我该说什么

星巴克的拿铁是不加糖的,但并不代表其他咖啡馆拿铁是不加糖的。在咖啡行业,对于产品的做法是没有统一标准的。以自己的经历讲下:拿铁并非都是不加糖的。2017年的时候,自己学习咖啡已有小成。除了公司内部交流之外,我周末也喜欢去当地的独立咖啡馆去逛逛,品尝品尝不同咖啡馆的咖啡风味。某日来到了一家当地连锁咖啡馆,点购了一杯拿铁。

在这之前,我认为的是:拿铁就是不加糖的。一会,服务员将拿铁送过来,拉花很精湛。拍了张照片,然后很期待的喝了一口之后,心中大惑:是不是做错了?拿铁怎么会是甜的呢?而且是很明显的糖浆味道,初步感觉不是风味类型的糖浆,而是果糖之类的。带着咖啡来到吧台,询问咖啡师:您好!我刚才点购的是一杯原味拿铁,但这杯里面甜甜的,是加过糖浆了吧?咖啡师很淡定的回答:您好!我们的拿铁做法默认是加糖的,不加糖的拿铁是要提前讲出来的。

如果您不喜欢带甜味的拿铁,那我给您免费更换一杯。我说:不用了,谢谢。这是我第一次喝到拿铁里面有糖浆的,所以这也让我意识到:咖啡产品没有标准,不是每家店的拿铁都是不含糖的。拿铁不加糖,这是咖啡行业公认的标准,但这个标准仅限于口头上,却无一个标准的行业说明与检查制度。所以,自此之后,如果去专业咖啡馆,点购拿铁一般我不会说拿铁不加糖。

但去一些偏僻的小咖啡馆,尤其是店内设备不太好时,我也会说要一杯拿铁,不加糖。虽然有时候,会遇到咖啡师的白眼和不屑,但我觉得这样是值得的。所以,如果您在星巴克点购一杯拿铁说明不加糖,店员基本会断定您是不太懂咖啡的,或者是不懂星巴克的咖啡。星巴克的店员职责中就有传播咖啡文化的义务,所以店员告诉您拿铁是不加糖时:如果您不想多说,礼貌回句“谢谢”即可;如果您跟我有同样的遭遇,可以将这些事情讲给他听:有些咖啡馆,拿铁确实是加糖的。


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