几年前我认识一个朋友专门做烧烤。第一个，烧烤客户广泛，从南到北，全国食客对烧烤宠爱有加，特别是在夏天，烧烤更是无处不在。烧烤 模式就是烧烤可以跟任何产品对接，无论是火锅、正餐。烧烤毛利率较高。队伍不断的壮大，说明烧烤发展前景很好，就看个人怎么去玩了！第二个，小到路边摊，街边店，烧烤开店创业门槛低，弹性大，容易上手，毛利高达90%，是餐饮人眼中有着不可撼动的地位，夏天=烧烤！大排档喝酒炸串，无论你钱多钱少，一杯酒下去大家都是朋友！第三个，现在烧烤多元化需求促使烧烤由单品店向多元化发展。
烧烤行业发展前景如何？
感谢邀请！我是浩弟。第一个，烧烤客户广泛，从南到北，全国食客对烧烤宠爱有加，特别是在夏天，烧烤更是无处不在。新的模式层出不穷，烧烤行业的创业者也正在大批量的涌入，在暴利的同时，另一方面也在进行着分担烧烤需求量的任务。队伍不断的壮大，说明烧烤发展前景很好，就看个人怎么去玩了！第二个，小到路边摊，街边店，烧烤开店创业门槛低，弹性大，容易上手，毛利高达90%，是餐饮人眼中有着不可撼动的地位，夏天=烧烤！大排档喝酒炸串，无论你钱多钱少，一杯酒下去大家都是朋友！第三个，现在烧烤多元化需求促使烧烤由单品店向多元化发展。
烧烤 模式就是烧烤可以跟任何产品对接，无论是火锅、正餐。都可以加入到烧烤高毛利的产品，营业时间延长，增加企业利润，现在很多门店都在这样做第四个，外面市场投票7000亿，小龙虾一个夏季销量上千吨，烧烤作为夏季夜宵火爆产品。十分适合外卖，所以外卖生意不能小看！第五个，烧烤作为大众化风味小吃，几乎所有的食材都可以运用其中，制作简单，腌制和各种酱汁即可满足，掌握基本手法，就可以轻松开店，门槛低，是很多人想做烧烤生意的关键！。
现在做小本生意，摆摊卖烧烤的前景怎么样？
烧烤生意投资小见效快。也不需要太多技术学习。只要随便培训一下就可以。而且基本没有赊欠。适合做小本生意的人。 烧烤毛利率较高。100%毛利率并不稀奇。关键在于销量。如果销量不大。毛利率最高也没有用。另外原材料容易腐烂变质。 尤其是夏秋季节。天气炎热。更容易出现变质。造成很大浪费。 所以一般需要选择人流量密集的地方。
烧烤主要消费群体是青壮年为主。中老年人因为油腻不太喜欢。 网吧学校附近是较好的。学生喜欢来一串。青年人喜欢喝一点啤酒吃几串。销量容易打开。 几年前我认识一个朋友专门做烧烤。效益不错。一年可以得到十几二十万。但人确实辛苦。一双手被炭烤的皮肤有点油腻加黑红。与姑娘家白嫩嫩相比差一个级别。晚上搞到十二点左右。
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