干巴菌怎么做才好吃呢?请让小丫为你分享几种我们当地农村人的吃法。挺好吃的,第一次做有点失败。另外有很多像是芝麻糊、芋圆等等,芝麻糊可以现买现冲,芋圆也有现成的,当然自己做也可以哦,只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~有绿豆沙红豆沙等等,将豆子熬成沙即可。

珍珠奶茶怎么做?

珍珠奶茶怎么做

QQ弹弹又软糯的珍珠配上奶味十足又带有淡淡的茶香的奶茶,捧在手心,吮吸着小管,吸溜吸溜,在渴的时候,能喝上这么一杯珍珠奶茶,既解渴,又甜甜香香,让人心情愉悦~珍珠奶茶,是台湾最具代表性的饮料与小吃之一,将粉圆(珍珠)加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶,由于口感很好,很受年轻人喜爱。珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。

珍珠在台湾也叫作“粉圆”,主要是由木薯粉制作,后来有些商家加入焦糖,改善口感。奶茶是由奶和茶两部分组成,奶最好选择鲜奶,茶可以选择红茶或者绿茶,还可以再加一下动物奶油来中和茶的涩味,提高奶香味。这里重点说一下这个茶,一般来说,绿茶的功效比红茶的好,喝绿茶会比喝红茶更健康,因为绿茶是不发酵的,茶叶内富含绿色素,有防癌,养颜的功效。

但是因为绿茶是凉性的,有胃病的人要慎重引用。而红茶具有醒神效用,对需要提神和兴奋的人来说,红茶是最好的选择。对珍珠奶茶中的珍珠和茶,有了了解,我们看看如何在家自制一杯既健康又好喝的珍珠奶茶。珍珠做法水和红糖,5:1比例煮沸,趁烫倒入与水等量的木薯粉中,变倒边搅拌直至成团,揪小面团,搓成珍珠,滚圆,每搓一颗沾些木薯粉,这样容易定型。

然后锅中加水,要注意的是等水烧开了在放入珍珠丸,不然马上就融化成粉了。水一直保持沸腾,边煮边搅动,15分钟左右关火,可以盖上盖子在焖15分钟左右,焖的越久弹性越好。然后趁出,放在冷水中备用~奶茶的做法绿茶和红茶的做法相比,绿茶的泡法要注意,泡茶的温度在88度左右为宜,水温高了就会把茶汤泡出别的颜色,口感苦涩,香气沉闷。

只要在泡法这里注意,其他的做法和红茶的一样。今天我们就以红茶为例。红茶包放入锅中,大火煮沸后,煮五分钟,关火,盖上盖子在焖五分钟。奶和茶的比例有两种4:1和3:1,前者口感滑润,奶味重一些。后者茶味浓郁。可以根据自己的喜欢选择~最后就是冲奶茶了,先把奶倒入杯中,再从高处倒入茶水,这样会产生大量的奶泡,喝起来才会滑润细腻。

甜品在家里怎么做?

甜品在家里怎么做

杨枝甘露杨枝甘露需要的材料▼主料:水仙芒1~2个,红西柚1个,西米适量;辅料:牛奶250ml,雄鸡牌淡椰浆270ml,白糖适量;用具:煮锅▼做法:1、芒果一半切粒,一半打成果泥;西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用;2、锅内加水烧开后下西米;3、用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次至西米透明为止;4、西米呈现透明晶莹的状态后,捞起沥干;5、煮好的西米混合淡椰浆、牛奶和白糖搅拌均匀;6、加入冷藏过的芒果泥,芒果粒和西柚粒拌匀即可。

❤小提示:1、没有加炼奶,是想热量低一些。喜欢口感甜腻的可加入适量炼奶;2、夏季喜好冰爽的可以冷藏一下口感更好。 2 /芒果西米露配香草冰激凌芒果西米露需要的材料▼主料:西米,芒果(去皮切大粒)辅料:牛奶适量调料:白糖适量用具:煮锅▼做法:1、锅内加水烧开后下西米;2、用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次;3、直至西米呈现透明晶莹的状态,将西米捞起沥干;4、芒果洗净用刀沿果核切下,切下的果肉划横竖刀,轻轻翻起;5、用刀贴着皮就可以轻松的把果肉剔下来;6、牛奶加入适量白糖后加热,倒入西米略煮;7、待牛奶西米露稍凉后放入芒果粒即可;8、最后按个人口味再加个雪糕球味道更好。

❤小提示:1、西米不可提前浸泡,使用步骤1和2的做法可以让西米充分吸收水分,这样煮出来的西米色泽晶莹,口感Q弹;2、牛奶也可用冰镇牛奶,甜度自行选择;除了加雪糕球,还可选择木瓜、草莓等水果与西米搭配。 3 /甜蜜魔方甜蜜魔方需要的材料▼主料:吐司面包1个辅料:草莓若干,蓝莓若干,冰淇淋球2个,饼干棒2根,彩笛卷2根,薄荷叶几片(没有可以不放)调料:糖粉15克,黄油适量用具:烤箱▼做法:1、将吐司切的留个正方形中间挖空;2、给面包内壁涂抹黄油,并撒上糖粉;3、挖出的面包切小块抹上黄油撒上糖粉;4、烤箱预热180度,我的烤箱较小,烤8分钟后,待面包边缘呈现淡淡的焦黄色即可;5、将面包块放回面包主体中;6、待其稍稍冷却后放上2个冰淇淋球;7、接着放上草莓、蓝莓、饼干棒、彩笛卷、薄荷叶装饰,最后撒上糖粉即可。

❤小提示:均匀的涂抹黄油并且撒上糖粉是制作的重要步骤,它可以使烤制出的面包变得更加松脆。 4 /火龙果雪葩火龙果雪葩需要的材料▼主料:红心火龙果1个辅料:欧德船长白朗姆酒10ml,青柠檬汁10ml,糖10ml;用具:搅拌机,不锈钢容器,4个一口杯▼做法:1、红心火龙果去皮,取肉切块;2、把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁;3、用搅拌机充分搅拌;4、搅拌后放入不锈钢容器内,覆盖上保鲜膜。

放冰箱冷冻;5、之后放冰箱2个小时候取出,用打蛋器搅拌打散,之后重新放入冰箱冷冻。这个步骤重复2~3次,最后一次打散后取出放入一口杯冷冻后即可食用。❤小提示:1、第五个步骤是关键,直接决定口感,比较花时间。当然,餐厅的雪葩通常都是用专业机器不停搅拌打磨的。2、雪葩除了可以搭配新鲜水果外,将雪葩和各种酒类混合,也很酸甜适口。

同时适量的酒精又能帮助胃部消化,是既好看又好吃的餐后甜品。 5 /老北京酸梅汤老北京酸梅汤需要的材料▼主料:乌梅30克,山楂25克,甘草10克,陈皮5克,洛神花5朵;辅料:桂花少许;用具:砂锅▼做法:1、将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内;2、加1.5升的纯净水浸泡2小时;3、大火煮开,小火煮熬30分钟加冰糖;4、关火过滤,撒上少许桂花放凉或冰镇即可。

最简单的甜品怎么做?

甜品在家里怎么做

元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自己做甜品。想要简单的甜品,就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。牛奶炖银耳【材料】:银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量【做法】:1、银耳剪碎,浸泡2小时,和冰糖一起下锅;2、加水大火15分钟后小火45分钟,关火,焖15分钟开锅盖;3、盛碗后加牛奶即可。

木瓜撞奶【材料】:木瓜 1/2个,纯牛奶 200ml【做法】:1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎,入纱布内,挤压出木瓜汁;2、将木瓜汁倒入量杯,纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火;3、将50ml木瓜汁倒入碗里,再倒进80ml热牛奶;4、搅拌均匀,放置凉却凝固即可。椰汁糕【材料】:粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克【做法】:1、用清水将粟粉、澄面调开;2、将牛奶、椰汁入锅,倒入粟粉糊一起搅拌均匀;3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,要快手搅拌,别糊了;4、待粉浆开始起泡泡可以熄火;5、煮好的糊倒入模具里,凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。

芒果布丁【材料】:芒果泥150g,鲜奶180cc,蛋黄3颗,鲜奶油40ml,吉利丁片3片【做法】:1、吉利丁片泡软;2、蛋黄入锅,加入鲜奶搅拌加热至带点浓绸;3、加入泡软的吉利丁片,加搅拌至完全融解;4、将蛋液与芒果泥混合,并加入鲜奶油,搅拌后分装至杯中,再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可。另外还有很多像是芝麻糊、芋圆等等,芝麻糊可以现买现冲,芋圆也有现成的,当然自己做也可以哦,只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~还有绿豆沙红豆沙等等,将豆子熬成沙即可。

抹茶蛋糕好不好吃,怎么做?

挺好吃的,第一次做有点失败。所以这是我第二次做,越来越有感觉。我把制作过程告诉你。所需的材料有:【低粉:70克】【鸡蛋:4个】【泡打粉:1-2小勺】【植物油:50克】【白糖:80克】【抹茶粉:8克】【辅料:蜜红豆少许,喜欢红豆的可以放一点,不喜欢可以不放】【1】烤盘铺好油纸,撒上蜜红豆【2】低粉,泡打粉,抹茶粉拌匀,过筛【3】蛋白,蛋黄分离,蛋黄中加入20克糖,【4】分3次加入玉米油,搅打均匀,打至浓稠再加下次。

你做过什么手工活吗?成品如何?

桃核手工雕刻。成品我觉得还是非常漂亮,很受欢迎的。自学核雕很多年,喜欢雕刻桃核,尝试雕刻各种题材。桃核是我们生活中最常见不过的果核,一般我们随手丢弃,非常的不起眼的小东西。但是经过雕刻,可以做成各式各样的饰品,非常的漂亮。桃核几乎可以雕刻成各种东西。不管是动物,人物,花鸟鱼虫,生活用品,…等等,可以说只有想不到,没有做不到。

下面是我做的一些小饰品(水平还很有限,会的题材也不多,人物一直没敢尝试)洗漱用具蝉龙船龙茶壶立体盘龙月饼高跟鞋?金蟾茶壶小饰品螃蟹桃篮葫芦核舟龟蛇吉祥多宝(龙行天下,数你有钱,招财金蟾,福禄万代,福寿三多,人生如意)猴子小福鼠龙十二生肖招财神兽吉祥八宝多啦A蒙乌龟壳鱼?几年来雕刻了上千个作品,各种题材都尝试,这里只能上传一小部分。

你们觉得哪个奶茶店的饮品最好喝?

奈雪de茶「霸气芝士草莓 」32元/杯 奶盖超爱!!!1 淡奶油和鲜奶打的芝士, 偏咸 、轻薄顺滑 、很清爽~ 是本人目前喝过最喜欢的芝士奶盖。2 草莓碎份量很足,让人感受到果粒的真实感。据说是老板自己承包的草莓园种植的新鲜草莓。3 茶底有淡淡的茉莉清香2鹿角巷「黑糖鹿丸鲜奶 」22元/杯 包装就很爱,一入口,更给人一份惊喜和感动,珍珠很大颗,口感丰富饱满,会有慢慢变甜的层次感。

然后大力摇匀,让鲜奶和黑糖珍珠瞬间碰撞混合。如此一口,就像是和深爱的人激烈的亲吻,甘甜缠绕于舌尖,幸福蔓延到心底,而后是无尽の回味~总结:小碗pick的那一款,很对味,不赘述,超级推荐,快去喝!!!KOI「珍珠黑糖奶茶 」20/杯 小 五分甜 去冰 ↓主打黑糖是鲜甘蔗熬制而成的,没有添加色素和香料~珍珠吃起来有炭烧的香气,很Q,有嚼劲奶茶是粉冲的,并不惊艳,偏甜,建议选三分糖。

小杯包装超萌 而且料很多 加料可以选各半 单身狗不用担心一杯喝不到两种料啦~KOI「芋圆红茶拿铁」18/杯 小 五分甜 去冰 ↓包装上的KOI 看起来像一个歪斜的豆字,很特别。拿铁是鲜奶做的,天然芋头制成的小芋圆,不添加防腐剂与香料。满满一口可以感受到新鲜芋头香气,还能咬到芋头果肉颗粒,软糯香甜,依然建议三分甜哦 ~总结:包装很萌√,适合妹子拍照√;喜欢珍珠和芋圆的建议尝试;不会特意二刷;下次路过会刷一杯玛奇朵,听说是童年的味道呢~喜茶「芝芝莓莓」32元/杯以芝士和排队闻名的喜茶真的没让我和小伙伴意外。

农村大山上新鲜采摘的干巴菌,怎么做才最好吃?

干巴菌是众多野生菌中的极品菌,它特有的干巴香味加上脆嫩鲜甜的味道,加之稀少难得,价格一直居高不下。要是你在山野里捡到一柄大碗口大的干巴菌,那可就发了,少说也值五佰。所以这么昂贵的东西一旦被我们农村人捡到的话,都舍不得吃啊!话虽如此,小丫在去年还是透透实实的吃过几顿。干巴菌怎么做才好吃呢?请让小丫为你分享几种我们当地农村人的吃法。

干巴菌炒饭干巴菌炒饭可是我们山里人的奢侈品,吃一口再想吃第二口,总让人念念不忘。主要是干巴菌本身难捡难撕难洗,其材料单纯,做起来倒也简单,也就是干巴菌,米饭,香油和精盐混在一起炒即可。干巴菌咸菜干巴菌可以做成咸菜吃,一种是腌在豆腐里吃,另一种是腌在韭菜花里吃。这是保存干巴菌最长久的一种方法,当然还能增加这两种咸菜的鲜味,档次也为此提升一格。

剁椒干巴菌这种吃法是大众化口味,相信很多人都喜欢这样吃,包括我自己在内。但有一点辣椒必须要辣,大蒜必须要放,这样吃起来才够味,一句话,下饭得很。干巴菌炒鸡 野地里的东西与肉类相搭配, 好象与生俱来都是最好的搭档。黄生生的土鸡肉炒出油后,再倒入撕好的干巴菌一起炒,干巴菌吸入鸡油后更加鲜甜,嚼起来脆生生甜滋滋的。


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