准备开个快餐店，有什么建议和注意事项吗？
本人也想开一个快餐店，最近也在琢磨这事呢，刚好听听网友的建议并谈谈自己的一点想法。如今，快速餐饮行业已经进入了新餐饮时代，也就是互联网加餐饮。如今的餐饮，线上和线下同消费者的互动和交流，互联网的宣传推广，快餐的配送和服务已然成了餐饮行业发展的新模式。传统意义上的好位置，是否还是快餐行业的绝对因素呢？答案当然是否定的。
比如肯德基和麦当劳，位置是不是相当好？然而，前几年就萎缩的比较快，麦当劳更是卖给了马云。今年又借助互联网加的模式，恢复了百分之十以上的增长。所以说，现在开快餐店，大可不必为了传统意义的好位置而去支付高昂的租金。开个小店，累得要死，一年到头为房东打工。在这新模式的机遇下，如何借助互联网做出自己的特色，不断创新才是如何把这店开好的一个重要因素。
第一次去吃西餐，在点餐时有什么需要注意的？
以意大利、法国等为代表的欧洲系列餐厅在国内越来越多见了，这系列的餐厅环境会更好一些，通常是大家约会、聚会、请客喜欢选择的地方。 意大利菜的特点意大利传统菜式很多，尤其是面食代表--意大利面，更是闻名世界，成为意大利人的骄傲。意大利菜肴制作时突出主料的原汁原，尤其擅长制作红烩、红焖类菜肴。如果我们去到典型的意大利餐厅有哪些经典菜品是值的点的呢？下面我们按照【211饮食法】的原则框架来为大家解析：⭐️ 主食：【意大利面】：不同的酱汁决定了意大利面的风味不同，在意大利面酱汁中可以概括为四大类：红酱：是主要以番茄为主制成的酱汁。
青酱：罗勒、松子粒、橄榄油等为主要原料，口味比较浓郁、香醇。白酱：以无盐奶油为主制成的酱汁，常用于配海鲜类的意面。黑酱：是以墨鱼汁所制成的酱汁，主要用于搭配墨鱼等海鲜意大利面。【意大利披萨】：披萨的主要原料还是面粉，所以它要归属于主食一类。在点披萨的时候我们需要注意以下三点：不要选培根类的加工肉，尽量选新鲜肉制品或者海鲜类选薄皮披萨不选厚皮披萨，避免主食摄入过量尽量不选芝心披萨，避免奶酪摄入超标。
在国内的西餐厅还可能遇到品质比较差的再制干酪。热量高又不健康。⭐️ 高蛋白食物：在意大利中高蛋白食物主要以主菜中的牛排、羊排、三文鱼等以及汤品中的海鲜为主。好的意大利餐厅不会放太多油，保持食材的本源味道，通常用海盐、黑胡椒等简单调味。相对廉价的餐厅往往比较油腻，并且会淋上浓厚的酱汁作为调味，遇到这种情况，我们要注意尽量少吃一些表层浓厚的酱汁，一方面避免摄入过多的低品质油脂，另一方面也可以减少盐的摄入。
⭐️ 蔬菜：主要还是以蔬菜沙拉为主，所以去吃西餐沙拉还是一定要点一份的，这样才能更好实现饮食均衡。好的餐厅蔬菜沙拉的酱汁通常是新鲜调制的，以黑醋加橄榄油调配的经典酱汁最为常见。【点单推荐】：如果是一个人就餐，能品尝到的菜品就比较少了，建议如下：点一份海鲜类意面搭配蔬菜沙拉；一份餐前面包搭配含有鱼虾或者肉类的蔬菜沙拉（不建议点主菜，因为一份主菜肉类，分量通常接近两个人的分量）多人就餐则可以按照前菜、汤、主菜、甜品等逐一品尝。
法国菜的特点法国菜成为西餐中的集大成者，与中国菜、土耳其菜并称为“世界三大料理体系”。高级法餐我们并不会经常去吃，偶尔去往往会希望拥有更地道的味觉体验，经典菜品的诱惑难以抵挡了。法式鹅肝鹅肝质感细腻柔滑、油香四溢、有入口即化的口感，既可以冷食也可以热食，可以说是足以让味蕾大大满足的一道菜，如果去吃法餐还是值得品尝的。
但由于它脂肪含量非常高，所以还是不能多吃的，小尝即可。法式焗蜗牛蜗牛可以用多种方法烹饪，其中最经典的做法是将处理干净的蜗牛肉填回壳中，然后放入烤箱中焗熟。不介意奇怪食材的倒是可以尝试。奶酪吃法餐的时候奶酪值得品尝一下，在法餐中地位最高的是布里奶酪，它质地柔软顺滑、风味淡雅，非常受大众喜爱。我是注册营养师田雪，正在推广“好好吃饭”的理念，用最简单的211饮食法轻松搞定营养三餐。
想要开餐饮店，有哪些好的建议和需要注意的问题？
你好，又看到这个问题了。本人做餐饮行业十几年了，自己也开过店。以下有几点经验总结一下，希望你能够采取我的建议。首先做餐饮的话，而且你又是一个人的话，那么你首先要考虑自己投资多少？如果是第一次开，而且投资小的话就找个一般的门面开一下，拿来练手，学学经验也是可以的。千万不要想着一开始就开一个很大的店，装修很豪华的。
这样一旦生意没做起来的话，就很难回本呐。你如果想开的话你最好找一些开过的比较有经验的人帮你参考一下从装修啊，到选地址啊都可以帮你参考。相信我这样做的话，绝对是对你是有好处的。其次就要注意你的服务，环境，口味，还有特色。如果这些都能做好的话，不管开在什么地方的话，你生意都不会差。餐饮这个行业有赚钱的，也不赚钱的人好好用心做的话，就能够赚钱。
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