综上所述，营销的方法很多，我们认真思考客户群体，进行有效的宣传和推广，满足当地客户群体对快餐痛点的需求，比如说现在有很多年轻人吃外卖订快餐非常的不安全，那我们从我们的外卖包装及食材的干净卫生安全等方面也可以突出我们的营销趋势。一定要利用相关的网红资源，并不一定是有大量的粉丝号，而是通过就餐人员发布抖音体验视频，可以赠送相关的小礼品方式进行有效的宣传和推广，利用小号矩阵式营销更具有优势，让他们加上定位。
夫妻两个开个早餐店专卖各种粥和茶叶蛋，地理位置怎么选择，利润怎么样？
我以前就是做早餐的，卖的也是粥和茶叶蛋，不过我是在学校门口卖的，没有开店，但卖粥的利润还是可以的，我以前卖粥的时候，每个月的利润，多能在10000元以上，但前提条件是，你必须要能吃苦，哪怕是再冷的天，也要能起来应为每天煮粥的时间，就要花去好几个小时了，在床上多躺一会的话，就赶不上学生的早高峰了，应为做卖粥生意的，可不但但是煮一个粥那么简单，而是最少要煮7-8种粥的，还有这些粥在煮起来，也不像煮白粥那样简单，直接下米煮就好了煮这些粥的时候，会需要各种各样的配料，而这些配料，也需要每天现场准备的，不然有的配料提前准备了，就会变质了，就比如皮蛋瘦肉粥，皮蛋要是提前切好的话，那么第二天就会变质了，也就是皮蛋的味道会变大，在放到粥里的话，粥里的味道也就变了哪怕是放在冰箱里，第二天拿出来的话，也会有点变质的，所以做卖粥生意的，看起来很赚钱，但也不是所有人多能做的，应为每天必须凌晨3点钟，就要起床煮粥了要是打算开店做营养粥生意，那么这个位置选择，就最好是在学校附近，小区附近，办公楼附近了，这三个地方是最合适的了，应为我之前准备开店的时候，就做过一个简单的市场调查，在这三个地方做营养粥生意的话，有超过65%的人表示可以接受不过由于这三个地方的租金太高了，后来没办法就放弃了，应为我自己算过一个帐，我每个月的纯利润，是在10000元多一点，而租金的话，一个月就要我3500元，这点到是能接受，但关键是转让费，要的太多了，30几平的小店就要10万，最少的一家也要8万，我要卖多少的粥才能赚回来。
想开一个粥铺（第一次做餐饮），是做流动摊好还是店面好？要注意什么？需要什么设备？
流动摊相比门面投资会小一点，但是非常的不稳定，如果遇到不让摆摊或者是检查的时候都没法出摊，遇到下雨下雪也不太方便，由于产生灵活性，不容易让顾客记住，而且每天都需要出摊收摊很不方便。如果可以解决这些问题的话，当然是开流动摊更省钱了，小本生意本来就没有多少利润，谁都希望可以尽快回本，流动摊可以根据实际情况，适时调整自己的摊位位置也是不错的。
如果想要做的更稳当的话，可以做门面，只是卖粥，最多再卖一个早餐吃的东西的话，占用不了多大面积，早餐一般都是赶时间买了就走了，堂食也不会多，尤其是卖粥的，所以尽量租一个小点的店面，只要能容得下就可以，店面不用每天大动作的出摊收摊，风吹雨淋的也不怎么担心，而且容易积攒老顾客。只做粥的话用不了多少设备，主要就是熬粥大锅，炉灶，然后再买一个保温机，能放很多桶的那种，熬好的粥放进去不会凉。
如果你做的有堂食的话，就需要一些碗勺，不想刷碗就和外面一样套塑料袋，如果没有堂食就更省事了，直接用一次性杯子装粥，买一个封口机就可以。如果还有精力，想做一些搭配着卖的早餐就可以再买用到的设备。不过一个人的话也做不了那么多，早上基本上两三点就要起来了，两个人的话稍轻松点，有精力的可以添加点产品。干这一行就是挣得辛苦钱，凌晨起来一般忙到中午了，下午可以休息一会，晚上就要准备明天要用的东西，有志者事竟成。
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