第三、对你打算从事的生意项目在菜市场周边目前的经验状况怎样，他们的经营方式与你想要做的是否有高度的重合。毕竟同样一门生意只有做出差异化才有可能在一个地方持久的做下去。前期只有对以上内容考察了解清楚后，我们才能着手自己想要从事的生意项目。那么，我结合自己了解到的一些生意项目情况跟大家一起分享一下。1、一般菜市场主要以家庭妇女、离退休老人、上、下班族居多，那么我们可以将自己的生意项目内容主要针对这些人群设定。
2、针对菜市场周边有居民区或是上、下班人流量大的地段还可以做类似早餐、水果、熟食店、这样的摊点或店铺。3、针对同类生意产品的经营，要体现我们产品和服务的个性差异化留住顾客，毕竟这类地区熟人生意占据比较多，同样的产品和价格市场周边有人做，消费者选择余地大，如果体现不出你店铺的优势，就很难让顾客选择你的产品或服务，只有留住了顾客才能有生意成交的可能。
在菜市场入口旁有间商铺，你觉得做哪些生意比较适合呢？
现在租商铺租金很高，特别是菜市场门口的商铺，房租更高，而且必须交一年的房租。小买卖难做，交了一年房租，每月要交水电费，给房主掙房组，剩不下几个钱，有时还可能亏损，不掙钱，很多人外出打工，租门市房做小买卖都赔了本。我认为，最好是什么买卖也不做，捂紧自己的钱袋子，出力打工，去扫马路，清垃圾，当保姆，伺候失能老人，去医院护理病危的人，也不做小买卖。
我一直有个疑惑，菜场里卖鱼卖肉和卖蔬菜的摊位，哪个赚的更多？
我家里恰好有人在菜市场里做生意，我来谈谈自己的看法。首先，据我多年的观察，菜市场里卖鱼、卖肉、买菜的摊位，是分人经营的，你经营的方式和理念很重要，做买卖讲究“回头客”，讲究口碑，讲究诚信，如果你注意到了这几点，做什么都会有财运。我弟媳妇就在菜市场卖鱼，可以说很赚钱。她的摊位前，不仅逢年过节人多，平时休息日也总是聚集了不少人。
我也有点纳闷，整个卖鱼的摊位，为啥她的摊位就那么好卖呢？带着这个疑问，我去过好几次她的摊位（不愿意总去，因为我买鱼她无论如何不要钱），我观察到她很会经营，不仅仅给顾客足秤，称完了鱼还会送两条（不大的鱼），而且卖鱼总是带着微笑。此外，她卖的鱼虾特别的新鲜，大都是活着的，所以顾客回头客特别多。刚开始经营时她的摊位靠市场门口，我看顾客来了就不往里面走了，都站在这里排队买，而别的摊位则很冷清。
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