酸奶水果捞的制作一、西米的煮法所需材料:西米、水、电磁炉、不锈钢锅。二、水果的切法及注意事项:所有水果都可以用,一般切成小块(丁状)就行,可以去网上买切水果的模具,可以切出好多花样,也可买挖球器,挖出的水果是圆的。

水果捞的酸奶怎么调?

水果捞的酸奶怎么调

水果捞的酸奶怎么调?关于这个问题我分享一下个人经验,因为本人酷爱酸奶,也经常在家自己用酸奶机制作酸奶,我都是用纯牛奶配原味酸牛奶,放入酸奶机8至12小时就可以了,做好的酸奶最后根据家人的口味搭配水果,好吃又能满足全家人的需求。水果捞的酸奶我可以调以下几种:1.调原味酸牛奶:老公血糖高,所以我制作酸奶只用纯牛奶加酸牛奶,比例是三袋纯牛奶配三分之一袋原味酸牛奶,把酸奶机内胆和勺子开水冲洗消毒,按比例放入纯奶和原味酸牛奶,搅拌均匀,插上酸奶机电源,夏天8小时就可以,冬天10-12小时,时间到了后给放入冰箱冷藏2小时,给他盛出原汁原味的酸牛奶,这种原味的口感稍差些,但适合血糖高人食用。

2.酸甜水果口味:然后我自己喜欢酸甜水果,一般我再盛出自己一份加草莓或者百香果、柠檬洗净切好,搅拌均匀,纯水果味酸牛奶就做好了,口味酸甜可口,我很喜欢。3.甜味酸牛奶:婆婆喜欢甜味,我给她盛出的酸奶中加入剥了皮的甜葡萄、香蕉、蜂蜜搅拌均匀,这种味道比较香甜,她很喜欢。女儿的口味是以上几种她都能接受,她也爱水果捞酸奶,有时我给她做火龙果、生菜、黑枸杞、蜂蜜、燕麦片等,这些搭配都健康美味,还不容易长胖。

抖音上的水果捞怎么做?

抖音上的水果捞怎么做

酸奶水果捞的制作一、西米的煮法所需材料:西米、水、电磁炉、不锈钢锅。(1 ) 首先将锅盛水,放电磁炉上烧开,放入西米(注意,西米不要淘洗,西米和水的比列大概 1 :20 ,水最好多放。)(2 ) 大概煮 8-10 分钟的时候 , 西米中间泛白点的时候就算煮好了 , 注意煮的时候用勺子勤搅拌,以免糊锅。

(3 ) 煮好后,盖上锅盖,闷 5-8 分钟,西米呈全透明状就 OK 了。(4 ) 然后用滤网捞出西米用凉水多冲几次,把西米的表层粘性物质冲掉 , 等西米完全冷却之后把水沥干,装入容器保存。二、水果的切法及注意事项:所有水果都可以用,一般切成小块(丁状 )就行 , 可以去网上买切水果的模具 , 可以切出好多花样 , 也可买挖球器 , 挖出的水果是圆的。

注意:(1 ) 菠萝最好不要用,时间长会酸,如果想用 , 要短时间内食用 , 菠萝必须提前拿盐水泡 10 分钟左右。(2 ) 榴莲最好不要用,如果喜欢吃,那没问题 。(3 ) 苹果切开后,要拿水泡着,因为苹果容易氧化 , 影响色泽 , 用的时候把水沥干就行。(4 ) 能去皮的水果都要去皮。三、酸奶的调配:1 千克的酸奶、椰浆 40-50ml、炼奶 80-90ml 、淡奶 60-70ml 、绵白糖 30-40g将上面的配料放一起搅拌均均即可。

四、水果捞的制作:所需食材 : 各种新鲜水果、酸奶、炼奶、淡奶(全脂类型)、椰浆、绵白糖、西米。(1 ) 首先将水果切出想要的形状(一般是小丁小块)也可去淘宝买切水果模具。(2 ) 将餐盒内放入稍许煮好的西米,放多少自己定。(3 ) 然后将切好的水果放到西米的上面,大概放至半盒。(4 ) 将调制好的酸奶倒进盒里,差不多满 。

(5 ) 上面再撒些西米( 可撒可不撒) ,再放上些水果做点缀 , 我一般放一片切好的杨桃,整个的樱桃 、桑果 、葡萄干、小草莓、蓝莓等,红心火龙果,就这样水果捞就做好了 。如果有需要视频教程的可以私信小编咨询。五、结后语:水果捞的做法就像艺术,动用大脑自由发挥,可以做出不同的形状,不同的花样。我坚信您做的比我好,更坚信您比我有艺术天分,请把您的大脑开动起来吧 ,保证您做出来的每份水果捞都是艺术品。


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