2019又快结束了，你今年的门店生意怎么样？
大家好我是专做美食的八谷味还有147天就要过年了，我一直从事的是早餐培训以及连锁加盟的，我在这个行业已经近10年了。今年得生意也没觉得怎么样，比较稳定，都说大环境不好。经济大环境再不好，所有人都要吃饭，所以我觉得做吃的是首选。我们得定位是年轻化，年轻人生活节奏比较快，一般都不会去做早餐所以社区早餐的需求就会比较大，我们就定位在社区早餐，但也并不是所有早餐都挣钱，首先你得有特色，抓住现代人的胃口。
比如我们主打的特色八宝粥，精选八种食材文火慢熬三小时，营养健康温暖你的胃，这就是我们的卖点，主打营养。再说说我们的开店成本和利润我们的创业方向是瞄准的小本投资，每个店面的创业资金都是7万～10万左右。店面面积在20左右平方，房租在3万到5万之间，而且我门只做早餐和午餐，下午就可以休息了。每天的营业额平均的话是1300左右两名服务员工资合计:200/天，房租，有的店面是100，有的多，有的店面不用100。
咱们就按照100算，电费是一天25左右。物料以及损耗是500合计一天的盈利是:1300－500（物料）－100（房租）－200（员工）－25（电费）=475元（盈利）。一个小店一年会给我们带来不错的收益，像这样的小店儿我们有好几个，而且管理以及经营都很轻松。我觉得选对创业方向是最主要的，如果您有创业的疑问和技术等问题可以私信我，我可以为你解答。
今年大家生意怎么样？想听一听不同行业的声音？
我出生90后的农村家庭，我爸是做装潢的。我们家在2014年以前，都是靠我爸在外打工，给人家装修房子挣点手工钱。在2014年下半年，我妈想着出来做点生意。当时想到的是出来做餐饮，于是就出来广州找门面，聘请厨师。一切准备就绪之后就开业了，当时我们生意还行，一天可以卖两千块钱左右。虽然钱不多，但是我们服务员，配菜都是自己做，所以还能挣点辛苦钱。
当时，我们周围做都是做服装的，那个时候他们生意都还不错。第二年，也就是2015年，老板服装生意开始变得比2014年差了很多。然后，我们做餐饮的生意也随之变差。这样，勉强维持了一年，年底也还能有些剩余。到了2016年，又重新找了一个铺面。由于经验还尚浅，选择的铺面，辛苦一年不但未能挣到钱，还亏了五万块钱进去。
当时，还是选择的附近做服装的，他们生意比往年更差，所以都受到了影响。后来，就没做了。然后2017年，我爸和我弟去到新疆在建筑工地摆摊卖盒饭。本来是准备过去做装修的事情，但是没有事情可做。于是他们又开始摆摊在学校门口，建筑工地摆摊卖盒饭。由于没有铺面，一天也还能挣点钱。2018年，生意又开始下滑。直到今年2019，过去那边完全挣不到钱了。
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