以我为例，我当时是雇了两个小伙子，开着一辆厢式货车，一般出去七八天一个来回。2010年那时工资低，补助也不高，送货的车也少，乡镇水暖实体店的生意当时还算红火，所以那几年是挣钱的。到了现在这个时候，人工费用都涨了，利润空间低了，送货的车也多了，乡镇实体店的生意也不好做了，所以现在送货，挣钱相比之下不太容易，需要做到精打细算，还要多联系客户，销量上去了才能挣钱，不然就会有赔钱的风险。
以厢货为例，买一辆车挂上牌大约需要七万元，把车装满需要8～10万元的货，一个司机加一个业务员，司机工资一月5000元，业务员工资4000元，这样就是9000元，出差补助一人60，两个人就是120，加油一天100元，过路过桥费一天20元，司机和业务员的提成一个人是销售额的2%，两个人就是4%，如果一个月出差24天，算一下一个月需要支出多少。
两人工资：9000元出差补助：24*120=2880加油 过路费：2400 480=2880共计：14760假如一天能卖5000元，利润20%，一天能挣毛利1000元，24天就是24000元，两个员工提成4%，就是24000-960=2304023040-14760=8280这个8280基本是是你一个月的纯利润，但是考虑到车的折旧和货物的损耗，基本上开到八年也就差不多报废了，每月还要减掉800折旧，再去掉保险年审啥的，这样算一下给你能剩下7480，如果再给员工发点年终奖，一个月减掉480，最后能剩7000元，这样一年下来去掉过年一个月能给你创造8万元的利润空间。
照这样计算，平均一天卖3000是保本的，卖5000是有利润的，能卖到8000以上，就很挣钱了。一天卖不到3000以上是赔钱的。如果自己送货，自己能挣司机业务员的工资，那样一年能多挣10万元，不过就是太累了，销售额相比之下也不会很高。如果雇人也不容易，能干灵活有责任心的业务员也不好找，遇到了一定要珍惜，还有司机的开车技术也很重要，车开的好能减少很多麻烦，也意味着给你省了钱，这些都是我这些年得出的教训。
往老家农村的饭店和村里的超市，送散装纯粮酒怎么样？该用啥模式做，请高人指点？
人们对白酒喜好也在不断地发生着变化，最近几年市场上关于裸瓶和低端白酒用酒精勾兑的说法比较多，所以人们又开始住进喜欢农村散装纯粮酿造的小烧，农村人口白酒的消费市场比较大，但同时竞争也比较激烈，要想把散装酒做大做好，也需要在市场和营销上下一些功夫。按正常的白酒运作模式，对于一个新品来说，要想开拓一个市场，需要按照步骤来，先运作农村的饭店，然后再运作超市。
白酒的爆发传播渠道还是在饭店，只有人们先在饭店喝好了，才会进入超市购买。农村的饭店铺货：虽然是属于散装白酒，但是也应该打造自己的白酒品牌，同其它酒品一样，必须抢占饭店的货架展示面，只有被顾客看到后才能吸引顾客的购买。因此建议针对饭店可制作散装酒桶，具体容量为二十斤或三十斤左右的容器供商家使用，前面安装白酒隔栏酒嘴。
白酒进店按桶和商家结算，饭店按杯进行销售。从我们当地的饭店散酒销售来看，很多散酒可以卖到5-10元一杯，有的甚至20元一杯。售价和利润远远大于普通裸瓶酒。饭店销售散装白酒的关键点是：一是酒桶摆放必须显眼，二是和饭店老板打好关系，尽量让他主推自己的散装白酒，三是抓好白酒的品质，让顾客可以喝好后自动回购及进行口碑宣传。
散装白酒在农村饭店铺货3-6个月后，当形成了良好产品宣传口碑后，可针对超市进行集中铺货，可根据具体需要销售的散酒订制适当大小的塑料桶容器，前期铺货困难的情况下，可采取代售或搭赠大量礼品的形式进店。制定合理的利润空间，加大超市店主的主动推销热情。运作农村市场应该如何宣传散装白酒在农村进行运作，最主要是利用农村范围小、农民口碑宣传影响大的特点，前期可开展一些试饮、免费赠送品尝等活动，在农村饭店、超市终端多张贴一些产品宣传画，当人们任可了白酒的品质，自然能产生口碑相传，拉动产品的销售量。
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