这个很简单开海鲜小餐馆的最重要的是货源!海鲜唯一的要素就是鲜,只要你能搞定新鲜的货源,就可以支撑起一个小型餐馆,哪怕你什么海鲜菜都不会烧。首先做海鲜生意,你要知道从哪里进货,哪里的海鲜?什么海鲜比较便宜?然后你就是有冷单车必须有充氧设备。

开小的海鲜餐馆怎么规划设计?

开小的海鲜餐馆怎么规划设计

开小的海鲜餐馆,规划设计其次。你开小的海鲜餐馆,那注定在装修上肯定花不了太多的钱。前台必须是养殖活鲜的水缸,必须很显眼,让人一看到就是海鲜特色的。最好也像卖菜地方一样弄很多冰,然后把鱼和菜式放在上面,冷柜也可以,但是没有冰层有气势,两者并不冲突,可以叠加使用。至于里面的装修,仁者见仁智者见智,装修公司比我们懂的多,另外你也可以去其他店面看一下。

这个很简单开海鲜小餐馆的最重要的还是货源!海鲜唯一的要素就是鲜,只要你能搞定新鲜的货源,就可以支撑起一个小型餐馆,哪怕你什么海鲜菜都不会烧。只要你能拿到货源,并且知道怎么保存这些海鲜。前期弄一些优惠活动吸引人流让人家知道你这里的海鲜很新鲜。那后期自然就会将这个生意依靠口碑做起来,唯一要注意的是注意控制成本。

如果投资一家只卖海鲜水产实体店怎么样

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这个问题我可以回答你。因为我有一个同学就是做海鲜生意的。首先做海鲜生意,你要知道从哪里进货,哪里的海鲜?什么海鲜比较便宜?然后你就是有冷单车还必须有充氧设备。然后就是冷酷,还有门面了。但是在开店之前你首先要做到的就是销路问题。特别是当地的餐饮企业,饭店,小吃店。最少的话,你要拿下当地餐饮业1/3的量你才能敢开一个比较好的海鲜店。


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