小吃店怎么选址？
地段选址要科学合理，这是所有麻辣烫加盟店运营赚钱的必备法宝之一。每一个麻辣烫加盟店不仅要线上品牌口碑好，线下运营得当，还要具备相当程度的客流量，而且目标顾客群体既有流动性又有一定的变化性，麻辣烫加盟哪个品牌好？同时在此也为大家提供几处选址技巧，帮助大家作参考。1、要尽量避免在受交通管制的街道选址，门店前要有适合停放车辆的位置单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等地段，是不适合投资运营麻辣烫加盟店的也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店，这种情况会非常影响门店营业，限制消费者的自由用餐。
交通方便是选择店铺立置的条件之一，周围最好有公交车站点，有便于停放车辆的停车场或空地，这样才会方便消费者，从而方便加盟店盈利。2、针对目标消费群体，精准自身市场定位，制定合理价格，选择相应地段麻辣烫加盟的目标消费群大多是80后到00后，这个年龄层段的消费者，所以在布点上，是选择人潮涌动的地方，繁华市区交通集散点，居民社区周边设点，在年轻人学生经常光顾的地方布点。
比如大学城商圈区域，方便学生就餐订餐，在大型生活娱乐区开设店中店，吸引青年男女等群体就餐。3、取闹避静，活用商圈分析法确定商圈，小城市开大店，抢占第一为原则根据店铺的定位，选择人流密集、商业活动频繁的商圈，避免偏僻的环境，交通条件、地形和地域风光、顾客各层的活动特点和顾客的收入状况都是决定商圈好坏的因素，相对于大城市中品牌的日渐饱和，小城市会成为未来重要的争夺位置。
而在小城市投资开店，店铺面积大，能直观有效地集中顾客注意力，吸引消费者光临，占得第一手资源令消费者记忆深刻，就能够成功打响创业致富的第一仗。当然，不管是几线城市，开什么规模的麻辣烫加盟店，一方面是要考虑与该城市的市貌规格，经济发展相协调，一方面要根据自身实际能力，量力做投资小张哥麻辣烫，专注麻辣烫轻餐八年，全国290 分店，店店火爆我是小张哥，不懂的随时交流。
想卖小吃，怎么才能找到好的店面？
做小吃能不能赚钱？选择店面特别重要。正所谓天时地利人和，缺一不可，在当下这个年代，大部分人都不缺衣少食，所以逛逛街，吃吃小吃能人心情特别愉悦，这个天时是人人都有的，那么地利就特别的重要了，首当其冲，选址就要排在第一位了。大家都知道买奶粉要买最好的给孩子，买衣服要买漂亮又显身材的，看电影要看故事情节抓住眼球的，看综艺节目，要看大牌演的，那么做小吃肯定就要选旺铺，那么所谓的旺铺要如何选呢？首先就要根据你做的小吃来选择，如果是适合女生逛街吃的小吃，那么一定要开在小吃街，而且要人流量特别大的地方，千万不要选头尾两家，没有人一开始逛街就选吃的，都会多选几家才开始买。
租了个店面做小吃，房东突然说也有人想要这个店面，要竞拍该怎么办？
这是摆明了房东要涨价这事明白人一看就知道了，你的合同要是到期了只能按着涨价来交租金沒办法，要是没到期你可以要求房东陪赏经济损失。有人看上你这个房子了，想租来做别的生意，人家知道你快要到期了愿意给多房东多一点钱也有可能，在相同的价格你有优先权，如果台贵就麻烦了。如果你的生意特别好的话那就争取一下如果生意不太好，转行也不是什么坏事，也不要太难过了，房子是人家的如果闹矛盾了能租到以后也不太好做事你说是不。
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